相关水煮鱼四川盆盆鱼的最好吃的做法

水煮鱼（四川盆盆鱼）

发表于：12-03

四川盆盆鱼妈妈以前常常做给我吃。我也是常常看看会的。各家做法都不一样。可是大致都是一个味道。出门在外的四川人都会以这道菜为自豪。因为真的很好吃。鱼肉嫩不腻。麻辣爽口。用料...
盆盆鱼

发表于：01-31

姨娘美食用料鱼1条蒜适量葱半根黄豆酱适量麻辣鱼料半包配菜:蘑菇适量金针菇适量白菜适量木耳适量豆芽适量油麦菜适量盆盆鱼的做法准备鲤鱼或草鱼一条。鱼切段。鱼放盐，淀粉，抓拌均匀。腌...
湘盆盆秘汁剁椒烧鱼头

发表于：01-27

本人对鱼头并不是很感兴趣可家里那位对这菜可是情有独钟，到什么程度呢？前世被大头鱼攻击了头部，结仇了！所以今世一有机会吃鱼头，绝不放过！包括鱼泡:>所以成品图片其实是鱼泡盖着鱼头哈哈哈…...
四川水煮鱼

发表于：03-26

鱼摆摆超级好吃呀！这道水煮鱼不仅鲜香而且麻辣哟！用料草鱼1条2斤左右的黄豆芽1斤花椒20粒干红辣椒20只（按吃得辣的程度放）淀粉1勺葱小葱一把，大葱一段蛋白1个胡椒粉少许豆瓣酱3勺盐适量蒜一...
清蒸铜盆鱼

发表于：06-22

用料鱼3条葱3根姜5片料酒2勺蒸鱼豉油2勺清蒸铜盆鱼的做法去除内脏后，用姜片和料酒腌制15分钟。大火蒸8分钟，再加入蒸鱼豉油，虚蒸5分钟。最后撒入葱花即可。简单美味！小贴士虚蒸5分钟很重要...
【川味水煮鱼片】四川水煮鱼片三大要点，干货满满！

发表于：12-18

水煮是川菜的一种经典烧法，适合多种肉类，之前教过大家水煮肉片，今天请火哥为给大家带来一道水煮鱼片，它也是川菜中鱼类菜式的当家菜。轻松解锁鱼片的切法和腌制、灵魂调料刀口海椒的制作，以...
川味水煮鱼

发表于：04-16

冬天到了，来盘爽爽的水煮鱼！用料草鱼1条黄豆芽两把青瓜半根娃娃菜数片调味：豆瓣酱适量水煮鱼料适量(粮油店或超市有卖，类似火锅料)蒜蓉一把食用油适量味精，白砂糖，盐，鸡粉，大骨高汤粉(没有可不...
四川家庭版本水煮鱼

发表于：09-28

四川火锅鱼色香俱全！如果怕咸了可以少放一点郫县豆瓣，注意火锅底料的放置（火锅底料一般都很咸）用料干辣椒10~20个泡辣椒20~30个左右泡姜一个大葱适量罗非鱼一条重庆火锅料半包黄酒油郫县豆...
正宗四川水煮鱼

发表于：12-03

回老家从有厨师证的叔叔那学的步骤，只需要豆瓣之类的简单调料就能做出挺好的的效果~用料鱼1条豆瓣3勺小米辣1勺干辣椒5个泡辣椒5个泡姜1块蒜5瓣菜籽油几大勺盐适量花椒10粒红苕淀粉3勺...
正宗四川酸菜水煮鱼

发表于：12-22

尝过红遍大江南北的各种网红酸菜水煮鱼。但印象中，妈妈做的酸菜水煮鱼才是最好吃的。用料鲩鱼1条（约1500克）花椒适量料酒2大勺淀粉1小勺郫县豆瓣酱A1大勺盐少许香叶5片八角3个姜10片蒜10...
川香水煮鱼

发表于：06-23

拥有调料包的buff加持，不愁煮不好水煮鱼。用料草鱼1条绿豆芽2元豆腐1大块豆皮2张桥头料包1包葱姜蒜适量干川香水煮鱼的做法市场买条草鱼，让店家帮忙片好。洗净，加3茶匙料酒腌制10min去腥...
治愈乡愁就烧一盆盆鱼摆摆

发表于：06-24

我最喜欢吃小鲫鱼三指多宽热油煎得两面金黄用泡姜泡海椒烧成鱼香味或者豆瓣酱烧上豆腐青豆什么的是故乡最家常的美味佳肴————小舅舅爱野钓大前天运气极好得七条巴掌宽的大鲫鱼打着...
四川酸菜麻辣水煮鱼

发表于：06-27

用料白鲢鱼3.5斤豆瓣酱2勺大葱1根淀粉2勺料酒0.5勺姜2～3片蒜4大瓣白糖5～10克香菜2根酸菜适量（看自己喜欢程度）盐适量油适量四川酸菜麻辣水煮鱼的做法鱼在买的时候，可以请老板片好，水煮，一般用...
川菜水煮鱼

发表于：08-01

用料草鱼半条干辣椒适量豆瓣酱3勺姜8片料酒3勺蒜5瓣花椒适量葱2根盐适量淀粉勺黄豆芽克鸡蛋清1个川菜水煮鱼的做法1鱼洗净后加盐加料酒去腥，生粉加蛋清搅匀后放进鱼里面腌制一会。2根据...
水盆

发表于：07-09

天气越来越冷了，周末去菜市场转想起家人说儿子最近开始吃肉了，想着天这么冷做什么比较贴合这个季节呢，想到了水盆挺不错的，即能吃肉又能喝汤暖暖和和的。用料牛肉500g白萝卜500g粉丝150g干...
〔爱演号〕伪四川水煮鱼

发表于：06-22

为什么叫伪四川，因为我第一次自己摸索着做，并没有向真四川请教。我不该放料酒，经过这次实践，我觉得下次一定特别美味。用料鱼条花椒适量干辣椒个姜片蒜瓣盐适量辣椒面郫县豆瓣〔爱演号〕伪...
水煮盆盆虾

发表于：08-31

天气闷热，做一盆点香辣可口水煮基围虾，再配上点水果，吹着空调看着剧，感觉不错哦！用料基围虾15只生菜1颗香菇6朵绿豆芽50克豆瓣酱2勺葱姜蒜适量水煮盆盆虾的做法将虾去虾线，其它食材洗净切好；...
四川盆盆虾

发表于：01-02

用料草虾500克葱姜蒜各150克干辣椒8克花椒2克西兰花300克郫县豆瓣酱20克盐3克糖10克鸡精5克酱油10克料酒10克四川盆盆虾的做法无水蒸虾，锅中不放水，倒入草虾盖盖上汽分钟即可捞出备用将...
盆景菊花鱼

发表于：04-20

用料草鱼1条番茄酱适量白醋滴糖克盆景菊花鱼的做法炸金黄...
三川水煮鱼

发表于：11-24

三川酸菜鱼用料鲤鱼750克，小米辣50克，小红椒30克，酸菜50克，葱白50克，芹菜30克，大蒜30克，姜5O克，白醋30克，料酒50克，白糖20克，熟莱油200克，豆瓣酱50克，胡椒粉10克，盐20克，味精30克三川水煮鱼的做法鱼洗...
大盆酸菜鱼

发表于：04-07

简简单单保留鱼的原汁原味！用料酸菜200克福寿鱼1条（3斤多）蒜头5粒姜片3片番茄1个葱芹菜蒜苗香菜适量蚝油4勺鸡精适量胡椒粉适量大盆酸菜鱼的做法热锅，倒入油爆香姜片蒜头放入整条鱼，倒入清...
四川地道的火盆烧烤

发表于：05-04

火盆烧烤，是在传统烧烤上又大进了一步！大口吃肉，大碗喝酒，氛围及强的一种餐饮模式！跟我走，分分钟学会！用料调料：包花椒粉胡椒粉鸡精味精秘制醬A秘制醬B姜水泡姜泡小米椒秘制料C四川地道的火盆...
香辣水煮鱼四川成都味

发表于：11-02

用料鲜鱼一条一两斤蒜三颗仔姜一瓣辣椒干辣椒青椒泡椒适量大葱适量料酒适量干粉一点鸡蛋清一个配料土豆芹菜香辣水煮鱼四川成都味的做法所有的配料洗干净切好备用土豆切片鱼肉打片尽量...
四川麻辣水煮鱼

发表于：05-20

小时候不爱吃鱼，但是爸爸常做鱼，后来读高中，离开父母，独自生活，就喜欢吃鱼，可能是怀念和父母在一起的时光吧！😃⚡注意：鱼买活的，叫卖鱼的杀了，切片，不需要太薄，要不容易烂。用料草鱼鲜活料酒油盐藤...
水煮盆盆菜

发表于：01-03

用料魔芋黄瓜豆芽腐竹花菜郫县豆瓣葱段水煮盆盆菜的做法魔芋改刀切条，黄瓜切条，豆芽沥干水、腐竹泡软切段，花菜摘成小朵，洗干净待用锅中坐底油，先大火爆炒豆芽，略微加点盐，炒到九分熟即可锅中...