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发表于:02-05
用料青团皮:糯米粉500克粘米粉100克清明草干170克冷水和热水(适量)少量多次加水尽量面和硬一点芝麻馅:熟白芝麻500克熟花生150克木糖醇100克黄油80克清水40克青团(木糖醇芝麻馅)的做法这是去...
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发表于:12-17
油炸猫耳朵老觉得不太健康,烤制的又担心不脆,这个方子大概烤两盘左右。我烤了一半,孩子超爱。消耗黑芝麻泥佳品~补钙小零食用料黑芝麻30克木糖醇15克水50*2克玉米油10*2克低筋面粉130*2克...
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发表于:10-01
我婆婆有糖尿病,这个蛋糕是为她做的,参考了薄灰老师的方子,做了修改,在此感谢。我婆婆吃了蛋糕说,好多年没吃到这么好吃的蛋糕了,希望自己能活得长一些…听了好感触!善待且珍惜…用料奶油奶酪...
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发表于:10-27
🤢🤢这是啥表😂我觉得挺可爱,像青团,好吧,言归正传,说青团吧,其实吧,我家这边不叫青团,是叫艾糍。🤢🤢两年前就写过一个肉松馅的青团菜谱,需要做的可以直接点击传送门👉🏼🍀🍀如何储存艾草,可以...
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发表于:10-27
小朋友说纯菜籽油煎“软雀粑”,比蒸的好吃太多。对✓正宗四川“软雀粑”必须是纯菜籽油煎后的一股浓浓油香味道,才算地道。当然也可以蒸哟!用料糯米粉390克花140克水230克菜籽油8克木糖醇...
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发表于:06-07
话总是要说在前面,于是我又来编辑一下菜谱。主要问题就在于猪油。猪油呢,很多人会觉得腻。但是猪油配黑芝麻这个灵魂搭配,不是你们说杀掉就能杀掉的好吗😂😂如果你觉得腻,你可以减量。只要...
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发表于:09-28
今天时间多些,来一个做过多次的,木糖醇奶香黑芝麻·馒头吧!咬一口满满的奶香味儿,孩子家人的爱!一直不爱做白糖,冰糖的任何!所以木糖醇一定是我家里做的最多的。根据自己的喜好而定……用料牛...
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发表于:05-12
木糖醇汤圆,全家最爱,全黄油没有猪油,如果想要流沙效果,黄油可增加10-20g。不想用黄油,也可全猪油或是两种油各一半。用料糯米粉250克开水190克(可留10g,备用)黄油52克(流沙效果增加10-20)木糖醇...
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发表于:12-01
艾粑粑是我家乡这边的名字,青团是在下厨房看到才知道还有这个名字,不过还是觉得艾粑粑接地气,而且这名字叫起来感觉很亲。一直不喜欢市售粑粑用塑料袋包着吃的感觉,怪怪的,所以用了柚子叶,惊...
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发表于:02-17
清明将近,按耐不住想吃青团的心,于是搜罗了材料尝试着自己做几个。本菜谱借鉴了十几个其他作者的方子,我会给出觉得最为合适的做法,由于本身没想写菜谱,可能图片没那么全,将就看看吧。用料皮...
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发表于:02-18
这一次处理艾叶的图片,和最终产品的图片没有拍照,就用上一年的图片吧。用料黑芝麻30克白糖10克猪油1汤勺前腿肉100克马蹄4个香菇2朵糖1克(调味)盐2克鸡精3克糖1克(腌制猪肉)淀粉5克料酒1汤勺...
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发表于:04-16
这款补钙补肾补血的芝麻糊非常适合血糖高的又喜欢甜品的新妈妈👩不需要用木糖醇的可以用同等的其他糖代替,可以按自己的甜度去调整糖量用料熟黑芝麻50克合桃仁20克黑米20克木糖醇40克水...
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发表于:06-11
由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在山东,即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦...
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发表于:03-12
在我们广东传统的青团是花生、芝麻、白砂糖混合的馅,虽然现在创新很多品种馅料,但芝麻花生馅依然是我最喜欢的味道。炒好的黑芝麻花生,碾碎后满屋飘香~用料花生米200克黑芝麻180克白砂糖18...
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发表于:02-19
平台上很多花生芝麻馅糖油太多,自己调制了一下,三种主材料烤制去皮后打碎前一共300克,最后做成30克馅16个。用料花生150克黑芝麻100克核桃70克猪油70克绵白糖108克青团馅(花生芝麻核桃馅)减...
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发表于:01-28
江浙地区春天必吃的青团妈妈的味道鼠曲草(宁波叫法糯米饭青)和艾草用料1.鼠曲草汁鼠曲草适量水适量食用碱一小撮2.面团鼠曲草汁适量糯米粉(五桥牌)550克中筋面粉(五得利)570克3.馅料(咸菜馅)咸...
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发表于:03-01
无糖黑芝麻黑米糕——给妈妈做的木糖醇版黑芝麻黑米糕,好吃的黑米糕怎能让妈妈错过,😊一定要让妈妈尝尝,加了黑芝麻粉,无糖低油很健康,怕糯米粉不好消化,用了粘米粉,香香糯糯的蒸蛋糕希望妈妈...
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发表于:03-26
记忆中的青团就是有股小麦的青香味,就连00后的娃也念这味。想吃便做,更何况材料齐全。芝麻花生的量也是比较随意的,不敢多油多糖,所以馅不是流沙的。糯米粉应该按自己的味来,喜欢软糯些就少...
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发表于:02-19
在网上找了方子但家里没有澄粉,菜场也买不到,菜场的大妈都不知道澄粉是什么😷谁能告诉我澄粉是什么粉?第一次尝试好像效果也不错,分享一下。用料⬇️面团用料⬇️艾草250克小苏打(艾草焯水用)少...
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发表于:07-27
自从低脂全植物饮食后,烘培做的很少了,因为既是不加鸡蛋牛奶,也要加点油和糖的,但闺女上高中想带点零食,她去超市买不如我给她做,上周末她回来,我俩去超市看看这看看那最后还是没买,她想买(被我...
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发表于:08-31
超级简单的糖尿病人美食用料木薯淀粉12克牛奶160毫升木糖醇20克熟青稞粉(黄豆粉)适量木糖醇麻薯的做法用料木薯淀粉,牛奶,木糖醇放入锅中,搅拌均匀,开中小火不停搅拌2-3分钟后你会看到神奇的...
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发表于:03-06
儿子喜欢吃。所以学,所以做。外面脆,中间糯,芝麻红糖香气十足!一个字,赞👍🏻用料糯米粉170克普通面粉30克热水适量白砂糖30克(自己选择甜度进行增减)芝麻碎适量(做馅用)红糖适量(做馅用)芝麻适量(...
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发表于:06-13
1.红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。2.红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能...
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发表于:10-10
松软好吃😊用料黑芝麻粉60克木糖醇或(糖粉)40克黄油50克普通面粉280克乳清140克酵母5克木糖醇或(糖)15克乳清黑芝麻馅馒头(木糖醇)的做法面粉,乳清,木糖醇揉成光滑面团,发酵32℃至2倍大买的现...
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发表于:06-09
家里一堆糖尿病,所以木糖醇食品很有必要的!此方子根据夕阳珍的方子改良,在此感谢!😜用料糯米粉300克温水170克猪油30克木糖醇20克澄粉45克开水45克艾叶(烫好)60克冷水40克自制木糖醇红豆馅25...