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发表于:01-25
融合大蒜在三种状态下的不同风味,我称之为“三部曲”把蒜平均分为三份,做三种状态下的融合【三种状态:炸干蒜、炸蒜蓉,生蒜】另外加入了一些小洋葱和姜调和,风味更为丰富!可以烤生蚝、蒸海鲜...
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发表于:03-25
白芷外敷茯苓内服甘油外涂用料白芷酸奶牛奶茯苓粉白醋5甘油1美白三部曲的做法白芷打成粉浸泡在酸奶中,或加少量水熬煎成浓汁牛奶泡茯苓粉甘油白醋当bodylotion...
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发表于:01-31
没有感人肺腑的故事,就是觉得东西不错,想和大家分享。用料独头蒜3-4斤电饭锅1个硬皮纸2-3块不锈钢蒸架1个黑蒜发酵三部曲的做法首先要选用完整、饱满、新鲜、无虫的独头大蒜(如果不方便也...
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发表于:08-25
减脂餐不知道吃什么好?夏日炎炎没胃口?冬天大鱼大肉太腻了?来吧,盘它!用料黄瓜2根盐3克白糖10克白醋10毫升减肥美容黄瓜三部曲的做法黄瓜洗净削皮再洗净,喜欢黄瓜味的皮削薄点,黄瓜的清新味儿...
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发表于:03-04
来源于对蒜的钟爱用料蒜8个生抽2小勺小米椒5个姜10克盐5克白酒2小勺蒜蓉、蒜酱的做法蒜、小米椒、姜,洗净备用蒜瓣剁碎姜、小米椒,剁碎备用冷油下蒜沫,低火翻炒,一直搅动,避免烧焦,翻炒8分钟...
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发表于:01-27
意大利面条和其他面条最大的区别就是:制作的过程中只加鸡蛋不加水。这也就是为什么意大利面口感弹牙劲道也有着浓浓蛋香味的的原因。就算不用来做肉酱面,用来做中式的炒面、焖面也非常美...
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发表于:03-14
因为草莓实在是太诱人,然后少女心泛滥,做了草莓三部曲:用料草莓20到30个冰糖20克草莓三部曲的做法第一部曲:草莓果酱:把草莓切片,放入锅中加入冰糖熬制(做面包果酱味道杠杠的)草莓蛋糕🤦♀️蛋...
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发表于:10-28
啦啦啦~懒人的福音,不想买桂皮,不想买大料(八角),不想买香叶,不想买很复杂的东西?做这道菜就对了,因为超下饭!我自己一个人一次是要吃一整只蹄髈的。煮这道菜的时候,记得米饭多煮点呀~用料猪蹄(切...
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发表于:08-04
借鉴别人的经验学做并记录。用料祘头5个食用油适量红辣椒或红小尖椒适量葱几根洋葱适量生抽适量蒜蓉酱汁学做之笔记(附部分使用蒜蓉酱汁的菜品图片)的做法食材准备:1、洋葱切丝,辣椒切丝或...
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发表于:10-30
本期关键词:少油,红褐色且刚刚开始冒泡;比挂霜更进一个火候的拔丝。用料芋头绵白糖植物油炒糖三部曲之三-拔丝芋头的做法荔浦芋头切块,先约五成热的油炸至熟,捞出控油,熟的标准就是推起来很...
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发表于:10-28
参加某餐厅面试的考试菜品。用料海鲈鱼1条盐巴1茶匙黑胡椒1茶匙食用油2茶匙无糖鲜奶油(酱汁)100毫升黄芥末酱(酱汁)15克沙拉酱(酱汁)50克糖(酱汁)3克白葡萄酒100毫升煎海鲈鱼佐法式黄芥末酱[简...
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发表于:08-30
意面酱一般就是意大利国旗的三色:红的番茄、白的奶油和最后的青酱(黑色墨鱼汁大多数人接受不能吧)。今天把最后一种补齐。青酱一般是用罗勒叶,但其实菜场里基本买不到,而且价格相对较贵,正巧...
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发表于:07-28
相信每个做的人都是酒酿的忠实粉丝,看别人的菜单尽管说是简单的,但对我这个懒人来说不够简单,今天这个不用糯米,家里吃不完的剩米饭就可以做,天热,米饭经常煮的没人吃,只能做酒酿用料米饭一大...
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发表于:03-25
只有三种基础材料,在一起搅搅搅!巧克力酱Nutella真乃神器!单位换算:1cup=8oz=240ml吃盛残渣才发没配图!拍了一坨略丑…但是好吃!用料Nutella巧克力酱11/4cup鸡蛋2个面粉1/2cupbakingpowder泡...
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发表于:01-21
因为搜不到,只能自己做了,成果还不错,记录下来,以后就可以复制了。因为我送人的,所以做了四倍的量酥饼的材料见之前以前一直用玉米油,发现酥度不如猪油,而且玉米油时间长了还有一股难闻的味道...
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发表于:01-27
这里用的手工面条和意式番茄酱都是自制的哦!菜谱请戳👇自己动手做的意大利肉酱面真的和外面餐厅的味道不一样哦~赶快来试试吧!用料大番茄4个牛肉糜400克洋葱半个意式番茄酱1份意大利手工...
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发表于:03-31
每个周末慵懒的赖到两点钟才开始的午饭肉饼是其中一个保留菜品用料猪肉500克鸡蛋1个香油适量盐适量大葱2-3根十三香适量面粉250克水适量面食三部曲之--肉饼的做法面提前和好,可以不上手...
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发表于:07-25
好次又下饭的快手菜从准备到出锅儿只要十来分钟~用料油2勺儿嫩豆腐1块(切成小方块)肉末儿1两大葱葱花儿郫县豆瓣酱2勺儿白砂糖适量啤酒1/3罐蒜2-3瓣儿(切沫儿)小葱半根儿(切沫儿)麻婆豆腐-三...
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发表于:01-27
这个意式番茄酱的风味非常丰富,口感绵滑味道香醇,配上劲道爽滑的自制意大利面👇就可以做出最正宗又美味的意大利肉酱面哦!用料大番茄4只洋葱半个红色彩椒1/4个胡萝卜1/4根蘑菇3-4朵蒜头半...
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发表于:08-04
这款吐司是我根据之前的网红岩烧乳酪改良的版本。去掉其中的淡奶油,让吃完吐司的大家不会感觉腻腻的。创新的将其中的普通芝士改为切达芝士、马苏里拉芝士和帕玛森芝士三合一。使其中芝...
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发表于:04-20
用料大蒜(一整粒好几颗蒜)2大粒(可炸1小半碗蒜蓉酱)小米辣1个味极鲜酱油1茶匙勺糖少许水少许蒜蓉酱(分三次下蒜蓉)附蒜蓉粉丝蒸扇贝及蒜蓉茄子做法。的做法蒜去皮,用压蒜器压成蒜蓉,把酱油+糖+...
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发表于:03-31
每次做肉饼都会多出一点面,来一张香喷喷的葱花饼,作为ending😜用料面粉适量葱一根盐适量香油适量面食三部曲之--葱花饼的做法面用的是做肉饼的时候多出来的面,如何和面请移步👉🏻肉饼菜谱...
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发表于:07-10
在一家素食馆喝到这款浓汤,觉得挺有意思。青豆、豆浆、豆腐。这不正是豆子的三种状态吗?现在混合在了一起,别有风趣。这款汤无油低热量高蛋白,但又极其有饱腹感。热乎乎的一碗,作为冬天的减...
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发表于:09-22
用料大蒜6-8个小米椒一盒蒜蓉酱酱的做法准备剥蒜料理机完成锅里烧油,多放一些。油热之后放入蒜蓉,转小火。加适量盐,适量鸡精,生抽一勺,耗油一勺,小米粒少许(不吃辣可以不放),多搅拌。蒜蓉变金...
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发表于:07-13
自己制作美味小龙虾🦞其实没有那么难:一炒配料,二炒龙虾,三啤酒炖煮,即可完成。用料小龙虾3斤十三香4勺干辣椒5个葱1根姜4片蒜4瓣啤酒半瓶盐20克西红柿半个香菜2根料酒4勺三部曲/十三香小...