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【意大利肉酱面三部曲】之意式肉酱面

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「意大利肉酱面三部曲」之意式肉酱面的做法步骤图

这里用的手工面条和意式番茄酱都是自制的哦！菜谱请戳👇





自己动手做的意大利肉酱面真的和外面餐厅的味道不一样哦～赶快来试试吧！

用料  

大番茄 4个
牛肉糜 400克
洋葱 半个
意式番茄酱 1份
意大利手工面条 1份

【意大利肉酱面三部曲】之意式肉酱面的做法  

  1. 番茄表皮切十字，焯水去皮。切小块。
    洋葱切成碎末。

    「意大利肉酱面三部曲」之意式肉酱面的做法步骤图 第2张

  2. 热锅冷油，倒入牛肉糜大火翻炒至表面金黄。

    「意大利肉酱面三部曲」之意式肉酱面的做法步骤图 第3张

  3. 倒入洋葱碎和番茄块混合均匀。

    「意大利肉酱面三部曲」之意式肉酱面的做法步骤图 第4张

  4. 加入自制的意式番茄酱，转小火焖10分钟。

    「意大利肉酱面三部曲」之意式肉酱面的做法步骤图 第5张

  5. 手工面条下锅煮熟。捞出来后赶快用橄榄油翻拌均匀。

    「意大利肉酱面三部曲」之意式肉酱面的做法步骤图 第6张

  6. 将面条放入肉酱中搅拌均匀就可以出锅了！

    「意大利肉酱面三部曲」之意式肉酱面的做法步骤图 第7张

  7. Enjoy～

    「意大利肉酱面三部曲」之意式肉酱面的做法步骤图 第8张
Tags：肉酱 之意式 三部曲 意大利
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