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发表于:10-26
超简单的慕斯蛋糕!用料草莓250+50g淡奶油150g吉利丁片10g/两片白砂糖30~50g奥利奥饼干碎80g黄油30g简版草莓慕斯的做法先把吉利丁片冷水泡软,黄油隔水加热把奥利奥饼干磨成粉,倒入融化好...
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发表于:02-13
6个小慕斯盒子也就是6寸蛋糕模具用料奥利奥饼干(去夹心)80g黄油35g草莓数个草莓酱140g牛奶70g吉利丁片10g(2片)淡奶油200g朗姆酒10g糖粉15g镜面吉利丁片5g果汁100g也可以100g的QQ糖100g水...
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发表于:08-20
眼下正是草莓大量上市的季节,街上没走多远就会有卖草莓的。红红肉肉的看见就挪不开步子了。挑比较健康的买回一包养眼又养生!٩(๑^o^๑)۶用料草莓20颗淡奶油250ML常温酸奶(替代奶油)200m...
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发表于:06-18
这才是夏天该有的蛋糕,免烤不上火,口感丝滑,入口即化,超清凉用料奶酪100克消化饼干85克草莓300克黄油30克牛奶70克吉利丁片10克淡奶油200克白糖30克柠檬汁2滴【草莓慕斯】的做法奶酪100克(...
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发表于:08-21
用料草莓适量蓝莓适量自制酸奶适量草莓雪慕斯的做法3颗草莓去蒂切薄片,贴在玻璃杯上,加入一半酸奶,再把草莓蓝莓酸奶打成汁到入半杯,即可!...
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发表于:06-22
每一个值得纪念的日子,都需要这么一份粉色的甜蜜,浓浓的草莓香沁人心脾,回味无穷用料草莓250g淡奶油130ml细砂糖35g吉利丁粉8g清水50ml🍓草莓慕斯的做法倒入搅拌机打成泥吉利丁粉加入10ml...
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发表于:02-02
看了视频学会的,把它的过程想的简单了。🤭当然奶油奶酪更多才会香甜,这种版本的适合减肥者和儿童食用。味道偏淡,但是混着奥利奥的香甜一起吃,奶香还是十分浓郁的哦。用料草莓若干个酸奶25...
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发表于:05-10
时间:约20-40分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料草莓500g淡奶油300g糖40g吉利丁片10g饼干底奥利奥饼干碎110g无盐黄油50g草莓慕斯的做法吉利丁提前用冷水泡软;取6、7个草莓对半切开。碗里...
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发表于:08-21
这款蛋糕需要准备四层:蛋糕片+草莓果酱+草莓慕斯+草莓汁淋面(直径6厘米,高5厘米的模具可做5个)看到这里是不是觉得一脸懵逼,别担心,接下来奶奶为你层层解答~用料1.蛋糕片鸡蛋2个糖65克牛奶65...
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发表于:03-09
日常生活简单的甜品,在家简易制作方法,给生活增添色彩!你可以拥有!用料草莓250克糖35克柠檬🍋汁10克个酸奶慕斯体牛奶30克吉利丁粉4克动物奶200克砂糖28克酸奶油150克草莓🍓慕斯体酸奶慕斯...
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发表于:06-21
给最爱的自己!(材料超市都有,网上买了囤货到生日的时候做也很好,主要是材料可以放得住)用料草莓15粒椰奶100克淡奶油200克鱼胶片12.5g-15g果酱30g-100g酸奶100克袋装蛋糕适量6寸模具1个草莓...
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发表于:12-04
草莓的季节又来啦!看了很多草莓慕斯的方子,自己研究创新了一个简约版,制作方法简单,口感也不错!半个小时就可以进冰箱啦!热爱草莓的亲们试试吧!用料奶油奶酪250g酸奶50g淡奶油150ml细砂糖50g...
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发表于:11-29
用料鸡蛋2个细砂糖76g(13g蛋黄33g蛋白30g奶油)水20g玉米油20g低筋面粉33g草莓120g牛奶20g吉利丁片5g淡奶油100g简约版6寸草莓慕斯的做法蛋黄打散加入细砂糖完全融合加入水玉米油搅打5分...
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发表于:02-25
用料黄油30g奥利奥饼干碎70g【慕斯部分】淡奶油340g砂糖100g草莓400g柠檬汁🍋12g吉利丁20g水果/果酱适量【镜面部分】草莓泥60g吉利丁片3g细砂糖10g冷开水15g【装饰部分】草莓适量草莓...
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发表于:03-04
用料草莓3个香蕉1根百香果半个纯净水适量酸奶1小杯草莓慕斯雪的做法草莓切块,香蕉切片所有材料放入料理杯,混合打汁碗中加入混合麦片和奇亚籽,倒入打好的酸奶慕斯,用剩余的水果、坚果装饰...
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发表于:03-10
用料草莓酱50克吉利丁片两片半酸奶150克糖粉20克奶油200克草莓慕斯的做法泡吉利丁...
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发表于:05-19
之前都是做慕斯蛋糕,买了慕斯杯想说试一下吧!做完发现好好看吖😍😍果真东西还是要好看看起来更有食欲吖。😋😋用料消化饼干80克黄油40克淡奶油250克吉利丁片2片(10克)细砂糖35克草莓200克(...
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发表于:01-16
9寸派盘用料低筋粉230克杏仁粉20克黄油140克草莓300克淡奶油170克细砂糖220克蛋黄2个盐少许吉利丁片1.5片草莓慕斯派的做法粉类过筛,放入细砂糖和盐混合备用黄油切成丁放入混合搓成酥粒...
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发表于:03-10
不太喜欢和别人一样的事物,所以我发布的菜谱很大部分属独家!甜品与你共分享,记得关注黑指!奶油裱花,豆沙裱花,蜡烛裱花...豆沙裱花不得不说颜值担当,但味道~。属高端市场,目前趋势市场比较小。...
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发表于:02-02
疫情期间亲近大自然,免费摘了太多草莓,无奈不想浪费,用尽心思全完,哈哈哈哈哈用料底部:奥利奥饼干碎175克黄油100克慕斯液:淡奶油400克草莓🍓300克细砂糖100克吉利丁20克镜面:草莓100克水适量...
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发表于:12-02
草莓的季节当然少不了草莓慕斯和草莓蛋糕啦,这次的配方草莓酱也适用哦用料鲜草莓(打成酱后过滤掉就只有140g啦)230g奶油300g吉列丁片(要冰水浸泡)12.5g戚风蛋糕2片鲜草莓慕斯的做法先将草莓...
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发表于:12-26
用料草莓蛋糕胚2个牛奶60克草莓粉15克白砂糖15克+5克吉利丁粉10克淡奶油200克草莓慕斯蛋糕(草莓粉版)的做法上个菜谱的蛋糕切成三层,用到两层牛奶加白砂糖和草莓粉隔水加热,加入泡好的吉利...
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发表于:03-10
之前做了草莓酱,想了想拿来做慕斯应该很不错!做了之后,发现果然很好吃😊配方纯属自制,喜欢的朋友可以试试看~有什么问题的话,欢迎留言探讨~用料草莓酱150克(100克用于慕斯糊,50克用于镜面)纯牛奶...
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发表于:03-17
用料草莓半斤淡奶油250克黄油35克吉利丁片10克糖40克奥利奥饼干12个抹茶粉适量牛奶100克草莓慕斯~的做法奥利奥饼干捣碎。奶油放微波炉加热融化后加入奥利奥碎中,混合后放入磨具压实。放...
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发表于:12-25
用料戚风蛋糕底1片(蛋糕教程参照我上个菜谱)草莓泥250克奶油200克吉利丁3片(15克)白糖40克牛奶60克草莓500克(一部分做草莓泥,一部分装饰)6寸草莓慕斯蛋糕(简易版)的做法6寸模具中围一圈吸油纸,...