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  • 潮汕春菜煲如何做才美味,怎么做潮汕春菜煲简单又好吃
    发表于:07-19
    潮汕特色春菜煲用料五花肉300克春菜400克潮汕豆干2块蒜2瓣姜2片潮汕春菜煲的做法五花肉切片起锅预热(不用放油,煸五花肉会出油)小火煸到微焦加入蒜和姜(不喜欢姜可以不放,因为春菜属于比较...
  • 潮汕家常汤“排骨春菜汤”食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕家常汤“排骨春菜汤”方法
    发表于:03-12
    用料排骨一条姜一片切丝春菜4大颗料酒半瓶盖潮汕家常汤“排骨春菜汤”的做法🌸新鲜的排骨,用冷水洗完,锅里煮开热水,将排骨倒进去,加点料酒,煮开,倒掉,然后洗一下排骨。🌸锅里放水,煮开,加进排...
  • 地道的潮汕菜怎么做,如何烹饪潮汕菜才更好吃
    发表于:04-16
    只要是潮汕人,都懂这道家常菜——麻叶。任何潮汕宵夜档,都有番薯粥,然后再点上一盘麻叶,真的是绝配🥰现在四月份正是麻叶的当季,平时买的麻叶都是人家烫水完放急冻的,整个教程都在视频里了,小...
  • 潮汕春菜煲猪肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-27
    用料春菜500克五花肉250克姜3片香菇5朵虾米少许豆瓣酱2勺盐1勺油少许姜2片蒜头3颗鸡精少许潮汕春菜煲猪肉的做法先买好需要的材料~将五花肉清洗干净后切成小块~准备姜、蒜、香菇(提前泡...
  • 潮汕式鸡煲如何做才美味,怎么做潮汕式鸡煲简单又好吃
    发表于:05-07
    很喜欢吃鸡煲,但是受不了外面太重口味,咸口的鸡煲了,那就动手试试吧。用料鸡半只姜3片红椒半个料酒2勺青椒半个生抽2勺美味香1勺大蒜3瓣沙茶酱半勺土豆1个芋头一半蚝油1勺小辣椒4个,自己适...
  • 潮汕春卷如何做才美味,怎么做潮汕春卷简单又好吃
    发表于:03-31
    潮汕春卷就是潮汕的特色小吃!!!从小不在潮汕长大的潮汕人!每次回老家总是要吃春卷!带回家来又都坏了!!所以!!!自己动手做吧!!不一定正宗!但是真的超级好吃!!用料【食材主料】👇🏻春卷皮20cm20张绿豆瓣...
  • 正宗美味的潮汕春菜排骨煲怎么做
    发表于:11-28
    小时候常常吃柯春菜其实不是很爱吃,因为家里种了好多好多,都是好老的叶子。长大了少吃了,发现重新爱上,加上先生一个潮州的竟然没吃过这样的做法,然后他说他喜欢吃,我也就偶尔会做了用料油有...
  • 大潮汕特色菜——苦笋煲食谱大全及做法,烹饪好吃的大潮汕特色菜——苦笋煲方法
    发表于:06-27
    大潮汕特色菜用料苦笋五花肉酸菜(咸菜也行)大潮汕特色菜——苦笋煲的做法把苦笋切成薄片状,或者条状也行。灼一下热水。五花肉下锅爆炒至出油,加入苦笋一起翻炒几分钟。加水至没过苦笋,酸菜...
  • 潮汕椿菜煲如何做才美味,怎么做潮汕椿菜煲简单又好吃
    发表于:08-13
    椿菜煲应该属于潮汕比较常见的家常菜了好吃又营养是不是也占了上风呢哈哈据老人家说小孩子吃了容易长高的青菜之一哦用料椿菜三根大的五花肥肉(榨油)适量瘦肉适量虾仁十个盐🧂少量咸鸭蛋...
  • 潮汕菜的美味,潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合!食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕菜的美味,潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合!方法
    发表于:09-01
    广东地区有名的粤菜中潮汕菜最美味也是最奇葩。新年饭桌肯定离不开它们的!用料潮汕菜潮汕菜的美味,潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合!的做法炸带柳鱼棉湖粿肉浮虾卷菜头广将猪肚咸菜汤干鱿...
  • 潮汕家常版筒骨春菜粥食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕家常版筒骨春菜粥方法
    发表于:10-14
    用料筒骨1根春菜1斤香菇8朵肉饼一块潮汕家常版筒骨春菜粥的做法筒骨洗净焯水,记得冷水下锅哈焯水后还要再冲洗干净筒骨放入砂锅加入煲粥分量的水除了在砂锅里的筒骨。煮粥的食材都在这...
  • 潮汕家庭少不了的春菜煲食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕家庭少不了的春菜煲方法
    发表于:01-23
    一年之计在于春。在春季来临之际,这个春菜也会经常出现在我们饭桌上或者各种做好事或者祭祖的菜单上。用料五花肉250克春菜500克虾米(虾皮)10-20克香菇5-6朵蒜头5-6瓣油(猪油)适量盐适量蚝...
  • 潮汕春菜煲(芥菜版)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕春菜煲(芥菜版)方法
    发表于:02-17
    记录一下用料芥菜/春菜一把盐适量油潮汕春菜煲(芥菜版)的做法五花肉切片、菜切段五花肉煸炒好盛出用煸炒后剩下的猪油炒菜、加一勺盐、稍微断生就好把菜倒入砂锅中、五花肉倒入、加温水...
  • 地道的潮汕杂鱼煲怎么做,如何烹饪潮汕杂鱼煲才更好吃
    发表于:06-08
    以前在潮汕菜馆吃过,但疫情期间什么都没得吃,只能自己动手。用料小杂鱼12条五花肉10片青椒半条蒜头两瓣芹菜1根姜五片盐适量普宁豆酱两勺潮汕杂鱼煲的做法先用姜蒜爆香,下五花肉炒至表面...
  • 潮汕炸春卷如何做才美味,怎么做潮汕炸春卷简单又好吃
    发表于:08-05
    用料绿豆适量胡萝卜适量五花肉适量香菇适量干虾仁适量潮汕炸春卷的做法虾仁,香菇都是用干的,提前泡软,所有配菜准备好,切好,中间绿色的是芹菜和葱所有准备好的配菜,都先去炒了一下,炒熟后放凉...
  • 潮汕牛肉煲如何做才美味,怎么做潮汕牛肉煲简单又好吃
    发表于:09-21
    用料牛肉克沙茶酱1勺姜生抽蒜片片潮汕牛肉煲的做法选取牛里脊部位,可以选择草菇,胡萝卜切小块,胡萝卜和菌菇焯水备用。牛肉切片,加入姜丝,生抽、油、一些淀粉腌制20分钟。然后加入一大勺沙...
  • 正宗美味的潮汕春菜干贝粥怎么做
    发表于:10-29
    杰哥说他今天想吃春菜粥不要下排骨的那种然后我就做出视频中的成品也算优秀吧😝用料干贝粒大米杯盐克虾米克鱿鱼只春菜斤香菇朵潮汕春菜干贝粥的做法准备材料春菜切根状香菇泡水切根状...
  • 「潮汕菜-苦瓜煲」食谱大全及做法,烹饪好吃的「潮汕菜-苦瓜煲」方法
    发表于:06-15
    用料苦瓜(长条那种)3根五花肉150克蒜瓣(喜欢可以多放)10瓣香菇(可选)5朵盐适量「潮汕菜-苦瓜煲」的做法苦瓜洗净去囊切块。入锅油炸十分钟左右,先大火后转中火。(炸制可以减少一部分苦味,缩短后...
  • 潮汕春卷(香菇瘦肉韭菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕春卷(香菇瘦肉韭菜)方法
    发表于:02-21
    昨天点了一只北京烤鸭剩下的面饼不能浪费拿来做春卷刚刚好潮汕的春卷应该是出了名的好吃小时候放学总会偷偷去买一个一边走回家一边吃这是充满回忆的小吃用料春卷皮随意韭菜随意肉碎随...
  • 潮汕杂鱼煲如何做才美味,怎么做潮汕杂鱼煲简单又好吃
    发表于:04-19
    用料小海鱼10条五花肉100克冬菜2勺盐适量蚝油适量葱蒜青红椒等配菜随意随意生抽1勺潮汕杂鱼煲的做法食材准备好,将五花肉铺在底部,海鱼铺在肉上面,其他配料全部放进去,加水没过鱼,开大火煮5...
  • 潮汕特色菜——芡实煲食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕特色菜——芡实煲方法
    发表于:10-11
    芡实含有丰富的蛋白质、赖氨酸、氨基酸、钙、铁、硒、碘及维生素C、E等二十多种人体必须的营养成份,是人体不可缺少的生活补品。尤其对婴幼儿、中老年人、孕妇更有滋补作用。芡实煲是潮...
  • 潮汕大菜(芥菜)煲食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕大菜(芥菜)煲方法
    发表于:04-14
    用料芥菜一个(约500-600克)虾米10只三层肉10片香菇6个干贝(可有可无)20个潮汕鱼露4勺子味精或鸡精一勺猪油一大勺潮汕大菜(芥菜)煲的做法大菜洗净切块,怕苦的可以开水烫一下立马捞上来提前泡...
  • 潮汕大菜煲如何做才美味,怎么做潮汕大菜煲简单又好吃
    发表于:09-28
    用料香菇4朵虾米少许五花肉几片干贝适量潮汕大菜煲的做法菜洗干净切块焯水,用冷水冲一下五花肉,香菇干贝虾仁爆香加入菜炒一下倒入砂锅加满开水,加入蚝油生抽一点点盐,中火煮10分钟出锅!...
  • 潮汕生蚝煲如何做才美味,怎么做潮汕生蚝煲简单又好吃
    发表于:02-03
    在大连,买新鲜的生蚝🦪去壳,整个流程不放一滴水用潮汕的做法,简单快手,主要是味道超级赞!锅的话,一定要选这种浅一些小一些的锅子,能够锁住味道,一斤多的生蚝正好一家四口食用。美女们试试吧!用...
  • 潮汕家常菜之春菜猪肉食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕家常菜之春菜猪肉方法
    发表于:06-03
    有几道菜我一直做得不好吃,春菜猪肉是其中一道,做了很多次,直到今天我才知道,有些菜真的是有秘诀的,我已经发觉这道菜的秘诀了,把它分享给大家,希望更多人学会这道菜以下做法是我个人的做法,如...