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发表于:06-14
这是我一个美女厨娘的手艺配方,现在记录下来保存并分享给大家。我还另加了1大勺橄榄油🤗用料牛排若干块黑胡椒碎2勺盐少许黄油2小块李锦记蒸鱼豉油适量老抽适量糖少许味精少许纯地瓜粉2...
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发表于:03-30
自己也在西餐厅上过班自己偶尔会下火但是西餐厅懒得去还贵不如自己动手用料超市买的片装牛排1块(自带腌制的)黑胡椒酱1勺意大利面1丢丢白蘑菇主要是配意面的薯条西兰花番茄自己做牛排的...
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发表于:02-24
牛肉是我最喜欢吃的肉类,没有之一,牛排自然也不能放过,但是外面卖的太贵,份量也不多,主要是吃起来味道总是怪怪的,不是我喜欢的牛肉口感,进过多方学习,终于制作出自己喜欢的牛排口感,当然我做的...
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发表于:08-11
每个人口味重淡不同,大家根据自己的口味来调哦用料黑胡椒3勺牛肉2000克蚝油3勺鸡精适量油适量酱油适量淀粉适量牛排腌制的做法新鲜牛肉切块全部切完放进盆子加入淀粉,耗油,酱油,黑胡椒,油,搅...
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发表于:11-24
男朋友生日礼物用料牛排1块牛油自创牛排的做法腌制煎摆盘...
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发表于:02-08
用料牛排1块盐99999克自用牛排的做法有条件的话牛排放冰箱airchill2天从冰箱取出后静置牛排2小时热油至最高温,只用盐腌牛排下锅,15-18秒翻一次面45度为rare,55medium,65done煎完后静置五...
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发表于:07-30
想在家吃牛排,但又没时间站在锅子前煎制或者grill的时候,不妨试试这个方子,所有材料混合后,让牛排腌制2-3小时(不要超过8小时),然后直接扔烤箱,也能吃出steakhouse的味道用料牛排你喜欢的任何...
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发表于:08-08
超级简单!自己做卫生又新鲜无任何添加剂!孩子吃得健康!用料牛肉250自制腌煎牛排的做法准备250克新鲜牛肉如图切成一片一片放入盐、黑糊椒、蚝油、蛋清、生抽、鸡精腌制半小时入味下锅煎、...
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发表于:04-26
孩子超爱吃的牛排用料里脊牛肉块自制牛排的做法油温七成热放入牛排盖锅盖中小火焖30秒,再翻面焖30秒...
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发表于:02-03
自制奥尔良腌料!味道近似99%,也很简单!可以一次做很多点,做一次用很多次,再也不用出去买了!而且自己做的会尝试到更纯正更天然的味道,感觉动手吧!下次带大家解密肯德基的奥尔良鸡腿堡!以下材料...
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发表于:03-09
好看也好吃低脂又营养愉悦你的心也愉悦你的胃用料牛排肉一片土豆1只西兰花小1朵胡萝卜半只虾仁一小把淀粉1勺盐一小勺生抽1勺浓汤宝一小半勺黄油适量黑胡椒粉少许自腌牛排配西兰花炒虾...
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发表于:08-22
家庭版的牛排腌制方法,简单又方便✌用料牛排2块盐1克黑胡椒酱1勺橄榄油1勺孜然粉1勺牛排的腌制的做法准备一个牛里脊,切两片,去血水,沥干放入盆中撒点孜然粉,盐,橄榄油加入一勺黑胡椒酱腌制2...
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发表于:07-17
用料牛里脊1块黑胡椒适量黑胡椒酱2勺生抽1勺料酒1勺洋葱半个盐适量自制牛排的做法牛里脊切2厘米厚大片用刀背剁松两面用刀背都剁松加料酒盐生抽黑胡椒腌制1小时洋葱切丝备用中小火煎2...
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发表于:01-26
用料盐3克料酒20克小苏打1克牛排一斤半葛根粉两小勺小葱3根生姜20克蚝油一大勺生抽一小勺黑胡椒粉5克腌制牛排的做法牛排用刀和小叉子拍松,放入料酒,盐,葱姜末拌匀,再放入小苏打和葛根粉拌...
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发表于:09-13
用料酱油5勺糖3勺蜂蜜1大勺韩国梨汁3勺香油2勺葱花3勺姜汁1勺黑胡椒1小勺芝麻3勺腌制的牛排的做法将牛排用调料腌制可烤...
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发表于:12-03
用料猪里脊片1片面包糠100克鸡蛋2个杏仁粉30克芝士粉20克意大利综合香草5克小番茄10个洋葱半个葡萄醋100克坚果酱5勺橄榄油200克黄油200克自制椒麻坚果酱腌猪排意式炸猪排的做法椒麻坚...
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发表于:08-29
该配方是我自己琢磨出来的,不是其他正宗的牛排配方,对厨艺没任何要求。适用于以下厨友:1、对牛排口感不挑剔的。2、上班族,买牛肉不方便的。用料牛排300g食用盐适量食用油适量黑胡椒适量耗...
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发表于:07-05
一切都因为为了给娃多吃荤,,,牛排她在外面愿意吃,为了安全方便,那就自己做吧用料牛里脊肉1斤黑胡椒适量生抽适量料酒适量黄油,带皮大蒜粒,迷迭香,黑胡椒汁尽量备齐家庭自腌牛排的做法买牛肉抽...
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发表于:02-22
用料牛排1块黑胡椒勺盐克油牛排自制的做法鲜牛肉洗净,吸于水份。我选牛霖!用刀背顺序拍打牛肉,有肉锤更好。拍好后,少许盐,黑胡椒,油抹匀。淹1小时后可入味。锅中少许油烧热,肉下锅煎,火侯根据...
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发表于:02-05
这个方子适合一岁半以上的宝宝吃,当然也适合300个月大的大朋友们吃,鲜嫩多汁,味道不错用料牛肉4斤(去筋膜后)肥肉100克冰块180克海盐2克黑胡椒2克耗油180克葱姜粉适量蜂蜜15克淀粉70克水50...
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发表于:05-30
买原切单块未腌制的牛排,放常温慢解冻后自己腌制入味,煎好的牛排那叫一个味鲜美!用料牛排1块研磨黑椒适量盐适量黄油15克左右黑椒牛排(现腌牛排)的做法常温解冻后,用厨房纸吸掉两面血水。研...
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发表于:06-07
我偏爱西餐,牛排则是我"一人餐"的首选,之前经常买"皓月"的腌制牛排,回家煎一下就可以吃了,后来买不到腌制好的新鲜牛排,只能买块牛肉,自己尝试腌制,结果,味道也不错,而且我认为比买来的要好,至少...
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发表于:04-13
雪花牛肉用料牛排块蛋清腌牛排的做法腌牛排腌牛排小贴士只用来自己记...
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发表于:05-29
有了好的牛排腌料和酱,自己在家轻松做西餐,亲自买肉,也不用担心牛肉是否是合成肉等等一系列问题了😊本方用的是cook100(酷克壹佰)品牌的腌肉料和黑胡椒酱用料牛肉600克黑胡椒酱一袋托斯卡纳...
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发表于:11-12
用料牛排块黑胡椒勺盐克酱油勺洋葱自制腌牛排,美味又健康的做法嫩牛肉一片,买的时候直接切好的😊冷水冲洗血水,再泡一下,肉看起来微微发白是因为我放了一点淀粉在水里用刀背拍一下,断筋,我的...