-
发表于:07-16
面包、粥、面条美味品用料鸡胸脯肉1800克大葱1根老姜1块蒜4片酱油或生抽20g(或者各10g)金龙鱼调和油(或其它食用油)30g鸡精适量(或者不加也可以)糖20g-30g自制无添加鸡肉松,超成功!的做法各位...
-
发表于:03-05
做雪媚娘皮牛奶一定要够量,放两天都不会变硬,奶量不够,容易变硬,不好吃!!淡奶油要选稳定性好的,冷冻过的雪媚娘超级超级好吃,冰淇淋一样!!用料糯米粉140+30克牛奶240克黄油25-30克细砂糖20+15克...
-
发表于:04-27
我也是看书学画画,结果超级成功用料低粉50克鸡蛋1个香蕉1个奶粉50毫升香蕉奶香饼,超级成功的做法我之前的步骤都没拍,别打我,第一步把香蕉砸碎,然后鸡蛋丢进去,去皮,面粉撒进去,奶粉倒进去搅啊...
-
发表于:05-05
将近11点女儿突然喊要吃pizza,在下厨房找了个方子按自己理解自由发挥了一下,其中手抖水加多了点,又看着加了点面粉,还好是成功的,8寸pizza吃光光!用料低筋面粉20克高筋面粉80克糖5克酵母2克...
-
发表于:04-12
蒸水蛋是每个妈妈必须学会的一道菜~因为又滑又软!特别合适已经加辅食的宝宝吃!要蒸好也是不容易的!次次要蒸成像布丁一样丝滑,我有窍门哦!保证次次成功,零失败!用料鸡蛋3个量杯1个100%成功超级...
-
发表于:03-14
很爱吃青团,但好吃的青团离家太远,只能自救,看了好多菜谱最终参考了小指弯弯的方子,材料也是她家网店买的,她家青汁很赞,做出来就是外面买的味道,而且好吃程度不输外面店里的哦,我只做了一次就...
-
发表于:10-02
我和孩子都喜欢吃油条,家门口的早餐店关了之后,很久没吃了,很是怀念,终于等到孩子放寒假,于是可以自己做了。用料油(用的自己熬制的猪油,用别的炒菜油应该也可以,感觉猪油会更酥脆)7克左右,适量...
-
发表于:06-27
用料鸡蛋1个牛肉250克汉堡胚8西红柿1个沙拉酱若干勺生菜若干片芝士若干片面粉洋葱1个成功率超高的汉堡王的做法先把牛肉疯狂剁碎,越碎越好,用酒腌一小时。在里面加个蛋,再加个面粉不用太...
-
发表于:05-21
拿到烤箱的做的第一道甜品—蛋挞,真的还蛮简单,而且超级好吃,不信你试试看吧!用料牛奶100克鸡蛋2个细砂糖25克淡奶油65克挞皮8—10个一次成功的超嫩蛋挞的做法拿一个大深盆依次倒入牛奶、...
-
发表于:10-25
超简单100%成功的焗虾方法。爸妈公婆都来澳洲过节,买了大的老虎虾,太大,所以靠大虾不好吃呀。这时候就是展示实力的时候啦!又简单又好味,必须一致赞美啦!用料大虾几只都行,我用了7只大蒜一头...
-
发表于:12-17
用料紫菜两张饭适量芝麻油适量盐一点点酱油一点胡萝卜半根黄瓜半根鸡蛋一个火腿肠2根番茄酱1勺寿司(超简单!必成功!)的做法1.剩饭加一点芝麻油、盐、酱油在鼎里炒热盛出来用手抓散2.鸡蛋...
-
发表于:01-29
很久没有做菠萝包了,今天心血来潮做了一下,看来还没有遗忘。放上来跟大家分享一下。菠萝包成功率非常高,过程图没有拍,就看文字吧。用料面团用料高筋面粉150克奶粉一大勺(大概10克)盐1/4小勺...
-
发表于:02-16
用料黄油120克低筋面粉150克细砂糖15克鸡蛋4-5个盐2克水240克成功率超高的小泡芙的做法平底锅中加入配方里的黄油白糖盐清水,开中小火熬至融化,煮到沸腾冒泡泡转小火,快速加入低筋面粉翻...
-
发表于:08-12
之前发布的面包方子经过N次的实践,手套膜和醒发都非常成功。吐司是最基本的面包,可以变化不同口味。而且此方子做出来的面包三天都能保持蓬松柔软及拉丝效果。吐司面包的制作参考:用料面...
-
发表于:08-01
在郑州三个月吃了5斤白面还剩最后一大碗面粉今天全部做成面块炒来吃简直太好吃了所以决定传上来给大家分享临时起意之前准备过程没贴图。可以直接拉到最下面看小贴士用料西红柿胡萝卜...
-
发表于:05-15
我做这份美食已有很多次啦!经过无数次的成败实践终于做出令人非常满意的成品,这款桃酥汇集了网上及各种美食书籍中的制作精华,今天我把它毫无保留的交给大家,祝你一次成功!用料低粉130+淀粉...
-
发表于:04-05
蛋白糖的做法和用料都非常简单,但是要做出成功稳定的蛋白糖却不容易,成功的蛋白糖花纹清晰立体不塌,色泽纯白漂亮,一个一个的小巧可爱,口感是酥酥脆脆的,入口即化,小宝宝也可以吃,宝妈不放心外...
-
发表于:09-21
以下分量可以做20个,这配方很成功,大家可以自己做做用料低筋粉50克黄油40克水80克糖1勺盐少量超成功香草奶油泡芙的做法挤压的有点手酸200度烤15分,再调175度稳定10分钟,可以根据自己烤箱...
-
发表于:05-25
用料鸡蛋1个水克溏心蛋:超简单,必成功的做法鸡蛋一个(室温或冷藏均可)鸡蛋冷水下锅煮水煮开,转小火(最小火),继续煮2分钟!时间一到立刻捞出鸡蛋!剥开就得到漂亮的溏心蛋啦~小贴士1.鸡蛋煮开转小火...
-
发表于:03-28
用料鸡蛋适量盐适量(盐和面粉的比是1:1)面粉适量(盐和面粉的比是1:1)自制咸蛋黄(超成功版)的做法盐和面粉混合均匀比例是一比一下面铺一层,挖一个圆形小坑,放入一颗蛋黄,再盖上一层冰箱冷藏放两...
-
发表于:10-30
突然很想吃水煮鱼,然后看了下厨房,综合各个菜谱,决定做法如下,结果!!!非常成功!适合第一次做水煮鱼的!用料草鱼1条黄豆芽250克葱3根花椒30粒淀粉15g豆瓣酱3勺干辣椒10个香菜4根蒜6瓣鸡蛋1个黄瓜...
-
发表于:11-21
家里鸡蛋太多了,做点蛋挞吧,超简单用料鸡蛋2个牛奶200克旺仔1小瓶白砂糖适量蛋挞皮买的超简单一次成功蛋挞的做法我用的是全蛋,反正就是把牛奶鸡蛋糖搅拌均匀就好了,没那么多细节。烤箱是2...
-
发表于:06-10
在网上找了N个方子,手揉面包机揉都没办法成功,后来在朋友指点下终于成功!这里我会给大家分享我失败的经验,哈哈!一个是配方的问题,一个就是摔打一定要快!在材料混合了马上就可以开始摔打了。...
-
发表于:05-31
今年回婆婆家带回了一些自己家种的大蒜,这个季节正好是腌糖蒜的季节,甜蒜不仅吃起来甜、脆、嫩、爽而且还能起到去腥腻和助消化的作用。中医则认为糖蒜具有解毒消肿之功效。以前用这个方...
-
发表于:08-08
用料水750g椰浆200ml纯牛奶250ml鱼胶粉50g芒果500g白砂糖120g成功率超好的芒果糕的做法除去碟子重量我用这款纯牛奶刚好250ml用计量杯计量椰浆和水量是最好的1.用大点的窝装水待水煮开...