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  • 6寸黄油蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-23
    用料鸡蛋2个低筋面粉100克糖粉70克黄油100克柠檬汁几滴6寸黄油蛋糕的做法黄油软化加柠檬汁用打蛋器打致絮状(室温切小块或者隔水软化都行,别太软了哦)糖粉分三次加入黄油中打匀,打致黄油...
  • 6寸戚风蛋糕黄油版食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸戚风蛋糕黄油版方法
    发表于:12-02
    怕忘了所以建个菜谱吧哈哈用料牛奶35克黄油25克低筋面粉20克玉米淀粉20克蛋黄4个细砂糖20克蛋白4个蛋清糖35克6寸戚风蛋糕黄油版的做法牛奶黄油砂糖小火加热至完全融化筛入低粉和淀粉...
  • 蒸蛋糕6寸如何做才美味,怎么做蒸蛋糕6寸简单又好吃
    发表于:03-17
    记录疫情期间的美食用料细砂糖45克牛奶45克玉米油30克低筋面粉60克鸡蛋3个盐1克蒸蛋糕6寸的做法将牛奶、玉米油倒入无水无油的容器中充分搅拌让其乳化,然后筛入面粉搅拌成糊状,再加入蛋...
  • 地道的6寸蛋糕怎么做,如何烹饪6寸蛋糕才更好吃
    发表于:05-20
    2019-2-14情人节应个景!以往都是吃蛋糕胚😁嘿嘿用料鸡蛋3个低筋面粉50克牛奶48克玉米淀粉9克糖(面糊)9克盐0.5克色拉油(大豆油)33克糖(蛋白)396寸蛋糕的做法蛋黄糊制作:将牛奶、色拉油、白砂糖...
  • 6寸蒸蛋糕如何做才美味,怎么做6寸蒸蛋糕简单又好吃
    发表于:08-16
    用料细砂糖35克鸡蛋3个玉米油30克牛奶55克面粉60克6寸蒸蛋糕的做法蛋黄,牛奶,玉米油,砂糖,一点蜂蜜(不喜欢可以不加),混合打散搅匀蛋清在打蛋的时候就放在另一个盆里,放一丁点盐加入面粉搅匀...
  • 6寸蛋糕🍰如何做才美味,怎么做6寸蛋糕🍰简单又好吃
    发表于:02-21
    自用款,简单版可做6寸蛋糕用料鸡蛋3个牛奶35克细砂糖45克(30克蛋白,15克蛋黄)低筋面粉50克油30克柠檬汁几滴(或者白醋)玉米淀粉3-5克盐1克6寸蛋糕🍰的做法牛奶,油,15克糖,混合一起,搅拌均匀。(成...
  • 6寸大黄蜂汽车蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸大黄蜂汽车蛋糕方法
    发表于:08-09
    用料6寸戚风奶油霜巧克力6寸大黄蜂汽车蛋糕的做法买不到小的奥利奥一块一块磨小做的车轮。...
  • 6寸蒸蛋糕(黄油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸蒸蛋糕(黄油版)方法
    发表于:01-29
    口感:酸奶、黄油>烫面植物油>普通植物油不烫面烫面其实就是古早的方子。酸奶是另一个方子。这个方子也可以做古早蒸蛋糕🍰如果用烤箱,适当增加一些液体含量用料鸡蛋3个黄油35克低筋面粉5...
  • 6寸蛋糕胚如何做才美味,怎么做6寸蛋糕胚简单又好吃
    发表于:02-23
    💯戚风蛋糕详细做法🎂用料低筋面粉55克牛奶35克细砂糖45克柠檬汁适量玉米油35克蛋清3只蛋黄3只玉米淀粉5克6寸蛋糕胚的做法3只蛋黄➕白糖➕玉米油➕纯牛奶搅拌均匀,再筛入低筋面粉搅拌...
  • 无油酸奶蛋糕(8寸,6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油酸奶蛋糕(8寸,6寸)方法
    发表于:03-08
    自己制作的酸奶,直接做成蛋糕。不加油,零负担。这成了我最常作的蛋糕。有点Q,有点韧。冷藏之后更好吃。有点轻乳酪蛋糕的口感。之前用的是在你身边SUN的方子,他的方子是水浴法,还要焖一个小...
  • 裸蛋糕6寸如何做才美味,怎么做裸蛋糕6寸简单又好吃
    发表于:02-10
    今天过生日,想学着做个蛋糕给自己,算是慰劳一下下。用料奶油300克细砂糖30克火龙果半个裸蛋糕6寸的做法6寸戚风蛋糕一个奶油和糖一起打发,装裱花袋切开一层,里面挤出奶油泡泡,放自己喜欢的...
  • 6寸戚风蛋糕&奶油蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸戚风蛋糕&奶油蛋糕方法
    发表于:08-23
    已经做过几次戚风了,一直没做过奶油蛋糕,陆陆续续买回了一些工具,终于有心思尝试着做奶油蛋糕了。用料低筋面粉60克鸡蛋3个(约60g/个)细砂糖45克牛奶40克食用油30克柠檬汁3-5滴以下为奶油蛋...
  • 6寸蛋糕坯如何做才美味,怎么做6寸蛋糕坯简单又好吃
    发表于:05-23
    用料鸡蛋6个(每个鸡蛋连蛋壳约55g)玉米油50克全脂牛奶80克低粉100克白砂糖70克6寸蛋糕坯的做法蛋黄分别加入玉米油、牛奶、低粉承z字型搅拌。打发蛋白,白砂糖分三次加入。蛋白打发到图片...
  • 无黄油清爽柠香芝士蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的无黄油清爽柠香芝士蛋糕(6寸)方法
    发表于:02-18
    不加黄油、低糖低脂,口感很清爽。用料蛋黄糊奶油奶酪125克自制无糖酸奶或牛奶100-120克蛋黄2个低筋面粉20克玉米淀粉10克香草荚或香草膏适量柠檬皮屑半个蛋白糊蛋白2个细砂糖40克柠檬汁...
  • 蛋糕胚6寸如何做才美味,怎么做蛋糕胚6寸简单又好吃
    发表于:08-05
    用料鸡蛋3个玉米油(色拉油)25ml牛奶(水)25ml细砂糖35克低筋面粉40克柠檬汁、白醋2滴香草精(可以不加)2~3滳蛋糕胚6寸的做法蛋黄:和玉米油搅拌放牛奶、糖、低筋面粉香搅拌均匀。蛋白:放点柠檬和...
  • 6寸加高戚风蛋糕·附6-12寸普通蛋糕尺寸食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸加高戚风蛋糕·附6-12寸普通蛋糕尺寸方法
    发表于:04-26
    这是配方多数在蛋糕店使用。里面的泡打粉,吉士粉可以不添加。如果想蛋糕香一点,在不添加泡打粉、吉士粉情况下,可以在蛋糊里面加两滴香草精(不可多加)🌡️关于普通8寸温度:先面火150℃底火140...
  • 蛋糕6寸如何做才美味,怎么做蛋糕6寸简单又好吃
    发表于:03-05
    用料鸡蛋3个低筋面粉42克玉米淀粉9克牛奶30克细砂糖40克色拉油24克盐1克蛋糕6寸的做法鸡蛋分离,蛋清中速打发到大气泡,加入一半白沙糖,再高速打发到小气泡,加入剩下的白沙糖,打发到干性发泡...
  • 6寸蛋糕底如何做才美味,怎么做6寸蛋糕底简单又好吃
    发表于:07-03
    喜欢用食物来让心情变美丽用料玉米淀粉10克低筋面粉50克鸡蛋(55g左右)3个牛奶40克盐0.8克橄榄油(或玉米油)30克砂糖(蛋黄)5克砂糖(蛋白)47克6寸蛋糕底的做法蛋白蛋黄分开,蛋白打粗泡放1/3糖。小...
  • 6寸红丝绒蛋糕/cupcake省黄油版食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸红丝绒蛋糕/cupcake省黄油版方法
    发表于:10-31
    我感觉失败率为零,做的完全不走心但是效果真心惊艳,这方子能做12个小cupcake,我的模子找不到了,所以卖相不好,就不照拉用料鸡蛋两只面粉(最好自发粉)60g糖粉60g黄油70g花生油三大勺牛奶四大...
  • 6寸蛋糕如何做才美味,怎么做6寸蛋糕简单又好吃
    发表于:06-10
    用料鸡蛋3个牛奶20克玉米油20克细砂糖35克柠檬汁3滴低筋面粉30克玉米淀粉15克6寸蛋糕的做法蓝色蓝色紫色黄色粉色粉色加了灯红色脆脆片抹茶芒果花焦糖海盐...
  • 轻奶油芝士蛋糕8寸+6寸食谱大全及做法,烹饪好吃的轻奶油芝士蛋糕8寸+6寸方法
    发表于:11-17
    八寸+六寸蛋糕备料:糖152克牛奶120克低粉160克,色拉油50克,芝士奶油100左右,鸡蛋600克左右八寸蛋糕​糖75克,牛奶60克,低粉80克,芝士奶油50克,鸡蛋300克左右,色拉油30克​用料牛奶120克鸡蛋600...
  • 6寸模蛋糕如何做才美味,怎么做6寸模蛋糕简单又好吃
    发表于:01-18
    用料鸡蛋3个玉米油30克牛奶45克白砂糖(蛋白蛋黄各放15克)30克低筋粉60克6寸模蛋糕的做法玉米油+牛奶+糖+蛋黄混合搅拌均匀,继续加入面粉搅拌均匀。准备好蛋黄部分的糊后,再打发蛋白。蛋白...
  • 极简版少糖黄油古早蛋糕(6寸模)食谱大全及做法,烹饪好吃的极简版少糖黄油古早蛋糕(6寸模)方法
    发表于:12-15
    看了很多古早蛋糕的方子,都是用玉米油,其实用玉米油无非是因为味道小,花生油、菜籽油、橄榄油等油味道太重了不便代替,可黄油就不一样了,换成黄油会有不一样的奶香味,我个人个喜欢这种味道~根...
  • 淡奶油蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油蛋糕(6寸)方法
    发表于:05-16
    消耗淡奶油用料淡奶油130克鸡蛋3个糖(蛋白用)30克糖(蛋黄用)10克低筋粉60克柠檬汁几滴淡奶油蛋糕(6寸)的做法6寸活底模具用锡纸包好备用蛋清蛋黄分离蛋黄加入淡奶油,10克糖打蛋器搅拌均...
  • 6寸裸蛋糕如何做才美味,怎么做6寸裸蛋糕简单又好吃
    发表于:05-03
    记录自己给老公做的第一个生日蛋糕,不会裱花,花纹随意用料鸡蛋3个细砂糖30克低筋面粉50克牛奶30克色拉油30克奶油300克白砂糖24克水果随意6寸裸蛋糕的做法戚风蛋糕切三片边边用裱花嘴挤...