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  • Q弹香辣猪皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-17
    年纪一大,感觉脸上的胶原蛋白慢慢流失,咋整?听说吃猪皮可以补,补起来。说的跟真的一样,这样能补,那些成千上万的护肤品不就都销不出去了?哈哈哈…开玩笑的啦,其实只是单纯想吃猪皮了。用料猪皮...
  • Q弹酥皮的香烤猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹酥皮的香烤猪蹄方法
    发表于:10-01
    先卤后烤的猪蹄,口感丰富更入味,外皮酥香且肉质鲜美Q弹用料猪蹄块适量葱姜蒜适量洋葱适量卤料包适量生抽适量老抽适量蚝油适量料酒适量白砂糖适量盐适量孜然适量黑胡椒适量白胡椒适量Q弹...
  • 猪皮冻(Q弹美味)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪皮冻(Q弹美味)方法
    发表于:08-19
    猪皮冻不仅低脂而且满满的胶原蛋白,夏日里来一盘开胃又舒服我喜欢蘸点醋和生抽再加一点芥末,味道好极了!用料猪皮八角桂皮老抽可不放盐猪皮冻(Q弹美味)的做法猪皮两块,没称重放入冷水中煮开...
  • Q弹香辣虾如何做才美味,怎么做Q弹香辣虾简单又好吃
    发表于:08-05
    闺密的妈妈做的菜!好吃到咬舌头!!!!用料虾盐蒜末盐味精(鸡精)米椒糖老抽Q弹香辣虾的做法虾洗净,剪须锅八分热,倒油。继续加热(菜油时间相对延长)加蒜末,加少许盐,辣椒倒入虾,翻炒加糖2勺喜欢甜的可...
  • Q弹肉皮冻如何做才美味,怎么做Q弹肉皮冻简单又好吃
    发表于:09-12
    皮冻口感Q弹味道好,非常受欢迎。其制作并不难,只需把肉皮熬出一点胶质再经过气候的作用凝结即可。在每年的冬天,我都会做那么几次皮冻。第一是它确实好吃,再者营养好并且感觉蛮好玩。在皮...
  • Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻方法
    发表于:11-13
    用料猪皮100克八角2个姜1片葱1根生抽1勺盐6克料酒1勺Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻的做法1.猪皮洗净,刮油,放入锅中,加入八角桂皮生姜,煮沸,捞出,过凉水。2.猪皮再次刮油,切成细丝,放入容器。1.放...
  • 正宗美味的Q弹Q弹的猪皮冻怎么做
    发表于:12-05
    第一次做,口感真的特别好,特殊时期不能出门,在家做做打发时间吧。用料猪皮水生抽大料Q弹Q弹的猪皮冻的做法刮油脂小贴士水尽量多加一些,要熬一个小时,会蒸发掉很多...
  • Q弹Q弹的肉皮冻😊食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹Q弹的肉皮冻😊方法
    发表于:03-17
    非常的q弹哦!富含胶原蛋白,又不油腻,蘸上醋泡的蒜汁,妥妥能吃一整盘,哈哈!喜欢的亲们可以收藏哦!用料猪皮适量葱适量姜适量料酒适量生抽少量食用碱面适量盐适量Q弹Q弹的肉皮冻😊的做法准备好...
  • 地道的Q弹凉皮怎么做,如何烹饪Q弹凉皮才更好吃
    发表于:12-11
    中国加油!武汉加油!在这个疫情严重时期,只能是在家呆着,研究研究美食,看抖音的同时,全网都在做凉皮,我也鼓起勇气做做看,第一次做皮开裂,不成型,面筋没有蜂窝状,这是第二次做,选用了高筋面粉,沉淀的...
  • Q弹酱猪蹄如何做才美味,怎么做Q弹酱猪蹄简单又好吃
    发表于:05-18
    用料猪蹄2只八角、桂皮、大葱、姜、黄豆酱、甜面酱、腐乳冰糖30克Q弹酱猪蹄的做法焯水,再把焯好水的猪蹄捞出清洗干净炒糖色,用冰糖炒糖色,炖好的猪蹄颜色好(糖色从大泡变成小泡时候就炒好...
  • Q弹猪肉丸&Q弹牛肉丸食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹猪肉丸&Q弹牛肉丸方法
    发表于:11-28
    始于原味,忠于原味。本食谱借鉴了厨友璧无痕的猪肉丸食谱,但根据自己口味略有改动。图片待更新中!用料猪肉肉糜&牛肉肉糜(猪肉去皮夹心肉肥瘦比例:2:8/牛肉坐豚肉)700克/1400克盐15克/30...
  • Q弹下饭的凉拌猪皮食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹下饭的凉拌猪皮方法
    发表于:07-24
    酸酸QQ的猪皮开胃又下饭不经意咬到沙姜末,为这道菜增添了些许风味,爱惨了沙姜的味道,喜欢沙姜的朋友不可错过用料猪皮克八角花椒等香料花生油葱姜蒜沙姜洋葱陈醋酱油老抽盐鸡精白糖熟花生...
  • Q弹猪皮冻(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹猪皮冻(家庭版)方法
    发表于:02-05
    2020.3.12国内疫情有好转迹象,国外严重。在家自制猪皮冻,吃着更放心用料猪皮如图那些姜6片八角4个桂皮一小小块生抽2勺料酒1勺盐3克葱适量香叶2片Q弹猪皮冻(家庭版)的做法新鲜猪皮冷水下锅...
  • Q弹凉皮如何做才美味,怎么做Q弹凉皮简单又好吃
    发表于:12-14
    用料盐1克水适量中筋面粉200克酵母适量Q弹凉皮的做法面粉和盐先搅匀,再加适量凉水和面(水量不好计量,不同面粉的吸水性不同)醒面半小时后洗面,洗面的水集中倒在一起,静放置3-4小时沉淀沉淀后...
  • Q弹皮冻如何做才美味,怎么做Q弹皮冻简单又好吃
    发表于:10-31
    用料猪皮若干调料若干Q弹皮冻的做法猪皮洗净,毛毛扯干净,冷水下锅煮1分钟。捞出刮掉里面的油,一定要刮干净切丝再切短一点,加盐搓两遍清洗干净开水下锅煮1分钟,捞出清洗两遍洗干净凉水下锅,...
  • Q弹猪蹄如何做才美味,怎么做Q弹猪蹄简单又好吃
    发表于:11-28
    老公唯一自豪的一道菜被我拿来揭密啦,哈哈~用料猪蹄半只葱2根干辣椒一把姜适量八角3颗草果2个花椒一把料酒一勺生抽适量老抽2滴盐适量Q弹猪蹄的做法猪蹄煮开捞出,捞出直接放入凉水里洗净...
  • Q弹猪脚冻如何做才美味,怎么做Q弹猪脚冻简单又好吃
    发表于:12-19
    本来做给自己吃的,闺女特别爱吃,所以特地整理了一下分享给大家。猪蹄美容养颜,自己做的没有什么不健康得辅料,味道也不是很重孩子也能吃。用料猪脚2只猪皮300克葱1根姜3片蒜3瓣干辣椒2个八...
  • q弹的凉皮如何做才美味,怎么做q弹的凉皮简单又好吃
    发表于:08-17
    用料澄面(小麦淀粉)100g普通面粉8g左右淀粉4g左右水260g盐少许q弹的凉皮的做法将粉类和水调和成浆糊水烧开把8寸模具盘放入水里烧热倒入浆糊一饭勺盖上锅盖继续烧直至凉皮透明状,没有很多...
  • Q弹饺子皮如何做才美味,怎么做Q弹饺子皮简单又好吃
    发表于:03-23
    因为喜欢QQ的饺皮,所以自己用手和面。因为和面需要时间,可以提前半天,下午用面早上和;中午用面晚上和。和的面多了可以速冻保存,用时提前半天解冻啦👌用料中筋面粉500克玉米淀粉100克盐6克...
  • Q弹香辣开胃凉皮~食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹香辣开胃凉皮~方法
    发表于:08-06
    夏季吃凉皮感觉就是续命啊,因为太开胃了!特别是在空调房里能吃上一份冰爽香辣q弹爽滑的凉皮简直就是最幸福的事了。其实很简单,就是步骤多点,方子写的很细,只要耐心的按步骤操作就一定会成...
  • Q弹猪肉丸如何做才美味,怎么做Q弹猪肉丸简单又好吃
    发表于:05-12
    做过许多配方的猪肉丸,也在下厨房上了几次课!博采众长吧,做了这款猪肉丸!自己觉的还不错,记录下来,下次方便做用料猪肉500克水40克盐13克糖5克鸡精4克陈酒30克土豆淀粉50克胡椒粉2克食用油15...
  • 「香辣猪蹄」电压力锅版香辣好吃过瘾,软糯Q弹食谱大全及做法,烹饪好吃的「香辣猪蹄」电压力锅版香辣好吃过瘾,软糯Q弹方法
    发表于:10-14
    解馋不错。用料猪蹄1只花椒10粒左右八角1个糖一勺姜一块生抽1勺葱1根豆瓣酱1大勺料酒2勺白酒1勺盐少许鸡精少许【香辣猪蹄】电压力锅版香辣好吃过瘾,软糯Q弹的做法.猪蹄冷水下锅,加半块...
  • Q弹猪皮冻如何做才美味,怎么做Q弹猪皮冻简单又好吃
    发表于:05-02
    《中华本草》载:猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有软化血管、抗凝血,促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用,其胶质的造血功能优于阿胶,常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和...
  • Q弹脆皮肠如何做才美味,怎么做Q弹脆皮肠简单又好吃
    发表于:04-11
    今年猪肉价格大幅下跌,是时候出手出手囤货了,做成脆皮肠最好不过市售肠是真心不敢吃家有娃娃的麻麻们可以试一下基本没难度用料猪前腿肉2000克(1700瘦300肥)盐30克糖40克生抽45克蜂蜜40克...
  • Q弹又不油腻的猪皮冻食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹又不油腻的猪皮冻方法
    发表于:11-12
    只因现在猪皮是猪身上最便宜的地方,哈哈哈😄用料猪皮500克姜适量葱适量盐适量鸡精适量料酒适量老抽1勺生抽2勺八角5个桂皮2块白芷2片香叶若干片花椒若干粒Q弹又不油腻的猪皮冻的做法首...