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  • 完美复刻-鸭肉面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-20
    以前带同事朋友去吃的鸭肉面馆!凡是去吃过都念念不忘!现在大家各奔东西,偶尔还会想起心心念念的面!以后在家可以自己做啦!简单又方便!我用的是砂锅炖的,强烈推荐这个小森林4盒,哈哈哈超爱的厨...
  • 鸭货 周黑鸭(完美复刻)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸭货 周黑鸭(完美复刻)方法
    发表于:09-20
    比买的鸭货好吃还便宜实现鸭货自由用料鸭爪子1000克鸭舌260克鸭全翅20只土豆1个藕2节海带结半斤甜面酱(王致和)125g黄豆酱2勺老抽4勺海鲜酱油5勺蚝油2勺冰糖12颗料酒适量大喜大(鸡精/味素...
  • 番茄牛肉意面——七爷家的同款完美复刻食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄牛肉意面——七爷家的同款完美复刻方法
    发表于:04-23
    假期去了网红店七爷清汤腩,被店里的番茄牛腩通粉折服,回家按自己的想法做了下,可以说是完美复刻了。用料西红柿3个牛肉一小块番茄酱两大勺盐少许糖也可以多放些葱姜蒜若干花椒大料少许番...
  • 完美复刻西餐厅小龙虾意面食谱大全及做法,烹饪好吃的完美复刻西餐厅小龙虾意面方法
    发表于:04-18
    现在小龙虾很火,市面上多了各种各样的小龙虾做法,西餐厅、东南亚菜餐厅都推出了小龙虾意面。这里是在家做小龙虾意面的方法,不必去餐厅多花钱了喔。我用的是天猫上买的速冻小龙虾尾,方便不...
  • 『酸菜鱼』完美复刻版食谱大全及做法,烹饪好吃的『酸菜鱼』完美复刻版方法
    发表于:06-07
    试过好几种做法后,我觉得这种做出来味道最接近在外面吃的酸菜鱼,简单来说就是我印象中的酸菜鱼应有的特征:鱼鲜味、泡椒味、麻味很突出,汤汁浓厚,酸辣爽口。用料酸菜100克草鱼500克萝卜1根...
  • 完美复刻KFC土豆泥食谱大全及做法,烹饪好吃的完美复刻KFC土豆泥方法
    发表于:02-22
    用料土豆(大的)1个牛奶适量盐适量素蚝油适量黑胡椒适量玉米淀粉适量黄油一小块完美复刻KFC土豆泥的做法土豆洗净,去皮,切片,上锅蒸熟压成泥如果想要更细腻的话压好的泥再过一遍筛压好的土豆...
  • 完美复刻“周黑鸭”食谱大全及做法,烹饪好吃的完美复刻“周黑鸭”方法
    发表于:07-11
    周黑鸭相信很多人都吃过,外面买的总感觉不如自己动手做的卫生。自己动手吃得放心😊用料鸭翅8只鸭脚15只五香适量十三香适量生抽适量老抽适量冰糖或片糖适量料酒(自制)适量干红辣椒适量盐...
  • 正宗美味的「麻辣鸭四件」完美复刻某黑鸭,鸭脖鸭头啃不停!怎么做
    发表于:07-16
    吃鸭头啃鸭脖,再来个鸭掌和鸭翅,打开电视追剧看综艺,这才是周末的正确打开方式。所以这份台台秘制的麻辣鸭四件,你必须拥有!因为它不止能调动味蕾,更能振奋全身神经细胞,吃上一块,鲜香麻辣,连骨...
  • 完美复刻KFC蛋挞😋食谱大全及做法,烹饪好吃的完美复刻KFC蛋挞😋方法
    发表于:07-28
    试了很多菜谱但是感觉和KFC的还差点意思,偶然之间,因为家里开了一瓶1L的淡奶油想要用完,所以挞水都用了淡奶油,而且晚上没来得及做冷藏了挞水一晚上,烘焙出来的成品味道竟然可以和KFC的一拼...
  • 肉蟹煲完美复刻的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-25
    用料甜面酱1勺生抽2勺料酒适量腐乳汁1勺郫县豆瓣酱1勺老抽1小勺蚝油1大勺普通豆瓣酱1小勺糖1大勺泰椒3个干辣椒4、5个姜4、5片蒜2瓣葱2段圆葱适量土豆半个河虾(海虾太咸影响口感)5、6只...
  • 完美复刻吉野家牛肉饭食谱大全及做法,烹饪好吃的完美复刻吉野家牛肉饭方法
    发表于:12-28
    用料肥牛300克/1袋洋葱半个胡萝卜半根蚝油一勺生抽2勺老抽1勺生粉1勺糖半勺盐3克/小半勺水小半碗食用油适量完美复刻吉野家牛肉饭的做法准备好材料,洋葱切丝,胡萝卜切丝。我做三人份的所...
  • 完美复刻周黑鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-21
    很久之前买的鸭架准备扔了,想想怪可惜的。干脆做周黑鸭,在网上找的方子竟然这么香,带给同事都说很像原版,真的厨房小白都可以做!墙裂建议爱吃的试试。~~ps图文无关,忘记拍照哒,图片放的是我在拼...
  • 完美复刻街边烤冷面食谱大全及做法,烹饪好吃的完美复刻街边烤冷面方法
    发表于:09-18
    能在加拿大吃到烤冷面太幸福了用料鸡蛋个冷面火腿葱老干妈完美复刻街边烤冷面的做法葱洗好,冷面自带酱料葱花锅内放一点点油打上鸡蛋涂上酱料,可以涂老干妈口味完美撒上葱花卷起来个人更...
  • 完美复刻的西贝莜面蒸饺-小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的完美复刻的西贝莜面蒸饺-小美版方法
    发表于:06-09
    用料馅料部分韭菜200克鸡蛋3个干贝15粒虾干10个料酒50克油30克盐3克面团部分莜面180克土豆淀粉70克水250克盐2克完美复刻的西贝莜面蒸饺-小美版的做法韭菜洗干净沥干后晒干水分切末,鸡...
  • 完美复刻潍坊肉火烧食谱大全及做法,烹饪好吃的完美复刻潍坊肉火烧方法
    发表于:02-19
    因为疫情封控在家半个多月、一日三餐实在不知道该吃啥了。儿子要吃外面卖的那种肉火烧。可是都不开门呢。我就想自己试试吧。用料面粉300克水200克左右盐3克花生油10克左右馅料:鸡蛋1个...
  • 秘密配方完美复刻周黑鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的秘密配方完美复刻周黑鸭方法
    发表于:12-03
    复刻周黑鸭,学会这道菜,在家也可以吃到周黑鸭了!卤制2斤鸭货配比香料:八角2个桂皮2片白芷2片香叶4片小茴香、草果2个、干辣椒30个、麻椒一把(除干辣椒外所有香料用开水浸泡2分钟后捞出再放...
  • 『兰州拉面』青椒口蘑炒肉(完美复刻版)食谱大全及做法,烹饪好吃的『兰州拉面』青椒口蘑炒肉(完美复刻版)方法
    发表于:12-13
    疫情期间出门吃饭都成了奢侈,但是好想吃兰州拉面的蘑菇炒肉。按照自己炒菜的方法,一直都不能作出拉面馆炒菜的味道来,这次有时间,正好复刻了一下。大家也可以试一试,盖米盖面都很好吃用料青...
  • 100%完美复刻周黑鸭!食谱大全及做法,烹饪好吃的100%完美复刻周黑鸭!方法
    发表于:10-20
    本人真的超爱周黑鸭,周黑鸭的铁粉了,按照这个配方做就真的是一模一样的味道,喜欢甜辣甜辣的周黑鸭味道的集美们赶紧做起来!!大家可以买自己喜欢的鸭货甚至素菜,真的就超好吃,我爱吃鸡爪,这次就...
  • 最终目!完美比例复刻周黑鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的最终目!完美比例复刻周黑鸭方法
    发表于:04-21
    第四周目本人终于做出了心中最接近周黑鸭的味道,这个配方记录下来主要是怕自己日后忘了qwq用料鸭翅中1000克冰水一大碗姜四,五片(焯水用)料酒适量香干(藕片,香菇之类其他素卤材料)250克姜一小...
  • 宜家瑞典肉丸完美复刻食谱大全及做法,烹饪好吃的宜家瑞典肉丸完美复刻方法
    发表于:04-12
    厦门没有宜家,老婆说肉丸真是好吃,刚好宜家官网公布了配方和制作方法,利用假日来试试看,借助强大的小美,轻轻松松做出来。少盐少油,也不能吃太多哦!🤪用料面包糠100克牛奶10克盐5克洋葱1个鸡...
  • 完美复刻加州牛肉面红油肚丝食谱大全及做法,烹饪好吃的完美复刻加州牛肉面红油肚丝方法
    发表于:05-03
    最爱吃加州牛肉面里面的红油肚丝,非常简单的一道菜,咸鲜脆嫩,微辣,葱香味浓。用料熟牛肚100克葱白2根盐适量味精3克红油10克糖2克红油制作#葱段适量花椒适量辣椒面适量芝麻少许油适量完美...
  • 极简白酱意面完美复刻餐厅美味食谱大全及做法,烹饪好吃的极简白酱意面完美复刻餐厅美味方法
    发表于:02-03
    极简版白酱意面用料意大利面两个手指那么粗一撮盐半个指头量蒜两瓣白蘑菇五个腊肠/培根适量芝士片1片芝士粉少量黑椒粉少量牛奶约100ml或随意黄油拇指那么多极简白酱意面完美复刻餐厅...
  • 生酮奶茶(完美复刻)食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮奶茶(完美复刻)方法
    发表于:04-07
    想喝奶茶用料淡奶油克代糖茶叶生酮奶茶(完美复刻)的做法茶叶(红茶叶)➕代糖,不粘锅加热翻炒糖化了之后加入开水煮一会水变色后加入淡奶油继续煮至淡奶油也变色倒进杯里,太好喝了...
  • 完美复刻片皮鸭餐馆的小吊梨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的完美复刻片皮鸭餐馆的小吊梨汤方法
    发表于:04-06
    有一次去吃片皮鸭,叫了一壶小吊梨汤,温润的颜色和浓稠的汁液瞬间俘获了我。试过用瓦煲煮了俩小时,银耳还是不黏糊,甚至还挺爽脆的口感。后来了解到这玩意要煮好几个小时,才会有胶质的感觉。...
  • 完美复刻711关东煮食谱大全及做法,烹饪好吃的完美复刻711关东煮方法
    发表于:05-02
    不用木鱼花昆布味淋,家里简单的食材也能做出711的味道╭(╯ε╰)╮主要是我想起来就吃一顿想不起来那就想不起来了,材料买了做一顿扔在那有点浪费😂苹果放之前先切一点尝尝味道,太甜就放...