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完美复刻711关东煮

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.87W
完美复刻711关东煮的做法步骤图

不用木鱼花昆布味淋，家里简单的食材也能做出711的味道╭(╯ε╰)╮
主要是我想起来就吃一顿想不起来那就想不起来了，材料买了做一顿扔在那有点浪费😂
苹果放之前先切一点尝尝味道，太甜就放半个，不甜全放，太甜味道比较闹。

用料  

白萝卜 1根
干香菇 5朵
干海带 一把
苹果 1个
鸡蛋 1个
卷心菜 几片
豆皮 1张
生抽 5ml
可以添加自己喜欢食材哦～

完美复刻711关东煮的做法  

  1. 把白萝卜去皮切块
    冷水下锅煮10分钟
    去除白萝卜的苦味

  2. 把干香菇海带洗净 苹果切大块 煮好的白萝卜全部冷水下锅煮汤底
    煮30分钟
    然后海带苹果捞出 倒入生抽 汤底就做好了！ 海带也可以吃，不过要多煮一会，不想捞也无所谓，但是苹果在汤里面比较影响口感！

    想吃什么就可以放进去煮了！！

小贴士

放苹果的话千万不要用高压锅！！
千万不要用高压锅！！！！！！！！！！！！今天又煮了一回，偷懒拿的高压锅，那个味啊，开盖差点过去，不说了，我先去吐会，呕

Tags：关东煮 复刻
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