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  • 地道的港味虾仔面怎么做,如何烹饪港味虾仔面才更好吃
    发表于:07-22
    这是二中回归后二中厨房拍的第一期二中选了港式虾仔面在快问快打里说喜欢重庆重庆又被称作小香港,有同样多的美食和浓浓的人情味这碗虾仔面不仅仅是二中回来之后的第一期,也是二中试图想...
  • 地道的港式碗仔翅怎么做,如何烹饪港式碗仔翅才更好吃
    发表于:10-02
    贫民窟最爱:港式碗仔翅,吃不起的鱼翅都在碗仔翅用料粉丝/素翅150克香菇8-10只木耳适量竹笙50克鱼滑200克生粉/马蹄粉3汤匙姜片3片鸡汤1000ml生抽1汤匙老抽1汤匙鸡蛋1个港式碗仔翅的做法...
  • 懒人版,港式惹味 黑椒牛仔骨食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版,港式惹味 黑椒牛仔骨方法
    发表于:04-13
    以前去茶餐厅,最爱点的菜之一就是黑椒牛仔骨。这是来源于西方的黑椒和牛仔骨,结合中式的烹饪法,创造出的一道独特美味。自从有了娃,只能见缝插针地做饭,所以养成了能简化就简化的习惯。在这...
  • 港式鸡蛋仔如何做才美味,怎么做港式鸡蛋仔简单又好吃
    发表于:04-12
    在多年前曾有那么一款小吃小蛋糕风靡大街小巷,它就是鸡蛋仔。我记得高峰期排队等买的人足足有30米,现在想想有点夸张。但是人家的生意就是那么火爆并且还是限量购买,鸡蛋仔是传统的香港小...
  • ☆◎港式腊味煲仔饭◎☆食谱大全及做法,烹饪好吃的☆◎港式腊味煲仔饭◎☆方法
    发表于:07-28
    煲仔饭美味又快捷!上班🐶带饭佳品啊!其实自己做一下真的非常快,不懂为什么饭店里吃都要等很久,开饭店的朋友说是锅周转不过来,哈哈好吧我信了。用料香肠小油菜色拉油、蚝油、生抽、麻油、砂...
  • 地道的香港鸡蛋仔怎么做,如何烹饪香港鸡蛋仔才更好吃
    发表于:03-09
    用料鸡蛋1个糖100克鸡蛋仔专用粉300克纯净水(温水)300克香港鸡蛋仔的做法所有物料搅拌均匀,机器温度170-190度,150克浆倒入机器,合上机器旋转180度,三分钟即可!...
  • 港味古早味鸡蛋仔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-06
    本来想做五彩蔬菜面的,谁知道被现实打败😅一早上加中午还只是半成品,还把KA的意面机弄卡机了,心累之余觉得以后还是玩我的甜品和面包好了😅用法国粉做的面团也送人了🤫千万要好好爱惜我的...
  • 港式煲仔饭如何做才美味,怎么做港式煲仔饭简单又好吃
    发表于:04-19
    用料香肠3根鸡蛋1个大虾5只菜心100克大米250克香葱一把煲仔饭汁4勺黑芝麻少许蚝油2勺蒸鱼豉油4勺味极鲜酱油2勺白糖少许港式煲仔饭的做法刷锅,放入淘好大米点火,煮饭起锅煎虾把配菜抄至...
  • 港式砵仔糕如何做才美味,怎么做港式砵仔糕简单又好吃
    发表于:05-09
    在DayDaycook看到,試做後真心覺得不錯,確實是香港食到的砵仔糕,搬來給自己留個記錄,侵刪注意:澄麵粉不能用其他代替喔用料粘米粉300克澄麵粉15克黃糖180克水900毫升紅豆150克港式砵仔糕...
  • 地道的港式面包虾怎么做,如何烹饪港式面包虾才更好吃
    发表于:04-03
    时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料吐司5片食用油(油炸)适量虾泥配料虾仁200g鸡蛋清1个黑胡椒碎根据口味添加盐一小撮玉米淀粉10g港式面包虾的做法虾仁剁碎成,加入蛋清、淀粉、盐...
  • 港式猪仔包如何做才美味,怎么做港式猪仔包简单又好吃
    发表于:04-04
    偶然想起香港翠花餐厅的猪仔包,学做起来,还不错。用料高筋面粉200克水135克糖20克盐2克酵母2.5克植物油10克港式猪仔包的做法厨师机里先放水、油、鸡蛋等液体,摇晃几下,加面粉、糖、盐、酵...
  • 港式煲仔飯如何做才美味,怎么做港式煲仔飯简单又好吃
    发表于:10-16
    用料米一杯香肠1.5根鸡蛋1个青菜適量醬汁糖一匙醬油四匙醋一匙熱水四匙港式煲仔飯的做法臘腸切薄片也可以用川式臘腸或者是鹹肉皇上皇的不錯喲也比較正宗的感覺忘了拍泡米跟第一步驟,用...
  • 港式车仔面如何做才美味,怎么做港式车仔面简单又好吃
    发表于:04-25
    用料鱼蛋和鱼豆腐随意青菜3-4片竹升面1团溏心蛋半个港式车仔面的做法材料准备:鱼蛋和鱼豆腐青菜3-4片竹升面1团溏心蛋半个鱼蛋和鱼豆腐提前煮熟。青菜提前煮熟。溏心蛋提前煮熟。咖喱...
  • 港式肠仔包如何做才美味,怎么做港式肠仔包简单又好吃
    发表于:04-07
    原谅不美好的想象原谅不切实际的期望原谅灰色的天和暗淡的阳光然后把好心情点亮——郁可唯:原谅不美好用料高筋面粉300克酵母3克细砂糖50克盐3克鸡蛋1个纯牛奶150克黄油30克脆皮肠12条...
  • 碗仔翅(简单易煮、地道港味)食谱大全及做法,烹饪好吃的碗仔翅(简单易煮、地道港味)方法
    发表于:05-04
    一家人都喜欢喝的一道街边小食,一碗不过瘾,回家自己煮!用料香菇2大朵粉丝1把木耳3大朵鸡蛋1个马蹄粉20克(生粉也可以,根据汤的浓稠度逐渐增加)鸡胸肉1大块老抽1勺麻油2勺(1勺炒香菇用)水1000克...
  • 港版钵仔翅如何做才美味,怎么做港版钵仔翅简单又好吃
    发表于:01-11
    用料粉丝1把鸡胸1片花菇6个黑木耳1小把葱头少许姜少许鸡蛋1个香菜1小把港版钵仔翅的做法花菇、木耳泡发,切丝备用。香菜洗净、葱头切段、姜切片。葱头、姜片用热油爆香。加入料酒、开水...
  • 港式公仔面(通心粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的港式公仔面(通心粉)方法
    发表于:05-16
    身为广东人呢,就特别喜欢吃公仔面,不知道大家有没有吃过出前一丁跟公仔碗仔面。在泡面里面来说,算是很清淡的。我个人觉得亮点特点是,胡椒粉跟香油。用料通心粉四把(每个人食量不同根究自...
  • 港式碗仔翅如何做才美味,怎么做港式碗仔翅简单又好吃
    发表于:06-13
    用料调味料:~~~蚝油4勺鸡上汤2勺生抽2勺老抽1茶匙芝麻油2勺糖半勺胡椒粉少许清水3勺玉米淀粉5勺煮材料:~~~鸡胸肉1块猪肉1块罐装竹笋(切丝)适量木耳(泡软切丝)适量香菇(泡软切丝)适量粉丝(泡软)适量...
  • 虾仔面如何做才美味,怎么做虾仔面简单又好吃
    发表于:10-29
    用料手工面鲜虾香菇玉米粒虾仔面的做法清水煮面,只加少量盐,沥干水分后加香麻油。水煮鲜虾,重点在……半只柠檬挤入剥皮虾仁中。水煮玉米和香菇,一同加入面与虾中,最后挤上一点番茄酱!十分美...
  • 香港鸡蛋仔如何做才美味,怎么做香港鸡蛋仔简单又好吃
    发表于:08-11
    用料鸡蛋2个牛奶100克玉米油30克糖50克低筋面粉100克泡打粉4克玉米定粉30克水克香港鸡蛋仔的做法把牛奶,玉米油,砂糖和鸡蛋混合均匀。粉类过筛混合均匀。把面糊过筛后冷藏两个小时。模具...
  • 地道的港式煲仔饭怎么做,如何烹饪港式煲仔饭才更好吃
    发表于:12-02
    煲仔饭.简单容易上手.用料香肠2根酱油5勺油20克糖20克生抽5勺米2杯蚝油2勺港式煲仔饭的做法把米提前浸泡15分钟到半小时把锅烧热.擦干水分放入油.油开下米.米水没过米1⃣️到2⃣️公分即可...
  • 《十二道锋味》——香港鸡蛋仔食谱大全及做法,烹饪好吃的《十二道锋味》——香港鸡蛋仔方法
    发表于:11-11
    【香港鸡蛋仔】【菜谱摘自——浙江卫视十二道锋味(第十一期)锋味厨房-香港鸡蛋仔】视频链接(《十二道锋味》节目完整版):视频链接(【锋味厨房】板块剪辑版):“记得小时候一年级,放学的时候,手里...
  • 鲜虾馄饨面(港味版)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜虾馄饨面(港味版)方法
    发表于:06-20
    香港馄饨面的味道用料鲜虾二十支碎肉半斤大碱水馄饨皮适量竹升面1饼葱花适量花生油适量盐适量淀粉适量冰块适量鸡蛋清1个鲜虾馄饨面(港味版)的做法碎肉加入盐和淀粉,鸡蛋清,放入搅拌机打半...
  • 港式钵仔糕如何做才美味,怎么做港式钵仔糕简单又好吃
    发表于:06-08
    允许摆摊了,所以~~~往下看吧😄懒得到处心声了,摆摊不易用料钵仔糕专用粉1000克(74个量)清水650克糖250克水650克果酱水果葡萄干等等适当喜欢什么加什么港式钵仔糕的做法不错饱满,不塌陷出摊了...
  • 港式腊味煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-18
    用料大米2罐香肠5段西兰花半个甜玉米3片生抽2勺糖少许克蚝油1勺橄榄油少许葱2根葱姜蒜粉适量港式腊味煲仔饭的做法材料准备:大米2罐香肠5段西兰花半个甜玉米3片生抽2勺糖少许蚝油1勺橄...