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发表于:07-26
用料鸡脯肉500g青菜心50g调料料酒,盐,蛋清,淀粉,味精,鸡精,白糖,猪油。清汤鸡元的做法将鸡脯肉剁茸,去鸡脯肉上的筋。然后用蛋清捏匀,在加入盐,料酒,味精,鸡精,白糖用力捏匀。在加入淀粉(少量:)最后...
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发表于:02-04
让我们开始凤中皇惊艳之旅吧。用料凤中皇清远鸡1只汤料红枣2粒北芪10g当归1条(切成6小段)桂圆5颗党心适量盐适量姜3片凤中皇清远鸡--回元鸡汤的做法将鸡洗净切块备用,配料洗净把所有材料...
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发表于:12-29
用料圆葱一个葱少许鸡蛋两个青椒一个木耳十朵豆瓣酱一勺元葱炒鸡蛋的做法锅内热油,将鸡蛋液倒入,炒至定型盛出备用。锅内再次热油,将圆葱,辣椒,木耳煸炒一下,然后放入半勺豆瓣酱,给它炒一炒,炒...
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发表于:02-03
黄芪当归红枣,听着就元气满满!黄芪长于补气健脾、益卫固表,被誉为“补气第一要药”当归是”补血圣药“大枣补中益气、养血安神再说说葱和姜二者除了可以去除腥气,添加风味葱白通阳生姜温中...
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发表于:01-31
大吉大利今晚吃鸡用料鸡1只(约3斤)荷叶3张盐25克姜黄粉少许香茅三根(切小段)酱油少许红枣4个枸杞20颗白酒少许洋葱半个油纸2张锡纸2张麻油少许黑胡椒少许元气荷叶蒸鸡(荷叶包鸡)的做法把鸡拿...
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发表于:01-16
元蘑是长白山区独有的菌类,它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑,营养成份是一般蔬菜的十几倍,目前一般认为元蘑无法成功养殖,元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分,滋味鲜美,有较...
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发表于:09-12
用料辣椒酱1杯蒜蓉1杯糖1杯辣椒粉1杯料酒1杯酱油1杯鸡肉350克土豆1/2个大头菜1/6个大葱1/2根洋葱1/2个青红椒2个蒜粒5瓣胡椒粉适量芝麻适量香油适量春川铁板鸡(白钟元)的做法制作万能酱...
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发表于:08-19
荤素搭配,营养丰富用料鸡蛋6个胡萝卜1根洋葱半个哈尔滨红肠半根芦笋3根(取嫩头)玉米粒50克奶酪丝50克葱5根元气鸡蛋杯的做法如图准备好材料用黄油先炒洋葱,然后依次+胡萝卜+红肠+芦笋+玉米粒,最...
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发表于:11-02
用料鸡蛋6个小葱/大葱30g芝麻5g虾酱/海鲜汁15g白糖5g水60ml香油15ml白宗元--砂锅鸡蛋羹的做法在搅拌碗中打入鸡蛋,放入切碎的虾酱,白糖进行充分的搅拌,再加入水进行搅拌将搅拌好的蛋液倒...
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发表于:04-08
截下来方便自己看😬😬用料图一『白钟元_清炖鸡』的做法材料2345678910...
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发表于:06-11
悭钱家族的一元鸡,一元劲辣指天椒炆鸡。前段时间刷到视频就超级想吃,但是网上都找不到现实生活中有这道菜,更别提做法了。虽然自己瞎做的,但是是我想象中的那个味道。用料鸡腿2只干香菇4朵...
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发表于:07-11
用料清远鸡1只元贝20个姜葱蒜红葱头适量秘制鸡酱适量大蒜叶土芹菜适量元贝嗻嗻鸡的做法鸡砍成块元贝去壳洗净用盐鸡粉花生油生粉腌制备用备好的姜蒜红葱头大葱大蒜叶下油锅炒香加入煎...
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发表于:12-07
花最少的钱,费最少的时间,让营养价值发挥最大化😘用料小米椒5个大蒜3瓣姜3片料酒1勺生抽1勺盐2克金针菇100克鸡半斤黄瓜一根17元的营养小炒鸡的做法把鸡用开水过滤洗净将配料准备好生姜...
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发表于:09-23
用料料酒勺糖克盐克元元餐厅的做法盒马鲜生大龙虾,粉丝,蒜末。珍珠翡翠落玉盘。小贴士肉丁滑开,加荸荠蘑菇,加豌豆白糖料酒盐,最后加黄瓜丁。...
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发表于:12-26
伍元煲土鸡——伍元,即大枣、桂圆、莲子、芡实、枸杞,与低脂高蛋白的土鸡炖在一起,益气养元、强身健体、营养丰富,连汤带肉热乎乎地喝上一大碗,堪称寒冬里补养兼具的第一暖身汤。用料鲜土鸡...
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发表于:04-29
用料姜1大片去核红枣3颗鸡4分1只干淮山8片海参2个芡实一把元气鸡汤的做法1.鸡肉斩件,跑活水,盛起用清水洗去浮沫备用2.海参提前泡发好,冰箱取出后,用开水泡一会,除冰鲜气味3.洗净淮山,芡实,红...
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发表于:04-12
用料乌鸡半只红枣10颗桂圆10颗枸杞10粒老姜3片大葱葱白3段清水适量料酒30毫升盐3克元气乌鸡汤的做法红枣、桂圆、枸杞各10颗,洗净放入碗中,倒入清水,浸泡5分钟拿出准备好的半只乌鸡,切成小...
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发表于:09-09
绍兴菜注重香酥绵糯、原汤原汁、轻油忌辣、汁味浓重,在烹调时加入独有的绍兴黄酒也是一大特色。用料三黄鸡整只绍兴黄酒葱姜老抽盐小城之味——状元鸡的做法选用肉质嫩滑,脂肪丰满的三黄...
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发表于:10-17
南吃汤圆,北吃元宵,之前我以为这两个是同种东西不一样的叫法,自己做完才知道元宵和汤圆真的不一样!准备好食材,一起做【元宵】尝尝吧~下面食材大概可做9-15个元宵。用料糯米粉200克熟黑芝麻2...
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发表于:01-13
一眨眼元元已经六个月了,熬过了妊娠糖尿病又要开始做辅食啦!特意开个菜谱记录一下,方便查找孩子的饮食记录,具体做法会在每次上传的照片里,或者单独再开个菜谱,希望对宝妈们有所帮助用料米粉...
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发表于:02-28
用料鸡1只桂圆肉,莲子,姜片红枣,枸杞,鹌鹑蛋等克五元鸡的做法材料:鸡一只(wiwi家现在人丁单薄,所以只用了1/4只鸡),姜片2片,红枣、桂圆干、荔枝干、莲子、鹌鹑蛋、枸杞、冰糖2小颗、盐做法:1、鸡...
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发表于:08-28
网购了东北的应季干元蘑,还有土豆粉。想着复刻一把东北大菜,小鸡炖蘑菇哈哈哈。用料粉条1把葱适量姜5片料酒适量冰糖3克生抽适量蒜5瓣盐适量老抽适量土鸡半只元蘑泡发后约300g,量根据经济...
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发表于:01-17
用料仔鸡1只东北野生元菇适量八角少许桂皮少许葱少许姜少许酱油少许鸡精少许盐适量糖少许料酒少许元菇烧鸡的做法仔鸡洗净剁块后焯水备用,元菇用温水泡发锅内热油,七成热时,下葱、姜炝出...
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发表于:09-24
荞麦面内加入水泡菜汤,放入用“真空低温”烹调的鸡肉的清爽醋鸡汤。(用真空包装食材在温热的水中放置,使其熟透)用料鸡胸肉洋白菜苹果苏子叶芥子油水泡菜苹果汁食醋柠檬汁白糖大蒜辣椒E26...
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发表于:12-06
用料鸡里脊2条早餐卷饼1张蛋黄酱适量(也可用其他酱料)元气早餐~鸡肉卷饼的做法鸡里脊(鸡胸肉也行)两条,头一天晚上用腌好入味。腌制料我用酱油、耗油、糖、料酒、黑胡椒,加少量水调匀。第二...