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发表于:02-02
最近老公工作比较累,膳食营养要跟上,营养膳食关键在安神、健脑、易消化。今买了一些排骨,剁成若干块。排骨黑蒜香菇汤因黑蒜中的“蒜胺”能为脑细胞提供足够的能量,使思维更加敏捷。黑蒜中...
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发表于:11-04
简单菜•简单爱冬天到了,为家人煲一锅营养又好喝的汤,暖身又暖心。这道汤入口清爽,滋味甘甜,三种食材都比較偏入肾,滋补肾气,提肾阳。黑蒜是黑色的入肾,加上蒜的温热之性,同样是补肾阳。文蛤是...
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发表于:10-09
麻叶好苦,可是解暑下火超赞的。不过煮汤的话就不会那么苦啦~加了蒜油蒜片好好吃!!排骨汤也是一样的做法喔!用料鸡架(排骨)一个(半斤)麻叶半斤大蒜3个鱼露/盐少许蒜香麻叶鸡汤(排骨汤)的做...
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发表于:02-12
如果你有一个双盅电炖锅,好好利用的话,绝对能成为在家吃饭或是带便当省时省力的好帮手。以这个菜谱抛砖引玉,使用同一种主要食材,同时完成一汤一饭。我用的是双盅的北鼎蒸炖锅,其他任何双盅...
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发表于:12-25
宿舍嘛,冬天嘛,简单喝个汤,嘿嘿。用料羊排骨猪肝菇茶树菇猴头菇胡萝卜生姜盐菇菇排骨汤的做法先洗干净所有材料~~然后把羊排骨过水抄一遍放入生姜再次煮羊排骨半个小时左右加入胡萝卜和各...
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发表于:05-31
最近婆婆自制了黑蒜。之前就在饭店喝过黑蒜排骨汤这款汤,觉得很好喝。因为疫情原因也很少出去吃饭了,现在在家也能喝上黑蒜汤了,简单营养又好喝!用料排骨/扇骨500克黑蒜2-3颗黑蒜排骨汤的...
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发表于:09-15
用料排骨500克玉米1根胡萝卜半根甘蔗1节食材步骤2腌煎排骨步骤4香料步骤5莲藕玉米排骨汤+蒜香排骨的做法准备排骨斩段冷水下锅,加入姜片+料酒焯水,去掉浮沫过冷水冲洗干净。准备食材:玉米...
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发表于:08-19
用料排骨2根海盐黑胡椒适量蒜头1个蒜香海盐黑胡椒排骨的做法排骨洗净,刷一层油。研磨上海盐黑胡椒,腌制20分钟。空气炸锅预热五分钟,放入排骨、蒜头,200度20分钟,中间记得翻面。出锅。...
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发表于:07-07
“排骨菇菇汤”,各种菇菇聚集,简单味美,排毒养颜,四季皆宜哦!排骨可加可不加,味道一样鲜美!用料排骨约300g香菇适量平菇适量杏鲍菇适量金针菇适量鲜草菇适量大蒜5片生姜5片葱适量盐适量油适量...
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发表于:01-05
母上大人有天逛街看到黑蒜,就买回来试着煲汤~~还蛮好喝,据说可以抗癌~~用料排骨300克黑蒜两颗姜片1片盐适量水五碗水(看个人)抗癌标兵~黑蒜排骨汤的做法排骨买回来,洗净后飞水(烫掉一次血水的意思...
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发表于:08-10
用❤️烹饪用料排骨两根米饭根据人数定量芋头四分之一胡萝卜半根香葱一根香菇四朵姜两片蚝油适量黑椒适量酱油适量香菇香芋黑椒排骨焖香饭的做法排骨过水捞起备用,下油热锅下蒜片排骨炒香...
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发表于:07-24
时间:约30-35分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料排骨400g鲜香菇120g大蒜25g生姜10g花椒3g黑胡椒粉1g盐1g白糖2g生抽10g老抽10g小葱根据口味添加蒜香香菇蒸排骨的做法排骨用大蒜、生姜、花椒...
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发表于:08-22
很久以前,有机会跟公司同事去过一家私房菜馆,喝过一口汤非常鲜美,久久不能忘了,今天把它复原:虫草花黑蒜鲍鱼排骨汤😋用料虫草花15克鲍鱼4只排骨500克姜4片黑蒜2瓣盐10克虫草花黑蒜鲍鱼排骨...
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发表于:01-22
香菇黑豆煲猪骨汤,是以黑豆、香菇、猪骨为原料制作的一道菜品。其肉质软糯,含钙丰富,具有补肾活血,祛风利湿的功效。用料排骨800克香菇10朵姜10片盐8克料酒1勺葱1根红枣5颗黑豆100克八角2...
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发表于:04-03
最近天气越来越冷适合多熬一些汤给家人喝,全身暖和,暖暖地过冬天。黑蒜,是以新鲜生蒜为原料,带皮在发酵箱里发酵90~120天后制成的食品,具有较好的抗氧化功效。鲜蒜发酵变成黑蒜后,大蒜中含有...
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发表于:08-15
作为一个痴迷大蒜的......少女。三寻这次丧心病狂用了一整头大蒜,切成蒜蓉跟排骨一起炸了两遍,蒜蓉和排骨都炸的酥脆,越嚼越香,完美。用料排骨2根大蒜1头盐5g糖5g胡椒粉5g生抽20ml红薯淀粉/玉米淀粉约100g姜...
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发表于:03-17
用料排骨适量克蒜多一点生抽1勺盐少量葱1根红薯粉(生粉)2小勺蒜香排骨的做法排骨我没有焯水。直接泡掉血水,蒜头跟从剁碎,盐,油,酱油,红薯粉一起抓,馋到不行,我就没腌,直接蒸30-40分钟(插电隔水蒸...
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发表于:08-30
猪骨有壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨的功效,搭配富含氨基酸、维生素、膳食纤维等营养元素的黑蒜,让这道黑蒜猪骨汤,美味清香之余,健康养颜。用料猪骨一根鸡脚两三支清道本草黑蒜三颗香菇适...
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发表于:09-30
最近好累,家里老爷子做手术,什么都不能吃,也没有时间搞,答应过一个MM发黑蒜汤,因为真的好简单…就是看个人口味酸甜蒜味可否接受?用料排骨两条黑蒜5瓣盐适量汤-黑蒜排骨汤的做法很简单,排骨、...
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发表于:04-23
一口咬下去肉汁在舌尖流动,肉香混合着蒜香还有伊比利亚黑猪特有的橡果香,太美妙啦,谁都抵抗不了的诱惑用料我们团的西班牙伊比利亚黑猪排骨300克、盐2克、海天金标生抽10克、老抽3克、耗...
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发表于:08-30
用料香菇5朵姜6片排骨400克盐1勺陈醋1勺排骨香菇汤的做法排骨加生姜先煮一下,把血水煮出来香菇提前3-4个小时泡好把煮水后的排骨跟香菇放入锅中,加几片姜,一勺醋,就可以开始煮了,我用高压锅...
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发表于:03-14
这道菜酱香浓郁,咸鲜微甜。我用了葱伴侣六月香豆瓣酱、蒜蓉酱和辣椒酱,不用再加糖和盐,简单易做,厨房小白也能做出的美味。配菜用的是香菇,朋友们可根据自己的喜好随意调整。用料排骨500克...
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发表于:07-29
用料排骨一根香菇6朵葱香菇排骨汤的做法排骨洗净,这次没有焯水,放入饭煲,加适量水,喜欢喝汤的可以多加点,料酒适量,胡萝卜半根切滚刀块,姜片,盐,干香菇洗净放入(没有提前泡水发现也不影响)。ok,选...
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发表于:09-16
家里小朋友特别爱吃大排,小排。但是小朋友吃肉不宜老,所以采用了先煮后炸的方式。意外的还能来一碗排骨冬瓜汤。吃着美美的。用料排骨600克冬瓜400克姜2片葱3根八角1个蒜瓣3瓣蚝油1/2勺...
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发表于:06-24
详细做法视频:请在【西瓜视频】【今日头条】【Bilibili】搜索关注【三文鱼美食】谢谢!外面吃多了,上火了,可以试试这个汤黑蒜比较少人认识,但它对身体很好,可以直接食用,酸酸甜甜:具有抗氧化、...