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乌鸡汤（女性例假必喝）

栏目: 补血食谱 / 发布于: / 人气:1.61W
乌鸡汤（女性例假必喝）的做法步骤图

从一位养生老师那里学来的，女性在来例假前后和例假期间，多喝一些乌鸡汤，红枣汤之类的大有益处！
繁忙之中闲暇之余为自己炖个汤，爱自己，才有余力爱家人！

用料  

乌鸡 半只
百合 一碟
薏仁米 一碟
红枣 5颗
灵芝 一片
枸杞 一碟
花椒 20粒
料酒 2勺
鲜姜 一块
葱段 四五段

乌鸡汤（女性例假必喝）的做法  

  1. 准备食材，乌鸡半只切块，百合、薏仁米、灵芝分别提前泡两个小时，鲜姜去皮切片（为什么去皮，看小贴士）

    乌鸡汤（女性例假必喝）的做法步骤图 第2张

  2. 焯水（目的是去除血水和杂质）：                                                            锅内注入冷水，放入花椒粒，放几片鲜姜，葱段，倒入料酒，放入乌鸡块，为了去腥味

    乌鸡汤（女性例假必喝）的做法步骤图 第3张

  3. 中火🔥开盖，水开后煮两分钟捞出乌鸡块，投入凉水中，清洗干净沥干水分备用

    乌鸡汤（女性例假必喝）的做法步骤图 第4张

  4. 炖乌鸡                                                                         将乌鸡，红枣，薏仁米，灵芝，百合，姜片，葱段，料酒，放到砂锅里，加入开水，没过所有食材，想多喝汤的话可以多加一些水

    乌鸡汤（女性例假必喝）的做法步骤图 第5张

  5. 大火烧开后，转小火慢炖两小时

    乌鸡汤（女性例假必喝）的做法步骤图 第6张

  6. 关火前10分钟放入枸杞，继续炖10分钟后关火

    乌鸡汤（女性例假必喝）的做法步骤图 第7张

  7. 因为放了红枣和枸杞，汤是清甜的，我没有加盐，看你自己了，喜欢加盐的可以少量加点盐

    乌鸡汤（女性例假必喝）的做法步骤图 第8张

小贴士

1、整个炖汤的过程是小火慢炖
2、鲜姜皮属寒性，在例假期间拒绝一切寒冷食物

Tags：例假 女性 必喝 乌鸡汤
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