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发表于:11-27
用料蒜瓣盐克牛肉克胡椒粉克籽盐小米辣青杭辣椒马氏小抄肉的做法备好牛肉和调料炒时放料酒去腥放入青红葱姜蒜炒香放籽盐调味儿少盐鸡精味道好极啦!...
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发表于:05-21
用料牛肉500克马蹄10个香芹1根姜适量蒜适量耗油适量胡椒粉适量盐适量香油半勺懒人早餐.牛肉马蹄抄手的做法准备新鲜牛肉,最好是肥牛,类似五花肉,要有点肥的,口感会更好,让卖肉的老板用机器...
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发表于:08-18
传统豆制品,形薄如纸,色黄白。可凉拌,可清炒,可煮食用料原料:千张两张,青椒一个,红椒一个,五花肉200g调料:盐2g,老抽2g,生抽5g小抄千张的做法食材准备阶段:千张切成丝,大蒜几粒拍散,青椒和红椒切成丝...
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发表于:08-12
广式的云吞少不了鲜虾,久居广州,口味上也略有些变化。今天用广式的馅儿加上四川的辣子,这样的碰撞也很好吃。用料鲜虾仁150克猪肉碎250克马蹄8-10个酱油1勺盐3-4克麻油2小勺花生油1小勺水...
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发表于:07-31
人间烟火,爽快而讲究用料牛肉200克干豆筋100克大红椒1个个二荆条2跟大葱半根姜10克蒜2瓣小米辣2棵盐3克花椒10粒蚝油1勺味精6克料酒1勺老抽1勺胡椒粉4克淀粉1勺生抽1勺白糖10克小抄牛肉...
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发表于:11-13
香脆辣用料虾500蒜2辣椒2榨菜50竹竿50小抄虾的做法把虾炸成金黄色爆炒配料,炒熟加酱油,盐,然后倒入虾成品...
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发表于:12-05
最近看到朋友老发武汉的生煎包好馋啊但是做包子皮太麻烦了于是就做了生煎马蹄猪肉抄手生煎后抄手皮更韧酥脆的外皮配上脆脆的马蹄内陷儿太赞了~好好呲用料鸡蛋1只猪肉200克马蹄300克葱...
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发表于:12-20
好好吃呀,那个糙拉拉的原来是玉米粉!!!用料高筋面粉300克酵母1茶匙,约糖2茶匙,油15克牛奶(冷藏)200克粗粒玉米粉适量小美英氏马芬的做法除玉米粉外,所有食材入主锅,15秒,速度3,再3分钟,揉面。如图...
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发表于:03-07
在超市买了几个鸡腿,琢磨着做了个鸡丁,有点像宫保鸡丁,就是木有花生,还是挺下饭的。用料盐适量鸡精适量淀粉两勺姜一小片蒜两瓣干辣椒5个豆瓣酱一勺料酒一勺生抽一勺黄瓜半根杏鲍菇半个胡...
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发表于:02-16
炎热的夏天,黄昏夜晚,还记得小时候黄昏夜前饿着肚子一直坐在柴火灶旁看着妈妈从菜园地里摘来的绿油油的空心菜,细心的清洗,摘叶、剩下菜梗的部分,农民的质朴与勤劳创造着食物最本真的味道,食...
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发表于:02-12
闲来没事,准备点抄手放冰箱。想吃的时候,直接下锅煮~适合早餐用料猪肉500克盐少量葱3根鸡蛋1个蚝油1勺张氏抄手(鲜肉馅儿~)的做法拌馅儿鲜肉沫、鸡蛋、蚝油、葱,少盐混合在一起肉馅制作然后放...
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发表于:01-01
用料马蹄5个鸡蛋2个猪肉300g食盐少于纯芝麻油马蹄抄手的做法马蹄6个剁馅、300g猪(夹子肉)剁馅、鸡蛋2个、盐少于、纯芝麻油搅匀封口处用蛋清抹一下不容易散小贴士煮的时候,水开后,下锅把火...
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发表于:11-17
用料五花肉500g香菇30g青红辣椒5个魏氏小炒肉的做法先下五花肉...
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发表于:12-19
小时候老吃爸爸做的豆腐干抄芹菜,长大了就不怎么爱吃了。今天突然有些想念那个味道。就自己改进的做了一个,怀念啊,小时候的豆腐干。用料豆腐干3块芹菜1颗洋葱半个盐适量油少许酱油少许豆...
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发表于:01-26
用料鸭货八角4克白芷12克香菜籽4克桂皮4克肉蔻12克香果8可克小茴香10克白胡椒6克啤酒2瓶熟油一碗干辣椒150克红花椒50克青花椒15克姜80克白糖150克甜面酱150克盐150克老抽若干勺糖色一...
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发表于:06-12
外面小店的抄手肉太少啦也不知道用的是什么肉自己去菜市场买回来包又干净分量又多有时候下班回来饿了还可以煮一点来吃用料猪肉750克鸭蛋1个姜末大半块盐适量蚝油半勺白胡椒粉半勺小葱...
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发表于:04-19
用料鸡肉(全鸡)1只香菇5-6朵老抽3勺料酒4勺姜3片大蒜8瓣东沽一品鲜8勺蚝油2勺糖2克太阳岛一斤半大酱2勺醋2勺胡萝卜1根青椒1个姜片片咖喱块1/3块马氏黄焖鸡的做法将锅烧热,放橄榄油加热放...
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发表于:11-16
这道菜味道很好,茄子也不油腻,有点川菜的味道奥用料猪肉适量茄子2个洋葱半个或按喜好放青椒一个盐适量茄子小抄的做法猪肉切碎,茄子去皮切块,洋葱和青椒都切小块将切块的茄子在热油里炸到...
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发表于:02-15
住校女儿周末回家,爱吃爸爸这盘家氏砂锅红烧肉/米饭标配用料五花肉600克香叶3片料酒2勺干辣椒3~5个八角2个桂皮1块姜6片冰糖25克鸡蛋6个洋葱(紫皮)半个金针菇100g啤酒1听小葱5根生抽3勺...
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发表于:01-30
卤牛肉纯属为了方便!做牛肉面、凉调、汤饭啥的都分分钟搞定~还专门学习了大师的做法就是太麻烦索性买了包卤料好在味道还不错喜欢吃卤肉的宝宝们快快收藏起来吧😘用料牛腱子肉卤料葱姜...
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发表于:03-20
小笋子是野菜用料小笋子500g猪肉150g大蒜苗若干辣椒若干小笋子抄肉的做法去壳,把笋子拍扁把笋子切成段把锅子烧热,不要放油,把笋子下锅抄干水,然后加油,放猪肉,放辣椒,放大蒜苗,放酱油和盐,抄熟...
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发表于:05-03
自己做的用料辣椒个盐克味精小抄辣椒的做法把辣椒洗干净倒油抄小贴士还可以加醋哦...
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发表于:08-24
用料马蹄鲜肉馅抄手皮老姜盐蛋清红油辣椒蘸料花生米小葱芝麻油辣子马蹄鲜肉抄手+红油辣椒的做法将马蹄切碎拌入鲜肉馅中,加入蛋清、老姜末,盐进行调味(马蹄可以不用切太碎,保持颗粒感,口感...
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发表于:10-16
用料小葱根猪肉克鸡蛋个盐克酱油勺香菇小芹菜小葱抄手的做法准备好食材把菜都切碎加一个鸡蛋,胡椒粉,盐,生抽,鸡精抓匀包好下锅...
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发表于:12-23
用料牛肉克水克酱油勺牛肉小抄的做法锅里放油!下葱油泼辣子然后配菜“黄花菜木耳豆腐干(生牛肉好吃)西红柿青菜翻炒盐牛肉汤醋粉丝泡馍块浇个鸡蛋液(小炒做法)烙馍方法在我上一篇泡馍教程就...