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发表于:11-07
这几天一直在搬家,细细收拾一下,才发现明明没觉得有多少东西,但不知不觉中也就把屋子填满了。因为搬家很累(也是因为懒),晚饭就利用了电蒸锅,做了一份鸡汤打底的鲜虾蒸饭。米饭粒粒分明味道却...
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发表于:02-08
在钱大妈超市第一次看见这种鱼,两条分装了好些份儿,挤挤挨挨地排列在冷柜上,看着很是新鲜,心里想:那就是你了。用料太阳鱼2条姜片若干朝天椒若干香菜若干料酒少许生抽少许食用油少许食盐少...
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发表于:07-27
一向不喜欢用不粘的厨具,之前没有蒸烤箱的时候,都是用锅子来煮蒸米饭,比较麻烦。有了蒸烤箱后,可以轻松的用不锈钢厨具蒸出一粒粒的香米饭啦用料水350克白米60克黑红米170克这样蒸米饭不香...
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发表于:11-14
好像没在下厨房看到有人分享这道菜谱,那我来分享吧。用料小河虾半斤韭菜一把盐1小勺蚝油1小勺韭菜炒鲜虾~这样做你吃过没?的做法新鲜的小河虾买回来后把虾头折掉,然后放点花生油榨出虾的香...
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发表于:03-03
煲仔饭相信大家都喜欢吃今天这道煲仔饭我们用蒸的来做米饭软香,排骨鲜嫩香肠芳香好吃的停不下来荷叶的香,肉的香,香菇的香,香肠的香真个屋子里都是香的香,香,香喜欢的朋友可以试一试用料排骨...
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发表于:02-27
宅家这段日子,不少小伙伴的日常都是各种美食吃吃吃,但享受美味的同时也别忘了营养搭配,今天就给大家分享一道健康美食——虾仁蒸蛋,烹饪简单,鲜嫩可口。这道菜用的是万家乐z1蒸烤箱,使用纯蒸...
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发表于:02-21
我和老公都很爱吃,而且口味一致的喜欢喝汤。冬天晚饭几乎每天都有一例汤。今天给大家分享一道我最新研究的番茄虾菇汤,几乎⭕被老公喝掉了,因为真的很新鲜,他最喜欢的菌菇,配合大虾熬出来的...
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发表于:01-26
肉蟹用料虾一斤肉蟹1只鸡翅5只鸡爪5只玉米1根土豆1个洋葱1个油果10个姜1块蒜1颗豆瓣酱1瓶蚝油1瓶生抽1瓶老抽1瓶料酒1瓶白糖半斤盐半勺生粉1包葱5根八角2个小米椒4个鲜虾肉蟹煲~~这样做...
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发表于:12-21
周末回家,母亲买了新鲜的虾,可是她习惯性去掉虾头,我看那虾头扔了太可惜,寻思烧个汤吧。冬瓜有护肾利尿、降脂减肥、清热解暑、预防高血压、美容养颜等功效。加之虾头的鲜香,一碗美味的冬瓜...
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发表于:09-06
吃鱼当然是越新鲜越好,但是钓太多总是会要冰冻一柜子的。我这里是用的小青眼斑。用料剁椒三勺姜片葱花克盐克豆豉蒸鱼豉油植物油20克香菇一朵大蒜剁椒蒸石斑,冰鲜鱼这样处理的做法自然解...
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发表于:11-12
清蒸鲈鱼怎么做的鲜嫩又不腥呢?今天给大家详细介绍下清蒸鱼的做法,这个做法不仅适用于鲈鱼,对于任何蒸制食用的鱼类都很实用。很多人做清蒸鱼的时候都喜欢直接料酒腌制,这里给大家说下,鲈鱼...
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发表于:05-11
吃对杂粮有助健康用料大米紫米黑米燕麦米薏米红豆小米核桃米饭这样吃的做法紫米燕麦米薏米饭...
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发表于:07-04
黄鱼又叫做黄花鱼,它具有丰富的蛋白质和微量元素,还有维生素等,对人体是有非常多好处的,可以起到补益的作用,对于体质虚弱还有老年人来说,都是非常不错的食疗。黄鱼能入肝肾二经,具有补齐开胃...
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发表于:10-23
孩子上学了,又要起得早,又想让孩子吃得好,今天这不就一不小心起晚了,这样做一个早餐,比较仓促,但是至少有粗粮有蛋,比在外面买的要好。用料鸡蛋2个温水克盐1克这样做蒸蛋,鲜嫩爽滑的做法可以➕...
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发表于:02-06
又鲜又嫩~用料鸡蛋2个蛤蜊12-14个葱花少许蒸油豉油少许食用油/香油可选蛤蜊蒸蛋这样做更鲜嫩~的做法中等大小的嘎叉刷洗干净。这是辽南海边特有的一种贝类,本地俗称嘎叉,学名蓝面镜蛤,算是...
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发表于:02-08
蒸饭天天都会做,想要锁住营养又好吃,可不是一件简单的事情。为了使米饭更有营养,我将蒸米的水和蒸箱储水器里边的水都换成了鸡汤。而这对于电蒸箱的要求可不是一点点的。然而,老板电器蒸箱...
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发表于:08-04
🍃大家晚上好呀今天分享超好吃的茄汁鲜虾面,汤汁浓郁,鲜鲜酸酸超开胃,超简单,厨房新手也能搞定哦!用料番茄2个虾8只面条1份小葱2根紫菜少许姜丝少许鲜掉眉毛‼️面条这样做好吃到舔盘,鲜虾面的...
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发表于:03-18
大虾又一种好的吃法。既过了把烧烤味道的瘾,又吃的健康,对于喜欢吃烧烤,又喜欢粉丝的我们,绝对是一举两得的美味。不但适合家常,宴客也绝对拿的出手😆用料鲜大虾一斤粉丝2把蒜两头生抽少许...
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发表于:08-18
这是一个看似简单,实际上也是很简单的蒸鱼方法,经常有朋友问,蒸鱼不放酒,就不怕腥气?当然不会,而且鲜嫩香滑!小厨凭此蒸鱼一举拿下了丈人、丈母娘及丈母娘的姐妹团…用料鲈鱼一条,约400g姜葱蒜...
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发表于:01-20
这道菜会经常出现在我们家餐桌上。简单好做又好吃。因为家人接受不了一点鱼腥味,所以呢研究出以下做法,蒸的鱼呢绝大部分保留了营养,而且味道鲜美同时还一点腥味都没有。喜欢吃鱼的朋友可...
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发表于:02-27
一日三餐,总有时会剩下不少剩饭,扔掉又觉得太可惜了,如果再吃又感觉口感不好了,那剩饭该怎么处理呢?如果你只知道炒饭那就out了,其实剩饭还有更美味的打开方式,剩饭这样做,“蒸”的不一样,关键...
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发表于:03-28
没啥故事,就是馋了想吃新鲜的鱼了用料黑鱼条葱根姜片盐克料酒勺姜片片味极鲜醋新鲜的鱼应该被这样对待—清蒸黑鱼的做法鲜活的黑鱼去鳞开肚,取出内脏洗净血液,鱼身改刀备用盘中铺姜片,鱼摆...
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发表于:06-02
娃娃每天需要带早点可是还不能带太油腻的食物所以突然就想起海鲜蒸饺冷了也不腻所以~海鲜蒸饺走起😁用料饺子皮两包香油适量胡椒粉少量酱油一勺盐适量克生抽一勺白糖少量牛油果油适量葱...
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发表于:03-28
宝宝不爱吃饭,做这个蔬菜鲜虾饼试试,虾肉Q弹嫩滑,各种蔬菜一起,营养全面又均衡,每次我做这个我家宝宝都抢着吃呢用料大虾8只西兰花5小朵胡萝卜小半根盐2克料酒1勺玉米淀粉1勺蛋清1个这样做...
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发表于:08-30
想知道大海的味道?吃皮皮虾啊!一定要水煮好吧!用料鲜活皮皮虾2斤本身够鲜美了好吧!啥都不加就吃这个鲜度!0活皮皮虾这样吃才够鲜!的做法皮皮虾放盆里用筷子涮洗3、4遍,准备下锅!锅中加入适量水...