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玉米日本豆腐蛋羹

栏目: 日式料理 / 发布于: / 人气:1.1W
玉米日本豆腐蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃

这是我在健身或减脂期间,最喜欢的菜谱之一。

尤其减脂期间,一周2-3次,既饱腹,又及时补充大量蛋白质。

用料  

鸡蛋 2个
日本豆腐 2条
玉米 1/3根

玉米日本豆腐蛋羹的做法  

  1. 日本豆腐切成小块,放入盘备用;

  2. 用温水,加一勺盐搅拌,使盐充分融入水中;

    倒入打散的鸡蛋液,再次充分搅拌;

  3. 玉米事先煮熟,切出玉米粒,备用;

  4. 把所有材料倒进蒸盘,大火烧开水后,转中火;

    中途可用勺子翻一下蛋块,确保里头也熟透;

    玉米日本豆腐蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  5. 最后盛起,装盘。

    玉米日本豆腐蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃 第3张