相关潮汕人的家常菜的最好吃的做法

潮汕人的家常菜

发表于：02-19

上班族晚上下班回家的几个小菜，清淡简单。这是两个人的分量。用料苦瓜1根筒骨或排骨适量香菜2根苋菜适量蒜头2片胡萝卜1根西芹3瓣木耳1小把葱2根鱼露适量盐鸡精适量潮汕人的家常菜的做...
潮汕凉拌花蛤（家常菜）

发表于：11-13

夏日来点凉拌超清爽～用料花蛤1斤蒜蓉香菜香葱小米椒适量酱油芥末鱼露适量潮汕凉拌花蛤（家常菜）的做法花蛤焯水，装盘，淋上料汁（料汁根据个人口味去调）必要可以出个教程...
家常野生黄花鱼潮汕菜

发表于：07-25

汕头南澳岛小黄花鱼✨纯野生的就是好[强]增强抵抗力，补充营养[鼓掌]适合全家补益，男女老少皆宜[机智]用料黄花鱼3条姜3片料酒1勺家常野生黄花鱼潮汕菜的做法野生黄花鱼，跟养殖黄花鱼口感...
潮汕家常版肉焖芥菜

发表于：12-03

吃不腻用料芥菜2斤猪肉适量鱼露适量盐适量味精适量潮汕家常版肉焖芥菜的做法瘦肉/排骨高压锅滚20分钟，五花肉则10分钟洗菜切段，大火下适量油直接放菜，+适量鱼露+1满勺盐翻炒炒软后倒入肉...
潮汕家常菜|咸菜炒五花肉

发表于：08-22

平白无奇的潮汕咸菜，在潮汕人眼里是个宝，虽很难当上主角，却永远是举足轻重的配菜，有些菜没有它就做不了，比如咸菜猪肚汤、五花肉炒咸菜。小时候我妈经常炒这道菜，猪肉用的是五花肉，也一定用五...
潮汕家常菜-焖甲鱼

发表于：05-17

用料甲鱼1只冬菇8朵五花肉200克大蒜几瓣辣椒2干潮汕家常菜-焖甲鱼的做法冬菇泡开，冬菇水留着，五花肉切片。大蒜拍破即可，辣椒切圈。甲鱼是菜市场切好块的。热油，大蒜、五花肉先爆香，加入冬...
【沙茶炒猪肉】潮汕家常菜

发表于：02-11

不知道做什么菜的时候，首先这道沙茶猪肉！超级快手！超级美味！新鲜食材只需要一块猪肉和几根葱！用料猪肉250克小葱几根，或青椒2个沙茶酱2勺，这是灵魂！蚝油1勺酱油2勺生粉一小勺（可不加）蒜头半个（看...
自制潮汕贡菜——潮汕人独有的家常小菜

发表于：11-05

用料芥菜2斤粗盐20克南姜100克凉白开适量自制潮汕贡菜——潮汕人独有的家常小菜的做法准备好得需要用的材料。南姜带泥沙比较脏，掰开用刷子把南姜刷干净，晒干备用把芥菜一片片掰开清洗干...
潮汕特色家常菜:贡菜煲肚肉

发表于：06-14

用料食材:猪五花猪肉，潮汕贡菜，少许老抽调色，姜少许，糖少许，清水潮汕特色家常菜:贡菜煲肚肉的做法猪肉洗净，贡菜洗净，加淹没过食材多一半的水，加少许糖，姜片，少许老抽(颜色好看点)，大火煲开，中火煲...
潮音潮人：潮汕韭菜粿

发表于：04-01

菜粿是潮汕地区的一种用做祭祀用的风味小吃。每年的“春节”和“冬至日”还有祭祀先人都要用到“菜粿”。“菜粿”的做法通常分为两部分，一部分是做“粿皮”，另一部分就是馅料。今天小编...
潮音潮人：潮汕菜头粿

发表于：04-01

潮汕俗话：菜头粿热单畔。这个“热”字在潮汕话中有一个异音的意思“爱恋”，所以有人处于单相思中时，大家就取笑他“菜头粿热单畔”。菜头粿是潮汕民间小吃，又称萝卜糕，菜头系萝卜俗名。菜头...
潮汕家常菜/苦刺心（菜）丸

发表于：03-09

🌱你们知道苦刺有什么营养吗？它含有丰富的粗蛋白，氨基酸，胡萝卜素，纤维素，碳水化合物等等，营养十分的丰富，吃苦刺，还能够清热解毒，利湿消肿，凉血止血，常用于咽喉，肺炎，痢疾等症状，潮汕地区的人们一般...
潮汕家常菜之咸菜猪肉

发表于：06-17

咸菜猪肉，这道菜在潮汕人的餐桌上是常客，尤其夏天，人们更偏爱它。夏天煮一锅番薯粥，就着咸菜猪肉、再来个麻叶再美不过了！这样的搭配，我能吃三碗粥😄这道菜极其简单，简单到不需放盐，需要注意的...
潮汕家常菜(9)煮花蛤汤

发表于：12-10

这个月正式辞职在家当家庭主妇，于是我开始学做饭。用料花蛤一盘咸菜一把潮汕家常菜(9)煮花蛤汤的做法一小半水，电磁炉，水煮开放入花蛤，煮到壳微开放入咸菜，下葱花，加点盐，花蛤汤就好了。很清...
潮汕砂锅粥！（作为潮汕人必须得会！）家常版

发表于：03-17

潮汕砂锅粥的灵魂！冬菜超级简单的潮汕砂锅虾粥！冬菜一定要有！以下食材是两人份！用料米三分之二杯虾半斤冬菜30克姜丝少许芹菜1根食用油10克潮汕砂锅粥！（作为潮汕人必须得会！）家常版的做法以上...
潮汕家常版筒骨春菜粥

发表于：10-14

用料筒骨1根春菜1斤香菇8朵肉饼一块潮汕家常版筒骨春菜粥的做法筒骨洗净焯水，记得冷水下锅哈焯水后还要再冲洗干净筒骨放入砂锅加入煲粥分量的水除了在砂锅里的筒骨。煮粥的食材都在这...
潮汕家常菜—咸菜炒鳗鱼

发表于：04-11

这是潮汕人家里经常做的家常菜～色彩缤纷，有鱼肉的爽滑，有番茄的酸甜，还有咸菜的解腻～用料鳗鱼（大海鳗，在市场就让切好）1斤葱适量姜适量芹菜适量番茄1个料酒少许咸菜适量盐少许香菜适量油适量潮...
苦瓜酿肉潮汕家常菜～

发表于：05-15

用料苦瓜两根猪肉适量盐适量葱适量黄豆适量苦瓜酿肉潮汕家常菜～的做法黄豆用水泡一个小时猪肉剁成末，加盐和葱花，拌匀苦瓜去头去尾，挖去中间的籽，切成大约三厘米的圈圈肉末塞进苦瓜里，塞满，用...
家常菜～潮汕豆干炒辣椒

发表于：01-13

网上买了一箱新鲜杭椒，当天中午就炒豆干吃了，味道不错。用料潮汕豆干2块杭椒适量大葱半根蒜3瓣盐适量生抽2勺家常菜～潮汕豆干炒辣椒的做法我用的是这种小的杭椒，辣椒洗干净。切片。大葱一...
潮汕家常菜(10）炒番薯叶

发表于：12-10

老公家里后院种了番薯，有多出的番薯叶，也叫地瓜叶，有丰富的维生素。用料豆瓣酱2勺盐少许番薯叶一盘蒜末2瓣潮汕家常菜(10）炒番薯叶的做法洗菜热蒜油热到蒜头有点焦黄，下菜，听到滋的声音翻炒...
潮汕家常汤“排骨春菜汤”

发表于：03-12

用料排骨一条姜一片切丝春菜4大颗料酒半瓶盖潮汕家常汤“排骨春菜汤”的做法🌸新鲜的排骨，用冷水洗完，锅里煮开热水，将排骨倒进去，加点料酒，煮开，倒掉，然后洗一下排骨。🌸锅里放水，煮开，加进排...
潮汕家常菜

发表于：09-03

妈妈煮的家常菜，我是潮汕的。用料自己看潮汕家常菜的做法蒜炒空心菜，热锅，然后下一点蒜，蒜要切小小的，然后下空心菜，不需要炒那么多，老了不好吃，然后在起锅前下点蚝油，盐，鸡精这个是蚝烙，我不会。...
潮汕家常汤-紫菜肉丸汤

发表于：06-15

在老家，习惯性正餐有道快而料足的上汤，所以我们家各类丸子也最派上用场。用料头茬紫菜1张猪肉丸6粒盐适量潮汕家常汤-紫菜肉丸汤的做法爸妈刚做好顺丰速递过来的肉丸子，因为家里有个小吃...
潮汕家常菜之炒花甲

发表于：04-17

花甲好吃，可是怎么处理去沙？这是个问题。买完花甲记得跟老板娘要点海水（也就是他们那里泡花甲的水，）直接倒进你的花甲袋子里面，一起拿回家，回家倒在盆子里，让它吐沙，海水除了让花甲吐沙，还可以让...
潮汕家常菜之春菜猪肉

发表于：06-03

有几道菜我一直做得不好吃，春菜猪肉是其中一道，做了很多次，直到今天我才知道，有些菜真的是有秘诀的，我已经发觉这道菜的秘诀了，把它分享给大家，希望更多人学会这道菜以下做法是我个人的做法，如...