让人禁不住诱惑也想学做的小龙虾,不仅大人爱吃,孩子也表示很赞的味道哦
用料
小龙虾 | 2斤 |
姜 | 6片 |
酱油 | 2勺 |
盐 | 5克 |
蒜 | 15瓣 |
大葱 | 3根 |
洋葱 | 1个 |
青椒 | 1个 |
小米椒 | 4个 |
孩子也爱吃的蒜容小龙虾的做法
配料准备好:洋葱一个,蒜15片剁碎,青椒一个,小米椒4个
小龙虾浸泡20分钟,用牙刷刷干净
锅里多放油,把蒜爆炒,加点盐
锅里放油,小龙虾,姜片,小米椒先炒熟小龙虾可以看到壳变大红色,在加洋葱,青椒炒2-3分钟左右+盐、生抽、酱油、鸡精最后放葱即可。
小贴士
一定要先把小龙虾的头和小尾巴去掉,肚子下刷干净哦