网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 奶黄酱大面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-13
    用料中种高筋面粉210克酵母3克牛奶130克主面团高筋面粉90克鸡蛋1个糖40克奶粉10克黄油30克盐4克牛奶90酵母1克蛋黄酱蛋黄3个牛奶150ml玉米淀粉15克黄油10克糖20克奶黄酱大面包的做法奶...
  • 地道的奶香大鼓面包怎么做,如何烹饪奶香大鼓面包才更好吃
    发表于:12-19
    此配方可做10个大鼓面包,慕斯圈尺寸:7*5厘米视频链接。这里发布不了完整视频。用料高筋面粉280克淡奶油180克炼乳35克牛奶30克盐4克糖20克鲜酵母12克黄油20克奶香大鼓面包的做法面粉,淡奶...
  • 蛋黄酱面包如何做才美味,怎么做蛋黄酱面包简单又好吃
    发表于:09-15
    在的智能电器让生活越来越方便。智能电烤箱也成为日常生活中必不可少的一个厨房家电了。有幸得到长帝e·Bake互联网烤箱。收到烤箱就迫不及待的拆开使用起来。在试用CRDF30A互联网烤箱...
  • 奶黄酱,奶黄馅(无奶粉版型) 可做奶黄包食谱大全及做法,烹饪好吃的奶黄酱,奶黄馅(无奶粉版型) 可做奶黄包方法
    发表于:01-01
    家里只有羊奶粉,但是感觉羊奶粉太腥了,买整袋奶粉又用不完,就加了一倍的牛奶,成品奶香味特别足。和其他方子相比,我加了蛋黄的比例,成品颜色会更好看一些。用料牛奶200克全蛋+蛋黄1+4个白糖6...
  • 奶黄小面包如何做才美味,怎么做奶黄小面包简单又好吃
    发表于:08-07
    用料高筋面粉400克玉米油30克细砂糖50克鸡蛋1个盐4克酵母5克牛奶120克淡奶油80克水10克蛋液刷面奶黄小面包的做法厨师机5+5+5分钟,3档,出膜,一发60分钟二发,刷面洒芝麻。松下101蒸烤箱180...
  • 吐司大作战第二波 —— 黄油果酱面包。食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司大作战第二波 —— 黄油果酱面包。方法
    发表于:10-28
    💗一般提到吐司面包,抹果酱是最常见的吃法,而很多牛排馆在餐前也会提供黄油和面包。但是,当黄油,面包和果酱三者一起搭配着吃,这神仙口感你必须要试试!用料面包片1片蓝莓果酱(任何其他果酱都...
  • 黄瓜酱牛肉·牛奶面包食谱大全及做法,烹饪好吃的黄瓜酱牛肉·牛奶面包方法
    发表于:02-07
    牛肉肌氨酸含量高,还含有维生素Bg,能促进肌肉合成,是健身减脂人群的优选肉食。搭配“抗氧化高手”圣女果、高饱腹感的粗粮面包,让人一上午都能量满满。用料黄瓜100克酱牛肉70克鸡蛋1个圣女...
  • 奶黄面包如何做才美味,怎么做奶黄面包简单又好吃
    发表于:03-28
    用料面:高筋面粉500克糖50克耐高糖酵母5克盐3克鸡蛋2个约100克牛奶240克黄油克30奶黄馅蛋3个约150克低粉50克奶240克糖60克黄油40克酥粒黄油30克糖30克低粉66克上下180度入炉,设定20分钟...
  • 奶香大面包如何做才美味,怎么做奶香大面包简单又好吃
    发表于:03-18
    东菱面包机法式面包加入牛奶及酸奶奶香浓郁面包也更加蓬松用料牛奶170克鸡蛋38克酸奶(自制无糖酸奶)15克奶粉15克白砂糖30克盐3.5克面包粉320克酵母4克黄油30克奶香大面包的做法加入上述...
  • 奶油面包--奶黄奶油包食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油面包--奶黄奶油包方法
    发表于:04-13
    松软,香甜的奶黄奶油包用料高筋面粉300克糖30克牛奶160克淡奶油35克酵母3克盐1克黄油20克奶黄馅360克奶油面包--奶黄奶油包的做法面团部分,除了黄油以外全部放入面包桶中,开启快速揉制模...
  • 奶香燕麦大面包(无黄油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香燕麦大面包(无黄油版)方法
    发表于:09-02
    之前因为做甜品黄油和糖都摄入挺多的也快过年啦又有好吃的啦管不住嘴啦然后就想做一个比较健康的包!然后这个燕麦包真的看起来好温暖又是麦香味满屋子飘,我加的糖和奶粉都是减量的材料也...
  • 卡仕达酱面包(奶黄甜面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的卡仕达酱面包(奶黄甜面包)方法
    发表于:01-11
    一款不容错过的卡仕达酱熊爪面包~喜甜,需要多加糖,我这里糖不多~用料高筋面粉260克牛奶180克细砂糖30克干酵母3克盐3克黄油15克卡仕达酱⭐:蛋黄3个细砂糖20克低筋面粉25克牛奶250克装饰⭐:牛...
  • 奶黄面包卷如何做才美味,怎么做奶黄面包卷简单又好吃
    发表于:11-25
    家里剩了些奶黄馅,想了半天还是做面包吧。只是厌倦了把馅料直接包入园皮中,给它换个造型,来个面包卷吧!用料黄油(馅)35克澄粉(馅)55克糖(馅)35克奶粉(馅)30克牛奶(馅)130毫升高筋面粉250克糖25克黄油...
  • 芝士奶黄酱配全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士奶黄酱配全麦面包方法
    发表于:04-13
    全麦面包是买的~不过成分跟口感都还好芝士奶黄酱推荐啊~自己做了好多次了~配比其实很随意~但是很好吃😋后来发现这个酱做焗南瓜好好吃!是芝士焗南瓜和蛋黄焗南瓜的结合体!用料奶黄酱用料可以...
  • 玉米蛋黄酱面包 免揉面包(白崎裕子)无蛋奶食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米蛋黄酱面包 免揉面包(白崎裕子)无蛋奶方法
    发表于:05-08
    白崎裕子的面包免揉配方给不耐症者的代替品用料基础面团1块豆浆蛋黄酱粟米粒盐胡椒少许欧芹少许玉米蛋黄酱面包免揉面包(白崎裕子)无蛋奶的做法切成八份,整成球形,盖湿布静置10~15分钟。排...
  • 奶黄面包🍞如何做才美味,怎么做奶黄面包🍞简单又好吃
    发表于:05-12
    面团是参考易彩的哈,一次发酵非常适合懒人,上班族用料高筋面粉380克酵母5克盐3克鸡蛋1个淡奶油90克牛奶125克细砂糖55克黄油25克装饰杏仁片或者白芝麻适量全蛋液适量奶黄面包🍞的做法将...
  • 大米奶黄面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-20
    奶黄馅:用料盐6克细砂糖60克牛奶135克水145克鸡蛋60克大米面包粉500克鲜酵母16克黄油50克辅料:奶黄馅适量大米奶黄面包的做法除黄油外所有材料放入厨师机低速(3挡3分钟)搅拌均匀,转高速(6挡5...
  • 🍓酱+奶黄小餐包(含老面)食谱大全及做法,烹饪好吃的🍓酱+奶黄小餐包(含老面)方法
    发表于:03-13
    果酱什么可以自己换:奶黄,可以(参照奶黄小餐包里的奶黄制作)无斜杠就是材料一样不变用料高筋面粉400克/500/400+全100鸡蛋1个黄油36克/30/40牛奶200克/250/250酵母5克盐2克/3/3糖30克老面8...
  • 奶黄卷面包如何做才美味,怎么做奶黄卷面包简单又好吃
    发表于:06-25
    因为小孩吵着要吃,所以试着做一次,没想到成品出来口感还不错用料蛋黄(馅)2个糖30克油20克淀粉10克中粉15克奶粉15克纯牛奶80克高粉(面团)200克糖10克酵母2克盐1.5克油15克鸡蛋+牛奶110克...
  • 香甜的奶黄馅&奶黄小餐包&奶黄手撕面包食谱大全及做法,烹饪好吃的香甜的奶黄馅&奶黄小餐包&奶黄手撕面包方法
    发表于:06-19
    用料面团:牛奶100克盐4克糖30克鸡蛋1个高筋面粉250克酵母3克黄油20克奶黄馅:鸡蛋3个白糖100克牛奶100克低筋面粉40克奶粉10克黄油40克盐1克刷面包表面:蛋黄1个黑芝麻或白芝麻或椰蓉适...
  • 奶黄馅面包如何做才美味,怎么做奶黄馅面包简单又好吃
    发表于:07-03
    参考娟妃的中种面团用料高筋面粉克水克细砂糖克牛奶克盐克黄油克奶粉克酵母克糖克淡奶油克奶黄馅面包的做法用中种面团法,面团揉好后分65克每个。加红豆馅或则奶黄馅,这里做的最简单的奶...
  • 黄油椰蓉奶香大面包食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油椰蓉奶香大面包方法
    发表于:11-21
    做烘焙一直喜欢用爱乐薇的各种烘焙原料,这次成功申领到了法国“铁塔”星厨之选爱乐薇超高温灭菌稀奶油、爱乐薇淡味黄油、爱乐甜·零卡糖用这三种原料做的这个奶香大面包,营养健康,松软可...
  • 奶酱焗面包如何做才美味,怎么做奶酱焗面包简单又好吃
    发表于:04-17
    每条吐司吃完总会剩下吐司皮、吐司边。稍微做些变化,就让干巴巴的吐司皮马上有了新风貌。虾仁爽口充满弹性,奶油白酱浓郁滑口,面包丁完全吸收酱汁,这是其他材料没有的特别口感。用料吐司皮...
  • 奶黄馅大鼓面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-27
    此方做了10个大鼓面包,多了一点老面。馅料可以根据自己的喜爱,随意更换。用料牛奶200克盐3克细砂糖40克高筋面粉250克奶粉8克鲜酵母7克黄油20克奶黄馅适量奶黄馅大鼓面包的做法除黄油外,...
  • 金黄大面包如何做才美味,怎么做金黄大面包简单又好吃
    发表于:09-04
    方子出自《孟老师的100道面包》。顾名思义,是一道黄澄澄的面包,因其中添加了大量的蛋黄,而呈现诱人的色泽。面团表面撒上油酥面团装饰当成正面,两者均有浓郁、绵细的口感特色。出炉超级香...