网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 补血降糖鹰嘴芽豆饭(伊莱特聚能碳鼎)食谱大全及做法,烹饪好吃的补血降糖鹰嘴芽豆饭(伊莱特聚能碳鼎)方法
    发表于:09-16
    由于鹰嘴豆含有高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、高钙、高锌、高钾、高维生素B等有益人体健康营养素。在补血补钙等方面作用明显,是糖尿病、高血压患者的最佳食品。用料全食物日记鹰...
  • 芽豆如何做才美味,怎么做芽豆简单又好吃
    发表于:12-09
    芽豆是昆明人端午节必吃的小食。也是我心心念念烧豆腐摊上的小食。在昆明的时候,不会专门去吃它,至多算是烧烤摊上的小点缀,但是在这个异国他乡,作为一个吃货,居然认真的怀念起那一碗芽豆来...
  • 芽豆(昆明端午节味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的芽豆(昆明端午节味道)方法
    发表于:06-06
    端午节在昆明有几个东西是必备的,端午节挂大门的艾草、粽子、芽豆、咸鸭蛋、煮大蒜!现在简化的有好几样都不见上桌了!比如芽豆年轻一辈就不知道了。在节前一天我就去菜市场买了芽豆,心里就...
  • 芽豆豆酱西米露配黄西瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的芽豆豆酱西米露配黄西瓜方法
    发表于:10-08
    用有机黄豆浸泡发芽,坡壁料理机打豆浆用料黄豆一把西谷米一把黄西瓜若干球芽豆豆酱西米露配黄西瓜的做法1,芽豆洗净,加水煮熟(有机黄豆,豆芽机一般隔天可出芽)2,熟芽豆沥干水,放置等凉3,水烧开...
  • 黑芽豆糙米饭(伊莱特聚能碳鼎)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芽豆糙米饭(伊莱特聚能碳鼎)方法
    发表于:09-05
    芽豆在发芽的过程中,会将原本储存于种子中用来作为生长动力的蛋白质、脂肪与淀粉等不容易消化的大分子物质,经由“酵素作用”,转变为小分子氨基酸、脂肪酸、糖类等可溶性物质。这些可溶性...
  • 家常芽豆(蚕豆)含水发方法食谱大全及做法,烹饪好吃的家常芽豆(蚕豆)含水发方法方法
    发表于:01-21
    蚕豆营养丰富,但是很考验人的牙口,这道家常芽豆就解决了这个问题,是老少皆宜的米饭杀手。可以直接买芽豆,省略水发步骤。用料蚕豆150克五花肉100克盐2克酱油1勺葱花少许鸡精少量家常芽豆(蚕...
  • 绿芽豆皮卷如何做才美味,怎么做绿芽豆皮卷简单又好吃
    发表于:03-13
    用料老抽1勺绿豆芽1把胡萝卜一根韭菜20克番茄酱少许绿芽豆皮卷的做法豆皮洗干净,切成大小均等的黄片,胡萝卜切丝,豆皮洗干净,切成大小均等的方片,煮锅里加入清水和盐,下周皮强行,然后依次烫熟...
  • 炒双豆(豆芽~豆干)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒双豆(豆芽~豆干)方法
    发表于:06-28
    用料豆芽500克豆腐1块盐,鸡精粉各少许克炒双豆(豆芽~豆干)的做法买回来的豆芽挑去杂质备用。豆腐切小块豆芽洗干净沥干水。不粘锅里加入少许油,放进豆腐煎至两边金黄,拿出来备用。原锅加...
  • 5分鐘快手菜--爽口銀芽豆干絲食谱大全及做法,烹饪好吃的5分鐘快手菜--爽口銀芽豆干絲方法
    发表于:11-03
    爽脆清口的銀牙豆干標準快手菜第一次買法村豆干切開來有點不一樣裏面有吸空吸湯汁。做火鍋應該很讚1歐我和小室友能分大概兩頓吃還是不錯答清爽方便是優點哈用料綠豆芽豆干榨菜絲胡椒...
  • 肉末梅菜龙芽豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-29
    用料梅干菜适量五花肉适量龙芽豆适量蒜蓉豆士酱油盐白糖鸡精蚝油肉末梅菜龙芽豆的做法油酱油蒜蓉盐腌一下过水煮半熟切短煎熟肉末放豆士炒熟全部捞一起放水放蚝油焖煮好了...
  • 豆腐豆芽如何做才美味,怎么做豆腐豆芽简单又好吃
    发表于:04-27
    豆腐加豆芽清新爽口,食材随处可见,简简单单的材料做出不一样的味道!用料黄豆芽一份豆腐半块克蒜末蒜叶适量食用油生抽少许豆腐豆芽的做法黄豆芽去根豆腐切块焯水用油煎两面微黄锅里倒入适...
  • 生豆芽(绿豆芽和黄豆芽)食谱大全及做法,烹饪好吃的生豆芽(绿豆芽和黄豆芽)方法
    发表于:08-04
    这边人们家里都生豆芽吃,特别有豆子味道用料绿豆1斤黄豆(专门生豆芽的黄豆)1斤温水没过豆芽克自来水每日冲洗生豆芽(绿豆芽和黄豆芽)的做法黄豆/绿豆用温水泡到豆子膨胀,圆鼓鼓的(这是刚泡好...
  • 绿豆芽(炝炒绿豆芽)食谱大全及做法,烹饪好吃的绿豆芽(炝炒绿豆芽)方法
    发表于:01-30
    绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量...
  • 豆芽/绿豆芽炒馓子食谱大全及做法,烹饪好吃的豆芽/绿豆芽炒馓子方法
    发表于:03-03
    用料绿豆芽300克豆芽2把葱1根姜5片干辣椒(不能吃辣的可以少点)8个馓子1把油3勺盐5克老抽2勺鸡精小半勺十三香小半勺豆芽/绿豆芽炒馓子的做法葱,姜,干辣椒,洗好切好备用绿豆芽洗好备用豆芽洗...
  • 绿豆变豆芽 豆芽变炒菜食谱大全及做法,烹饪好吃的绿豆变豆芽 豆芽变炒菜方法
    发表于:11-24
    本来准备煮绿豆汤泡了了一晚上忘记煮了结果绿豆发芽了就拿盘子养着盘子加水打湿绿豆养了两晚上刚好不能养久啦会苦的用料绿豆香葱油绿豆变豆芽豆芽变炒菜的做法养绿豆做小葱拌面的香油...
  • 豆芽机豆芽如何做才美味,怎么做豆芽机豆芽简单又好吃
    发表于:01-02
    用豆芽机制作豆芽,是非常省事的了。用料绿豆一把水豆芽机豆芽的做法绿豆一把,泡水泡一天后,生出豆芽(一般不管是什么豆子,一定要泡出芽来,才好长豆芽菜)将豆芽机放入三分之二水培养桶格层放好...
  • 发绿豆芽/凉拌豆芽食谱大全及做法,烹饪好吃的发绿豆芽/凉拌豆芽方法
    发表于:02-22
    用料绿豆100克水每天浇水白糖适量陈醋1勺生抽1勺盐适量蒜2瓣葱丁适量小米椒2个辣椒粉点点发绿豆芽/凉拌豆芽的做法绿豆清水洗好,泡约24小时农夫山泉5升的瓶子,底部戳几个洞,腰部剪开,将泡...
  • 自发绿豆芽/自生豆芽/自制豆芽食谱大全及做法,烹饪好吃的自发绿豆芽/自生豆芽/自制豆芽方法
    发表于:07-24
    看着可爱的小豆子一天天冒芽,一天天长大,最后变成盘中的美食,心情别提多好了,再烦恼的事情都可以抛之脑后,寻得片刻的安宁。用料绿豆110克大矿泉水瓶一个(建议用沥水篮更好)扎密密麻麻的小洞,...
  • 自发豆芽 芽芽生机食谱大全及做法,烹饪好吃的自发豆芽 芽芽生机方法
    发表于:11-25
    有人天生携带物尽所用的基因,而且发挥得不遗余力,一只萝卜可以吃完清炖萝卜肉,再吃凉拌萝卜叶,吃完凉拌萝卜叶,再吃醋泡萝卜皮,兴致来潮的时候,会省下一口,留下一小段屁股搞个水培,开出自认为华...
  • 自发豆芽—小扁豆芽食谱大全及做法,烹饪好吃的自发豆芽—小扁豆芽方法
    发表于:01-30
    我是甘肃人,小扁豆是地方特产,扁豆芽,灰豆饭,从小吃到大,但是出了甘肃好像很少有人知道它。前几天一位云南的朋友说她那边也有,叫金豌豆。关于小扁豆的营养价值,请百度之,这里就不贴了。用料小...
  • 「发豆芽」绿豆发芽记食谱大全及做法,烹饪好吃的「发豆芽」绿豆发芽记方法
    发表于:12-12
    疫情下,发豆芽。用料绿豆适量水酌情【发豆芽】绿豆发芽记的做法绿豆发芽成功啦!-一颗小小的豆芽,冲破了厨房纸的束缚。-入菜小贴士勤换水,一天早晚两次。...
  • 青豆芽「爽口豆芽」食谱大全及做法,烹饪好吃的青豆芽「爽口豆芽」方法
    发表于:02-01
    豆芽包括黄豆芽、绿豆芽、小豆芽等,又称如意菜。食用豆芽始于宋朝,豆芽与笋、菌并列为素食鲜味三霸。豆芽含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份,具有养颜预防肿瘤的功效。用料豆...
  • 发黄豆芽 黄豆芽炒肉~食谱大全及做法,烹饪好吃的发黄豆芽 黄豆芽炒肉~方法
    发表于:12-22
    发绿豆芽的第二天泡上了黄豆~感觉黄豆芽炒肉太赞了我不吃肉只吃黄豆😋PS:生发黄豆跟绿豆是一样的,就是黄豆浸泡一晚,第二天把水过滤干净,表面盖上湿布,每天保证不低于三次的冲洗频率,每次冲洗...
  • 自发绿豆芽,黄豆芽食谱大全及做法,烹饪好吃的自发绿豆芽,黄豆芽方法
    发表于:05-12
    为了想吃健康豆芽,买了豆芽机,开始很好用,发的很好,用过一段时间,产生了细菌,发的豆芽开始烂根,豆芽机怎么消毒都发的不称心,开始找各种资料,加各种豆芽群😄经过实践发现其实并不难。准备开水,没...
  • 豆芽#凉拌绿豆芽#食谱大全及做法,烹饪好吃的豆芽#凉拌绿豆芽#方法
    发表于:07-24
    用料绿豆芽250克盐适量蒜2瓣辣椒酱吃辣放多点#不吃不放生抽3勺陈醋5勺香油3勺豆芽#凉拌绿豆芽#的做法豆芽洗干净,水烧开后加入豆芽煮一两分钟捞出放盐,蒜末,辣椒酱,陈醋,酱油,(香油就是芝麻...