![「蜜枣甑糕」，一看就会，百吃不腻的西安小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的「蜜枣甑糕」，一看就会，百吃不腻的西安小吃方法]( "「蜜枣甑糕」，一看就会，百吃不腻的西安小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的「蜜枣甑糕」，一看就会，百吃不腻的西安小吃方法")
发表于：12-24
甑糕，蜜枣甑糕，蜜枣甑糕来咧～很多西安人都对这声叫卖声很熟悉吧，西安的街头巷尾，偶尔会有老爷爷老奶奶拉着三轮车，拉着一个大锅，沿街叫卖着。路过也会被香甜的味道给吸引住，一打开盖子，锅里热气...
![蜜枣甑糕如何做才美味，怎么做蜜枣甑糕简单又好吃]( "蜜枣甑糕如何做才美味，怎么做蜜枣甑糕简单又好吃")
发表于：02-14
使用“静的时光9”的同名食谱。甑糕，西安人读jing糕（发音同“静糕”）。普通话zeng糕（发音同“赠糕”）糯米选长粒糯米，圆粒糯米的粘度不够。大枣，优先使用蜜枣，因为蜜枣没有皮与核，且比较甜。也...
![地道的「蜜枣甑糕」怎么做,如何烹饪「蜜枣甑糕」才更好吃]( "地道的「蜜枣甑糕」怎么做,如何烹饪「蜜枣甑糕」才更好吃")
发表于：10-03
甑（zènɡ）糕，陕西的特色小吃，起源于周，历史悠久。因为蒸煮时使用的锅具名为甑，故得名甑糕！好吃的甑糕，米枣交融，色泽鲜润，近闻，枣米甜香扑鼻。挖上一勺，黏软的口感，糯甜的滋味渗满口腔，枣香浓郁。正...
![甑糕如何做才美味，怎么做甑糕简单又好吃]( "甑糕如何做才美味，怎么做甑糕简单又好吃")
发表于：04-18
去不了西安，想尝尝甑糕，就自己琢磨着做吧！用料糯米750克芸豆200克大枣350克甑糕的做法芸豆泡20个小时，糯米泡6个小时。枣煮一下，去核。然后往盆里放，一层枣，一层糯米，一层豆，一层糯米，一层枣，一层...
![家庭版不太正宗的西安小吃红枣蜜枣甑糕💕高举小高姐旗帜食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版不太正宗的西安小吃红枣蜜枣甑糕💕高举小高姐旗帜方法]( "家庭版不太正宗的西安小吃红枣蜜枣甑糕💕高举小高姐旗帜食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版不太正宗的西安小吃红枣蜜枣甑糕💕高举小高姐旗帜方法")
发表于：04-19
一口浓郁一口香甜，果然不负十二小时的等待💕喜欢这种红豆红枣与糯米的结合，经过长时间的闷煮，糯米已经完全被染成了红色，夹杂着红枣与蜜枣的香气，早晨来一口简直不要太幸福因为是家庭制作所...
![红枣甑糕如何做才美味，怎么做红枣甑糕简单又好吃]( "红枣甑糕如何做才美味，怎么做红枣甑糕简单又好吃")
发表于：01-13
甑糕（甑，zèng）是西安和关中地区特有的传统风味小吃，用糯米、红枣或红豆置铁甑上蒸制而成。用料红枣适量红豆适量糯米适量红糖适量克红枣甑糕的做法温水红豆泡8h以上温水泡8h以上热水泡2h...
![「西安小吃系列」 9:蜜枣甑糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「西安小吃系列」 9:蜜枣甑糕方法]( "「西安小吃系列」 9:蜜枣甑糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「西安小吃系列」 9:蜜枣甑糕方法")
发表于：04-28
甑西安人读四声jing拼音输入法输四声zeng————————————————————我也看到下厨房好几个版本都不是我们西安甑糕的正宗做法1⃣️甑糕的糯米不需要在锅里煮了在装碗❌2⃣...
![甑糕（镜糕）红枣蜜豆糯米糕（电压力锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的甑糕（镜糕）红枣蜜豆糯米糕（电压力锅）方法]( "甑糕（镜糕）红枣蜜豆糯米糕（电压力锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的甑糕（镜糕）红枣蜜豆糯米糕（电压力锅）方法")
发表于：08-07
陕西名吃甑糕自己家做放的料都很足回民街逢年过节排队人都很多蒸完开盖红枣味道炒鸡香感觉分分钟回西安啦这个版本是电压力锅版高压锅也可以比平常蒸锅少了需要一直加水的工序省时间省...
![陕西小吃—蜜枣甑糕食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西小吃—蜜枣甑糕方法]( "陕西小吃—蜜枣甑糕食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西小吃—蜜枣甑糕方法")
发表于：09-30
我这是高压锅版本的，也可以改为电炖盅做，就是时间长一点。里面各种用量可以自由调整，喜欢豆子多一点的就多泡点，喜欢枣多点的可以多放枣，根据个人口味了。但是豆子和枣一定要提前泡够时间。...
![醪糟甑糕如何做才美味，怎么做醪糟甑糕简单又好吃]( "醪糟甑糕如何做才美味，怎么做醪糟甑糕简单又好吃")
发表于：06-22
两样食材都是买的，但是合在一起却无比好吃......不对，无比好喝用料醪糟1罐甑糕5元钱的醪糟甑糕的做法超市有卖罐装醪糟的，开一瓶，放锅里添水适量，尝尝味道，水不要太多，只要醪糟不太甜就好了。...
![米枣交融味道醇厚的甑糕食谱大全及做法，烹饪好吃的米枣交融味道醇厚的甑糕方法]( "米枣交融味道醇厚的甑糕食谱大全及做法，烹饪好吃的米枣交融味道醇厚的甑糕方法")
发表于：09-21
甑糕在陕西一带一般称为jinggao,是关中地区非常有名的传统风味小吃。是用糯米搭配红枣或者蜜枣蒸出来的。西安很多卖家也都会增加适量的红芸豆，可以增加另外一个味道。它有点像我小时候...
![陕西名小吃「蜜枣甑糕」在家做！食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西名小吃「蜜枣甑糕」在家做！方法]( "陕西名小吃「蜜枣甑糕」在家做！食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西名小吃「蜜枣甑糕」在家做！方法")
发表于：12-22
18岁之后来了北京，就很少吃到地道的陕西小吃——蜜枣甑糕了，总是怀念西安街头巷尾，骑个单三轮车，每次装一锅的甑糕。当你要买的时候，老师傅便掀开盖子或者围布，热乎乎的香气扑鼻，每次都说:老...
![西米红枣牛奶甑糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "西米红枣牛奶甑糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-31
用料牛奶毫升红枣4个西米80克冰糖40克西米红枣牛奶甑糕的做法准备材料西米冰糖磨成粉欧搅拌机微波如加热牛奶加入西米冰糖粉欧撒上红枣搅拌均匀3分钟加热...
![甑糕/红枣粘米糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "甑糕/红枣粘米糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-07
“那年花开月正圆”里胡杏儿想投毒干掉孙俪，结果却撂倒了何润东的那个甜品，原来就是俺们那嘎达的红枣粘米糕。如果你听到有人说，哦，就是红枣江米糕，ta说的也是这个。过几天我妈来了做给我妈...
![最简单的红枣甑糕镜糕（电压力锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单的红枣甑糕镜糕（电压力锅版）方法]( "最简单的红枣甑糕镜糕（电压力锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单的红枣甑糕镜糕（电压力锅版）方法")
发表于：10-09
地道的陕西甑糕是要放红芸豆的，由于个人口味，我就喜欢加多多的枣，所以是纯红枣版本的甑糕。不用提前泡米，泡枣，不用蒸几个小时，就一个电压力锅，一小时搞定，但是味道口感绝对都是棒棒的！这个方子...
![正宗美味的人气小吃蜜枣甑糕怎么做]( "正宗美味的人气小吃蜜枣甑糕怎么做")
发表于：01-28
时间：约10-15分钟难度：有点挑战🖖份量：4人份用料长粒糯米250g红芸豆30g阿胶枣100g水没过食材人气小吃蜜枣甑糕的做法将红芸豆和糯米分别洗净，用水浸泡24小时以上。取一个大碗，放入少一半的...
![美味甑糕如何做才美味，怎么做美味甑糕简单又好吃]( "美味甑糕如何做才美味，怎么做美味甑糕简单又好吃")
发表于：04-14
用料糯米1500克红枣600克糖水1500克美味甑糕的做法先泡糯米，我泡了十二个小时，蒸的时候时间就可以短一点。（泡糯米一定水要多，有的糯米很吸水，水少的话，第二天就会发现糯米变渣了。）把大枣放...
![家常甑糕如何做才美味，怎么做家常甑糕简单又好吃]( "家常甑糕如何做才美味，怎么做家常甑糕简单又好吃")
发表于：05-19
家有小孩和喜欢甜食的看过来啦😄ཽ这道自制甑糕甜甜糯糯，加上面面软软的大红芸豆，吃到嘴里软软甜甜黏黏的，平时可以当切糕吃，过年可以当年糕吃，爱吃糯米的试试吧ˆ😊ˆˆ😊ˆ用料蜜枣/红枣4...
![陕西甑糕如何做才美味，怎么做陕西甑糕简单又好吃]( "陕西甑糕如何做才美味，怎么做陕西甑糕简单又好吃")
发表于：04-04
我们那儿从小端午节就吃，不过我发现小高姐的方子比我妈的更好——好在时间长，把枣蒸得更烂糊，整个甑糕的色泽和香甜程度都大为提升。用料糯米随意克红枣随意颗芸豆随意克陕西甑糕的做法泡...
![《甑糕》如何做才美味，怎么做《甑糕》简单又好吃]( "《甑糕》如何做才美味，怎么做《甑糕》简单又好吃")
发表于：07-27
#两大一小，每餐吃好#两大一小的小家庭，每日下厨，每餐吃好。前年底去西安胡吃海吃一通，尤对甑（jìng）糕有些情有独钟。感觉类似八宝糯米糕，但又没那么花哨和甜腻。除了江米，还需要用到红枣和红...
![简易版甑糕，红糖枣糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版甑糕，红糖枣糕方法]( "简易版甑糕，红糖枣糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版甑糕，红糖枣糕方法")
发表于：09-24
今天做烧麦剩了一半糯米饭，就想到要做个这个，来不及泡豆子了，就做了红糖枣糕算简易版甑糕，也很好吃。用料糯米饭500克红枣15颗红糖30克简易版甑糕，红糖枣糕的做法在小铁盆里抹一层香油，铺上...
![西安蜜枣甑糕(特色小吃)食谱大全及做法，烹饪好吃的西安蜜枣甑糕(特色小吃)方法]( "西安蜜枣甑糕(特色小吃)食谱大全及做法，烹饪好吃的西安蜜枣甑糕(特色小吃)方法")
发表于：03-04
我是河北人，我们这边过年的时候也做糕，但是叫年糕，只不过糯米把它打碎，再做~自从看了电视剧那年花开一直想吃甑糕，看孙俪吃起来超好吃的，这次自己动手做起来，虽然没去过西安，没吃过正宗的，但是...
![地道的甑糕怎么做,如何烹饪甑糕才更好吃]( "地道的甑糕怎么做,如何烹饪甑糕才更好吃")
发表于：05-09
不是正宗做法，我diy的，但是很好吃喔！用料糯米500克去核红枣20-30颗红豆180克8寸戚风模1个甑糕的做法糯米和红豆分开浸泡24小时以上，期间要多次换水哦！泡好后准备一个8寸戚风模，底部和侧边用...
![蒸甑糕如何做才美味，怎么做蒸甑糕简单又好吃]( "蒸甑糕如何做才美味，怎么做蒸甑糕简单又好吃")
发表于：09-11
甑（zeng）糕，陕西方言念jing糕，又叫水晶龙凤糕，是陕西关中地区的汉族传统糕类早点食品。以糯米（也称江米）、红枣为原料，相间叠放。不少人从小就很喜欢吃，现在已经成为老陕的早餐必备啦。甑是古代...
![自制甑糕如何做才美味，怎么做自制甑糕简单又好吃]( "自制甑糕如何做才美味，怎么做自制甑糕简单又好吃")
发表于：10-12
陕西美食甑糕软糯香甜，这个是家里自己做的简单版，但口感不差，特别好吃，绝对零失败，喜欢就试试吧！用料糯米适量红枣，葡萄干少量红糖少量自制甑糕的做法糯米提前水泡三小时左右找一个容器，最下面...
烹饪屋
