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发表于:12-19
用料马蹄粉250克红片糖180克椰浆400ml清水600ml白砂糖80克花生油或玉米油(模具用)少量椰汁马蹄糕(蒸)的做法准备材料,模具将180g红片糖+500ml清水煮开,待糖快全部溶化的状态即可关火,放置一旁...
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发表于:06-27
用料马蹄粉250克椰浆400克红糖2片克水450ml➕125ml椰汁马蹄糕的做法千层椰汁马蹄糕为什么会这样的?...
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发表于:03-25
喜欢用马蹄粉做各种甜点,所以想着做点可爱的甜点!!做成HelloKitty小朋友都会喜欢的哦!用料马蹄粉125g冰糖125g椰浆200g牛奶250g清水300gHellokitty椰汁马蹄糕的做法备料!马蹄粉、牛奶、椰浆...
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发表于:09-02
用料椰汁糕椰浆250克水300克冰糖75克马蹄粉85克桂花糕水550克糖桂花30克冰糖45克干桂花4克马蹄粉85克椰汁桂花糕(马蹄粉)的做法先制作椰汁糕粉浆。把椰浆与马蹄粉混合,过筛两遍,保证粉浆无...
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发表于:12-10
用料马蹄粉250克水650克椰浆400ml黄片糖130克纯牛奶150ml炼奶50克椰浆马蹄糕的做法准备材料,马蹄粉分开100克和150克,水分开300克和350克把300克水倒进150克马蹄粉,搅拌均匀,过筛一遍,粉粒...
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发表于:07-13
看了很多个版本的椰子冻,椰汁糕,最常见都是用鱼胶粉,吉利丁,就是没有用马蹄粉做的。听说马蹄粉比较健康,做起来省时方便。自己琢磨了一下出了个方子,一次就成功了~非常简单!用料椰浆一罐(金牌...
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发表于:02-14
用料马蹄粉250克椰浆250亳什糖100克水克红糖100克椰香马蹄糕的做法马蹄削皮切成小丁备用马蹄粉加水糖调成糊,起锅倒入一半开火调成熟浆再加红糖倒入生浆内备用上蒸锅一层层的依次加入蒸...
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发表于:12-22
椰汁糕的第三次做法用料小黄材料:冰片糖150克水350克马蹄粉150克水300克小白材料:牛奶160克砂糖60克椰浆400克马蹄粉100克QQ弹弹椰汁马蹄糕的做法350克冷水放冰片煮溶,煮溶后关火,放凉10分...
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发表于:05-22
失败多次后的马蹄糕🤣用料马蹄粉250克椰浆400ml糖150克水500ml马蹄椰汁糕的做法马蹄肉切丝红酱:400ml水加150克片糖煮开至糖融化,放凉后加入140克马蹄粉搅拌均匀,过筛两次。白酱:一支椰浆...
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发表于:09-28
用料马蹄粉250克椰浆400ml白砂糖100克紫薯粉(或去皮熟紫薯)50g开水400克凉水100克椰汁马蹄糕(紫薯味)的做法400克开水➕100g糖➕50g紫薯粉搅拌均匀,放凉(一定要放凉!!!)。如果你用的普通紫薯,请一...
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发表于:10-12
蒸过无数次的配方,100%成功家人喜欢食马蹄糕,搅好生熟浆是成功的关键,喜欢的朋友可以参考一下,①椰汁夹层(小白)马蹄粉100g+纯牛奶150g+炼奶60g+椰浆400g全部放一起搅匀过筛,椰汁生浆完成备用...
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发表于:05-27
第一次做千层椰汁马蹄糕,做下记录,备查。用的是桂林车田河马蹄粉,按视频教程减量制作,非我原创!!别品牌的马蹄粉是否适用这个配方我不懂,没试过!用料①冷开水(调黄色粉浆用)360克(240克煮糖水,120...
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发表于:05-31
其实这个不是我原创的食谱啦,我就是看到很多厨友在问怎么蒸出来嫩绿色的千层糕,怎么才能使斑斓糕好看,然后我参考了另一位厨友的桂花千层糕菜谱,调配了一下斑斓浆的比例,所以蒸出来的时候千...
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发表于:06-05
用料马蹄粉250克(洲星牌,传说泮糖牌也不错。)片糖170克(我是不喜欢吃甜的,可根据个人口味调)椰浆400克水650克炼乳60克纯牛奶150克椰汁千层糕(马蹄糕)的做法250g的马蹄粉分成100克+150克,650克...
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发表于:05-03
用料马蹄粉250g水250g黄片糖200g水350椰浆400g白砂糖(炼奶)100g水(牛奶)150g椰汁马蹄糕的做法准备所有材料马蹄粉250克加250克水混合,过筛,防止有小颗粒500g马蹄粉浆分成200g和300g两分。黄...
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发表于:06-16
早就种草九层糕了,这次给家人做,带着私心做了无糖版的,戒糖以后才发现罗汉果真的是无敌,煮银耳,卤肉卤蛋都可以代替糖,这次也是代替了红糖,颜色一样很美,味道也可以,不过只有我和裕哥爱吃,其他人...
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发表于:02-08
⚠️⚠️⚠️重点提醒!!本方是软滑版本千层糕!水量比较大,但是严格按照步骤来是会成功的!本人平时用的水量更大!所有留言建议本方改少水量的一律不接受,不回复。实在不喜欢的请改用其他大大的方子,谢...
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发表于:09-02
浓浓的椰香,Q弹弹的口感,一吃就会爱上的一款千层糕用料红糖100克(喜糖可多加)洲星马蹄粉250克(150+100)椰浆400克纯牛奶150克炼奶60克清水750克(450+300)Q弹椰汁千层糕~马蹄糕的做法🎈准备好材...
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发表于:07-26
马蹄糕,是广东地区汉族糕类名点,因为用荸荠粉制作而得名,因荸荠又名马蹄。此品在广州流行已久,马蹄粉以大田星洲牌最为出名,是广州十大手信之一。做出来的马蹄糕,呈半透明状,可折而不裂不断,软...
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发表于:05-16
小时候,家里过节就会经常做一些糕点,其中马蹄糕就是我印象最深的一个.这些年出来做事也会看到街边有着许多的马蹄糕卖,比起之前现在好多了.红豆椰汁千层桂花抹茶原味…等等等等.太多口味...
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发表于:06-06
用料椰浆400ml马蹄粉250克糖桂花300克水400ml椰汁桂花糕(马蹄糕版)的做法准备好材料马蹄粉平均分两盘一个倒入糖桂花加入300ML水,搅拌开始搅拌完成,静止30分钟另外一盘,加入椰浆,加入水100...
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发表于:04-01
1,洲星马蹄粉250克,椰浆400毫升,红糖200克,马蹄6个2,主要调配马蹄粒生熟浆和白浆3,125克马蹄粉加入400毫升清水,充分搅拌均匀后过滤4,200克红糖+300毫升清水+马蹄粒煮开5,关火后立即加入少...
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发表于:05-09
天气特别闷热.如果工作压力大,气血运行不畅,也会导致人烦闷和忧郁;而这样的情绪也会影响脏腑功能。用马蹄加和椰汁做个淡甜汤,美味爽脆又好喝。马蹄自古以来就很受大家的欢迎。它既可以当...
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发表于:03-10
QQ弹弹,椰汁味浓香,用这个配方一点儿也不会硬。用家里的碗就能量出最佳比例,还不学起来,冲!用料马蹄粉2碗水7碗椰浆1碗红糖1.5片白糖1碗千层椰汁糕(广式马蹄糕)的做法大概那么多粉,先做红色的...
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发表于:11-12
好弹牙用料红片糖3块马蹄粉500g椰浆1瓶炼奶半瓶水(用来煮红糖的)3碗水(用来揉马蹄粉的)1碗半或者2碗椰汁马蹄糕(千层糕)的做法1、用三碗水溶糖。2、用一碗半水溶马蹄粉。3、将溶好的马蹄粉分...