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发表于:09-07
老妈牌扁米,很多地方叫做阴米(估计因为特殊的制作方法而得名)自小就经常吃扁米粥,扁米饭,真是从小吃到大,小时候老妈每隔三两年都会做一大箩,然后用陶瓷罐封好保存,存放几年都不会坏的,大家别...
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发表于:01-05
用料盐克扁豆克扁豆的做法五花肉先下翻炒,下四季豆翻炒,加一小碗水,小煮一会。加一勺盐,筷子能戳进就出锅。...
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发表于:12-07
从小只要妈妈做扁豆焖面,每次都是吃到撑。一定要手擀面,才能有最好口感。用料扁豆500克五花肉100g面粉300g葱,姜,蒜适量生抽,老抽,料酒,大料适量,大料(1-2瓣)妈妈牌扁豆焖面,必须是手擀的做法先和...
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发表于:07-16
用料扁豆500克面条二份细扁五花肉200克葱根酱油适量盐少许姜少许蒜5-6瓣老妈家常菜(1)招牌扁豆焖面的做法豆角洗净折成小段把面条放到蒸锅里蒸12分钟准备一个大一点的盆酱油兑水(用的是六...
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发表于:04-08
最近吃的太荤太不健康,打算多在家吃点健康餐。在湿巴刹买到的大扁豆,食材很新鲜。用料扁豆10只蒜3瓣酱油3滴盐1克料酒1小勺胡萝卜1只炖扁豆的做法锅里放油,煸炒蒜瓣。放入扁豆和胡萝卜,煸...
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发表于:11-21
为留学做准备。用炒菜锅炒就可以了。用料面条1份扁豆300克猪里脊肉100克葱2段姜3片蒜5瓣料酒1勺淀粉2克盐2克鸡精2克胡椒粉1克生抽5勺老抽1勺鸡精适量蒸鱼豉油适量扁豆烧肉/扁豆焖面E2...
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发表于:04-27
用料猪肉300克葱花5根克胡椒粉3克盐2克虾皮100g香菇10朵酱油2勺香油1勺马蹄100g胡萝卜半根扁肉的做法菜剁好拌匀混匀成品,下锅煮煮好加芹菜末...
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发表于:10-23
用料色素适量酒(指定品牌)适量糖牌手绘糖牌插画糖牌的做法超爱的一个系列💗...
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发表于:12-26
自己记录一下用料姜片大蒜瓣扁剁的做法海带提前一天泡软,葱姜蒜炸锅加高汤加熟肉末煮一会,加盐鸡精酱油调味调色放凉用。粉条煮软和海带剁碎,加入提前煮好的凉高汤水,加入红薯淀粉和成稠糊...
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发表于:10-07
朋友送了好多自己种的扁豆,正好小姨来,做了腌扁豆。用料盐适量克姜片红糖八角酱油勺扁豆克蒜辣椒醋鸡精腌扁豆的做法摘好后的扁豆焯水,熟后捞出沥干水(不要过凉水)。热锅凉油,下八角、姜片,...
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发表于:04-20
这个是从湖南衡阳老家带过来的,妈妈给准备的,说吃吃这个可以对脾胃好用料扁粑8个左右红糖三勺白糖二勺食用油少许扁粑的做法提前6到8小时泡发,我的是晚上睡觉前泡的,第二天早上捞出沥干备...
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发表于:08-02
心血来潮想吃焖饭,那就做呗。本贴只为自己记录所用。用料大米3杯约300克扁豆400克鸡肉丁350克盐适量糖少量料酒少量蒜4瓣蚝油少量生抽适量鸡精少量扁豆焖饭/扁豆鸡肉焖饭/扁豆闷饭/闷饭...
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发表于:08-07
用料葱若干根酱油三勺盐一克云吞皮两包猪肉一只生姜若干片豆腐若干块扁肉汤的做法把云吞皮一片一片的叠起来。到这种程度。加上酱油。加上葱。用刀搅拌。到这种程度。之后,把肉压平。拿...
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发表于:10-27
小时候最喜欢妈妈包的素扁食,感觉比饺子都好吃呢,今天第一次分享教程,味道好极了,有家乡的味道。用料韭菜适量红薯粉1团鸡蛋3个食盐2勺十三香1勺炒菜香1勺耗油1勺酱油1勺香油适量素扁食的...
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发表于:08-01
老妈做烀咸菜非常好吃,据说大致步骤如下。用料扁豆葱花、姜片酱油、盐、白糖、鸡精、辣椒面烀扁豆的做法锅里放油,葱花姜片爆香。洗好扁豆放锅内炒倒,颜色变深绿。填多半碗水即可,然后放入...
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发表于:05-25
用料瘦肉200克冰水80克淀粉25克泡打粉3克鸡蛋清1个生姜一片盐适量白糖适量鸡精适量扁肉陷的做法瘦肉200克切成小块放绞肉机里,加生姜片,开始第一次绞肉。第一次绞肉不要绞太细,成小块就行...
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发表于:05-16
“韭菜扁扁”是我们河东地区的农家美食,所用食材都是当地农家自己种的,做法也很简单,也是河东地区百姓人家的家常饭。用料韭菜200克鸡蛋3个饺子面粉500克葱1根盐适量姜适量酱油少许五香粉...
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发表于:04-15
这是一道追剧制作的南瓜🎃红薯🍠汤扁扁😄用料南瓜🎃切个几片红薯🍠切一个汤圆粉/糯米粉一些煮汤扁扁😄的做法新鲜🎃切几片清洗水煮煮了捞出捣碎加汤圆粉搅和起来疯狂搅和不够成型多加...
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发表于:10-01
曾几何时我变成一个酷爱吃面食的南方人。尝试各种各样的做法,扯面、拉面、刀削面、手工赶面、拧出来的面耳朵、还有面疙瘩、剪刀面……尝遍各式不同的风味,重庆小面、北京炸酱面、兰州拉...
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发表于:03-22
用料猪肉克香菇朵扁食的做法猪肉洗净打成泥再加泡好的香菇一起打。筷子挖起一点肉,放在饺子皮里,抱起来。由于是新手,所以包法我就不提供啦。...
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发表于:02-01
用料盐7.5克糖10克味精12克海鲜10克胡椒粉5克姜粉5克油1大勺水1勺肉+香菇1斤八角粉20克孜然20克扁1的做法每天测试网上配方...
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发表于:10-18
纯粹是因为看到了新鲜的不得了的扁豆,才萌发了做扁豆饭的想法不知道扁豆饭是不是南通独有的美食,反正我在外地没有吃过,而南通人却都爱这么吃秋天正是扁豆上市的时节,顺应节令的菜蔬味道和...
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发表于:04-24
台州小吃-扁食❤️用料扁食皮猪肉胡萝卜豆腐干白萝卜咸菜扁食的做法蒸吃小贴士是麻麻的❤️...
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发表于:10-01
气豆飞上天!😂😂用料扁豆一个克扁鹊=扁豆造鹊!😂😂的做法12.34.5.6.7.8.910.1112...
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发表于:01-11
顾名思义就是跟红豆沙差不多就是材料换成了扁豆我家这边很少糖水店会卖扁豆沙因为去皮比较麻烦吧用料扁豆冰糖扁豆沙的做法扁豆洗净后浸泡一晚第二天把扁豆的皮一颗颗弄掉要去皮了口感...