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  • 食春味#葱油蚕豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-04
    在北方的时候只吃过“老虎豆”,带壳炸的酥酥咸咸的豆子是最好的下酒零食,后来市面上也有了包装好的叫做“兰花豆”。工作以后到了南方,才知道春季要吃的应季菜“葱油蚕豆”就是嫩壳的“老...
  • 春夏,吃不腻的葱油蚕豆食谱大全及做法,烹饪好吃的春夏,吃不腻的葱油蚕豆方法
    发表于:07-07
    每年回扬州的时候,最爱之一就是油焖蚕豆,真真酥软,但是在家操作起来感觉油量太大,试一试葱油蚕豆,一样鲜味十足,春意满满,吃不腻。用料带荚蚕豆一斤半盐适量糖适量葱(炸)1根葱(炒)1根蒜粒1-2瓣春...
  • 南方人的春味「葱香蚕豆」食谱大全及做法,烹饪好吃的南方人的春味「葱香蚕豆」方法
    发表于:12-20
    隔离在家已经40天了,今天团购到了奢侈品蔬菜——蚕豆用料小葱2根蚕豆一碗洋葱1/4个大葱两小段八角1-2个生抽1勺蚝油1勺食用油适量盐1/3勺白糖2/3勺南方人的春味【葱香蚕豆】的做法首先...
  • 寻味春天—葱香蚕豆食谱大全及做法,烹饪好吃的寻味春天—葱香蚕豆方法
    发表于:06-16
    草长莺飞的季节,出差去南方,深深被这道素菜吸引。北方春天终于到了,终于得见市场的鲜蚕豆。焦焦的葱花,让蚕豆的鲜香多了些许层次。用料蚕豆250克葱花25克盐10克糖5克大料2个干辣椒半个寻...
  • 春之葱油蚕豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-07
    用料蚕豆1000克带皮盐适量糖适量小葱1根春之葱油蚕豆的做法油锅加热,爆香小葱,最好是中火,小葱不会因为油温过高而发黑。滑入洗净的蚕豆,快速翻炒,加盐、糖,加水,加锅盖开中火焖煮。注意观察...
  • 葱油春蚕豆如何做才美味,怎么做葱油春蚕豆简单又好吃
    发表于:02-19
    用料蚕豆克葱根盐克糖克葱油春蚕豆的做法蚕豆拨出,洗净(春天的蚕豆真的很嫩)小葱洗净,切长段。锅中放入菜油烧至五层热,下入葱段后转小火慢慢熬。熬制小葱边缘焦化后捞出下蒜片爆香后倒入蚕...
  • 葱油蚕豆如何做才美味,怎么做葱油蚕豆简单又好吃
    发表于:06-25
    记得小时候在四川乡下生活,四川话将蚕豆叫做“胡豆”,每年的4月份,外婆都会从地里摘回蚕豆回家清炒,只需要加上一点香葱和辣椒,炒出来的蚕豆就非常美味。而周末的时候,则会和大院儿里的一帮...
  • 春天的嫩绿味道:葱油蚕豆食谱大全及做法,烹饪好吃的春天的嫩绿味道:葱油蚕豆方法
    发表于:04-08
    处处嫩绿的春天,新鲜的蚕豆,糯香清甜,必须要尝试的一道春菜。用料蚕豆500克香葱3根蒜三瓣花生油适量盐5克春天的嫩绿味道:葱油蚕豆的做法鲜蚕豆剥壳剥好的蚕豆洗净控干水锅里倒油烧热,烧至7...
  • 清炒葱油蚕豆 春夏季尝鲜食谱大全及做法,烹饪好吃的清炒葱油蚕豆 春夏季尝鲜方法
    发表于:11-27
    在上海每年春夏季蚕豆上市时,爸妈做的蚕豆特别美味。不敢相信竟然在美国买到了蚕豆,激动之余复制了一下家乡的味道,简单又美味!用料蚕豆(带壳)2-3斤食用油2大勺糖半小勺盐适量葱花适量清炒葱...
  • 春天的味道 油焖春笋蚕豆食谱大全及做法,烹饪好吃的春天的味道 油焖春笋蚕豆方法
    发表于:10-26
    用料春笋3根老抽1勺生抽2勺盐0.5克糖1克蚕豆200克春天的味道油焖春笋蚕豆的做法锅里烧水,春笋剥皮切滚刀水开后下蚕豆和笋煮两分钟锅里热油,下白糖或者冰糖,炒糖色,下春笋和蚕豆,炒,加生抽,老...
  • 地道的葱油蚕豆怎么做,如何烹饪葱油蚕豆才更好吃
    发表于:06-29
    时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜蚕豆仁400g食用油15g盐1g白糖1g生抽5g小葱25g清水30g葱油蚕豆的做法油锅烧热,倒入葱末,小火煸香。煸出香味后,倒入蚕豆,翻炒均匀后,加入盐、白糖...
  • 葱油蚕豆(家常)春篇食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油蚕豆(家常)春篇方法
    发表于:07-08
    绿油油的嫩蚕豆青葱葱的小葱极其鲜美正当时节,新鲜蚕豆做成美味家常小菜用料蚕豆(带豆荚)400克葱4、5根油盐糖葱油蚕豆(家常)春篇的做法蚕豆洗净倒入煮开水的锅里,煮两分钟捞出放入凉水里,让...
  • 春天时令菜 葱油蚕豆食谱大全及做法,烹饪好吃的春天时令菜 葱油蚕豆方法
    发表于:03-18
    春天正是吃蚕豆的时候,蚕豆季节很短,一旦长了黑眉毛,就没那么鲜嫩了,所以在菜场买新鲜蚕豆时候,记得要挑选蚕豆开口地方还是嫩绿色的才好哦用料蚕豆350g盐适量鸡粉适量水20g葱一把春天时令...
  • 「吃下一整个春天」葱油蚕豆食谱大全及做法,烹饪好吃的「吃下一整个春天」葱油蚕豆方法
    发表于:08-18
    “春天要吃蚕豆。”“吃不够的话就要等一年。”四月从上海回北京,我背了整整一袋蚕豆上飞机。一叠葱油蚕豆,一碗米饭,是我在春天最简单也最爱的一餐。“一定要先放糖,再放盐。”这是妈妈的...
  • 春天的味道—葱油蚕豆食谱大全及做法,烹饪好吃的春天的味道—葱油蚕豆方法
    发表于:10-25
    春天的又一道美食,从三月一直吃到五月,从未吃腻过。用料蚕豆300克盐1/3勺糖1/3勺小葱五根淀粉半勺春天的味道—葱油蚕豆的做法准备食材及配料,计量看用料明细。小葱的葱段和葱花分开切。...
  • 春天必吃的葱油蚕豆食谱大全及做法,烹饪好吃的春天必吃的葱油蚕豆方法
    发表于:02-10
    春吃豆,赛吃肉!一年之计在于春,一盘蚕豆,开启新的四季轮回。春天万物复苏,吃点当季的蔬菜,对身体是有好处的。初春季节,蚕豆陆续上市了,趁着这个季节,赶紧买点回来,做上一盘葱油蚕豆解解馋。这里...
  • 春天气息:葱油蚕豆食谱大全及做法,烹饪好吃的春天气息:葱油蚕豆方法
    发表于:06-12
    春天就要过去了……趁周末再吃两道,就准备迎接酷热的夏天了。用料蚕豆500克葱10根糖10克盐10克春天气息:葱油蚕豆的做法买没有剥开的蚕豆自己剥。(请无视后面的肉和豆干)热锅放油两勺,放入...
  • 春旬四鲜|鲫鱼豆腐汤|油焖春笋|葱油蚕豆|春分时令菜食谱大全及做法,烹饪好吃的春旬四鲜|鲫鱼豆腐汤|油焖春笋|葱油蚕豆|春分时令菜方法
    发表于:10-28
    三月下,春分。-古语云:“劝君莫食三月鲫,万千鱼仔在腹中。”这个时候的鲫鱼是最肥美的时候,肚子里面都是鱼卵,虽然很罪恶,但偶尔吃吃,应该没事吧?而蔬菜里面,春笋、蚕豆、韭菜这些时鲜也陆续上...
  • 葱油蚕豆(春季美食)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油蚕豆(春季美食)方法
    发表于:02-08
    春季不能错过的美味之脆嫩清甜的蚕豆,只需一点香葱调味,就是舌尖上的春意。用料蚕豆250克葱1小把葱油蚕豆(春季美食)的做法蚕豆从豆荚中剥出,香葱切成小段;水烧开,加入一勺食用油,半茶匙盐,将...
  • 腊味春蚕豆如何做才美味,怎么做腊味春蚕豆简单又好吃
    发表于:12-18
    新鲜的大蚕豆真是一道不可错过的春菜。用料蚕豆克腊肠杏鲍菇葱蒜小米辣蚝油糖腊味春蚕豆的做法蚕豆剥好焯一下,剥皮后就是鲜嫩的豆瓣了。土猪一号的腊肠两根小包装,新鲜好吃😋配点杏鲍菇...
  • 珍惜春天:葱油蚕豆食谱大全及做法,烹饪好吃的珍惜春天:葱油蚕豆方法
    发表于:12-20
    春末夏初,本地蚕豆上市,鲜嫩可口,是春天留下的宝藏。时令原本就是俏货,因为疫情显得更为珍贵用料蚕豆(带皮)1000克葱1小把盐适量糖适量根珍惜春天:葱油蚕豆的做法新鲜蚕豆剥好,快速过一下水,尽...
  • 粉糯春天味 | 葱油蚕豆食谱大全及做法,烹饪好吃的粉糯春天味 | 葱油蚕豆方法
    发表于:03-09
    春天最爱的食材之一就是新蚕豆。如果只是煮就浪费了它的鲜嫩,最适合的做法莫过于葱油烧,既保留了鲜甜粉糯,又增添了浓郁葱香!用料蚕豆克京葱半根香葱8根小红葱2个辣椒2只八角1只盐5g糖3g粉...
  • 春天的味道-葱油蚕豆食谱大全及做法,烹饪好吃的春天的味道-葱油蚕豆方法
    发表于:03-15
    应季食材,鲜美不可错过。用料蚕豆200克小香葱3根盐适量糖适量春天的味道-葱油蚕豆的做法新鲜蚕豆,食用前拨开,清洗一下,沥干水备用。小葱切碎备用。锅中放油,8分热后加入2/3葱花炒香。加入...
  • 春日鲜味小菜🍃 | 葱香蚕豆食谱大全及做法,烹饪好吃的春日鲜味小菜🍃 | 葱香蚕豆方法
    发表于:12-12
    蚕豆是春天时令食物,家乡方言常叫作胡豆,小时候奶奶常常会做胡豆滑肉汤,胡豆炒牛皮菜,胡豆瓣做汤软糯嫩滑,炒菜爽口绝佳,记忆中总和初夏的气息紧扣在一起,正值当季,试试这道小炒菜吧~只需简单调...
  • 春日食鲜-葱油蚕豆糯米饼食谱大全及做法,烹饪好吃的春日食鲜-葱油蚕豆糯米饼方法
    发表于:02-24
    春天的鲜蚕豆下来了,把江南的葱油蚕豆和云南的豆米饼融合一下,铛铛铛,香喷喷糯叽叽的咸口葱油蚕豆糯米饼出锅了。用料鲜蚕豆1000克糯米粉100克左右自制葱油15克盐2克玉米油适量春日食鲜-...