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  • 康圆香草面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    以康圆橙酒入面包中,加上香草糖,很特别的小包。原作取自王传仁《轻食小餐包》一书,稍有改动。最好做成圆形,王传仁老师的说法是:同样的面团做成圆形包表面积最小,能最大限度保留酒香和香草味...
  • 软质圆面包~圆又圆食谱大全及做法,烹饪好吃的软质圆面包~圆又圆方法
    发表于:05-27
    下着小雨的周六……来做个面包吧用料高筋面粉250克白糖粉40克干酵母4克改良剂1.5克鸡蛋20克奶粉8克黄油20克温水135ml奶香粉0.5克软质圆面包~圆又圆的做法准备列表配料,称重。水。公差±...
  • 大圆面包如何做才美味,怎么做大圆面包简单又好吃
    发表于:09-09
    看BBC保罗教你做面包学的,形似,神似不似不知道,因为没吃过保罗做的,哈哈!用料高筋面粉250g盐2g酵母4g啤酒130ml橄榄油适量大圆面包的做法所有材料混合后和面。烤箱发酵至面团两倍大。取出面...
  • 薰衣草南瓜🎃圆面包食谱大全及做法,烹饪好吃的薰衣草南瓜🎃圆面包方法
    发表于:03-27
    🎃🎃🎃🎃🎃🎃用料南瓜泥克中筋面粉克酵母粉牛奶盐克薰衣草南瓜🎃圆面包的做法南瓜泥熬制薰衣草牛奶放温加入酵母粉鸡蛋液黄油奶酪加入盐面粉成面团,发酵至两倍大,做成圆形,继续发酵,刷蛋黄...
  • 香软圆面包如何做才美味,怎么做香软圆面包简单又好吃
    发表于:12-28
    香香软软可可爱爱的小面包~早餐或下午茶配上个巧克力酱,果酱,花生酱,黄油再来个咖啡完美~用料高筋面粉375克细砂糖30克盐4克即溶酵母7克牛奶240克鸡蛋50克黄油60克香软圆面包的做法先把高...
  • 汤圆面包如何做才美味,怎么做汤圆面包简单又好吃
    发表于:06-01
    最爱芝麻馅的汤圆啦,包入面包中味道也很棒!用料高筋面粉160克低筋面粉40克牛奶100克蛋液20克酵母3克糖20克黄油20克汤圆24个(12克一个)花生酱适量汤圆面包的做法面团部分除了黄油全部放入...
  • 芋圆仙草甜点(带面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的芋圆仙草甜点(带面包机版)方法
    发表于:05-11
    趁自己还记得记起来……不然下次做又忘了一开始香芋圆是纯手工,做完手臂酸得要死啊啊啊ಥ_ಥ还好有面包机才做了后面的红薯圆和紫薯圆,口感和手工的一样好,比例也基本相同用料木薯粉750克...
  • 草莓快手面包丨健康·烘焙食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓快手面包丨健康·烘焙方法
    发表于:08-07
    【快手面包】系列夏天喜欢做新鲜水果QB,适合宁静的盛夏午后,淡淡的清爽鲜甜。小龙闻着香味一进厨房,惊呼“草莓花儿”面包。“里面也有草莓吗?”他怕就表面有几片草莓。我照相时,早早地备好...
  • 香草司康如何做才美味,怎么做香草司康简单又好吃
    发表于:06-24
    买了几盆香草,总得做点啥……用料普通面粉150克细玉米面50克鲜迷迭香和百里香一小把黑胡椒碎1/2茶匙泡打粉1/2茶匙干酪粉10克橄榄油20克市售原味酸奶(含糖)120-130克香草司康的做法混合面...
  • 健康草莓酱(面包绝配)食谱大全及做法,烹饪好吃的健康草莓酱(面包绝配)方法
    发表于:05-25
    少糖、少油是我们健康的生活理念,用新鲜🍓、蜂蜜和营养美容的椰子油🥥做一款无糖、无黄油的【新鲜草莓椰子油酱】!作为早餐面包🥯🍞和下午茶☕️的绝配!😄用料鲜草莓100g蜂蜜46克盐1/2小勺...
  • 香草油渍番茄脆皮圆圆包食谱大全及做法,烹饪好吃的香草油渍番茄脆皮圆圆包方法
    发表于:03-22
    脆脆的壳~浓郁的番茄香气~烤的时候就闻到好香记录一下用料▲t65200g▲高筋面粉50g▲鲜酵母8g▲水100g▲奶粉15g▲番茄泥50g▲蜂蜜14g▲天然酵母(或者波兰种)90ga盐4ga黄油12g(可不放)b油渍番...
  • 黄油香草小面包—淳朴的面包香食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油香草小面包—淳朴的面包香方法
    发表于:09-11
    这款面包没有加蛋黄,只用了蛋清,所以面团偏白~只加蛋清的面包会特别有弹性,很柔韧。相信大家通过面包上的小褶皱就能看出她有多软妹了吧。因为添加了香草膏,所以面包散发着香草味。我又在...
  • 圆形面包如何做才美味,怎么做圆形面包简单又好吃
    发表于:03-31
    基础的面包也可以做出花样来,这次用了蛋糕模具来做面包,成品一点也不逊色,既好看也好吃。关于面包保存的问题,烤好冷却之后可以用保鲜袋装好放入冰箱冷冻,下次吃之前取出,表层喷水,放入烤箱12...
  • 「健康无添加面包」芒种麦香面包食谱大全及做法,烹饪好吃的「健康无添加面包」芒种麦香面包方法
    发表于:05-25
    在面包界,小麦更是不可或缺的重要角色,可以说,没有小麦,就没有面包。为了致敬面包的灵魂原料,林育玮的不藏私菜谱将和大家分享一款麦香味十足的面包——芒种麦香面包。跟着节气一起吃,来自大...
  • 大蒜香草面包 -《我爱面包机》食谱大全及做法,烹饪好吃的大蒜香草面包 -《我爱面包机》方法
    发表于:04-28
    将大蒜切片并脱水就得到了干蒜片。它可以用于制作沙拉和汉堡,使用起来很方便。----《我爱面包机》用料里的数字分别包括制作450g和750g吐司用量。用料高粉250g/375g盐4g/6g干酵母3g/4.5...
  • 香草面包如何做才美味,怎么做香草面包简单又好吃
    发表于:03-17
    用料高筋面粉500克盐10克牛奶260克酵母10克蛋黄50克淡奶油50克炼乳40克黄油100克香草荚2个麸皮15克香草面包的做法除黄油外所有材料放在缸内慢三分钟快三分钟搅打出7成筋加入黄油分两...
  • 香草法式奶油面包(面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的香草法式奶油面包(面包机)方法
    发表于:12-06
    方子来自新入的《荻山和也×面包机魔法60种》,书中很贴心的给所有面包都加上了高度、甜度、软度的小贴士,这款面包属于膨胀度高、非常柔软、甜度不太高的那种用料高筋面粉230g盐3g砂糖40...
  • 酒香桂圆面包(汤种)食谱大全及做法,烹饪好吃的酒香桂圆面包(汤种)方法
    发表于:01-04
    前段时间一个邻居说,要去买酒味的面包吃,晚上做梦馋醒了,说是小时候爸爸厂里发的面包。其实现在想想看,能做梦都馋醒的好吃的,大多是儿时的味道,总觉得小时候好吃的特别多,那时的小孩子,一点点...
  • 健康的迷迭香草莓面包🍓食谱大全及做法,烹饪好吃的健康的迷迭香草莓面包🍓方法
    发表于:06-28
    超级快手健康的全麦面包,国外很多家庭喜欢做这种面包,时间很短,不用揉面,整形,但因为水分大,发酵过程让面部非常柔软,没有糖,微咸,混合迷迭香料,表面铺上草莓,好吃快手的主食面包。用料全麦粉1.5...
  • 健康香草玉米面麦芬食谱大全及做法,烹饪好吃的健康香草玉米面麦芬方法
    发表于:01-25
    用料玉米面80g自发粉130g黄油12g香草布丁粉25g香草精2茶匙脱脂希腊酸奶6g脱脂奶240ml甜味剂适量健康香草玉米面麦芬的做法全部扔在一起搅拌均匀烤箱预热190摄氏度烤16min左右脱膜啦不...
  • 香草面包圈如何做才美味,怎么做香草面包圈简单又好吃
    发表于:11-10
    用料面粉牛奶鸡蛋糖橄榄油水酵母香草面包圈的做法备齐材料面包机和面和面发酵排气后扞制成1厘米后。压制成型再次发酵入油锅炸制。准备香草砂糖出锅后粘上砂糖,成品。...
  • Fougasse香草面包食谱大全及做法,烹饪好吃的Fougasse香草面包方法
    发表于:01-12
    用料1(levain酵头)天然酵种(stiff)58g面包粉96g水96g用料2(主面团)面包粉265g新鲜迷迭香1glevain酵头125g水155g即发酵母1g盐6.5g橄榄油15gFougasse香草面包的做法levain酵头:将酵母溶解...
  • 核桃面包——越嚼越香的健康面包食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃面包——越嚼越香的健康面包方法
    发表于:11-30
    老公特别喜欢吃面包,为了迎合他的口味,我家的主食基本上都是面包。最近,老公的血糖有点高了,不敢再吃高糖高油的面包了,为了他的健康,到处找少糖少油的面包配方,终于在君之的博客中发现这款符...
  • 满屋子面包香的草莓面包食谱大全及做法,烹饪好吃的满屋子面包香的草莓面包方法
    发表于:12-22
    老妈熬了两罐草莓酱给我,吃了一罐,另一罐一直没机会吃,干脆做成面包,口味又是浪险攀用料高筋面粉200克黄油15克鸡蛋25g(一小个)盐1克细砂糖15克酵母3克奶粉10克草莓酱145克满屋子面包香的...
  • 汤圆面包—汤圆最新奇的吃法、比煮的好吃,比炸的健康食谱大全及做法,烹饪好吃的汤圆面包—汤圆最新奇的吃法、比煮的好吃,比炸的健康方法
    发表于:08-20
    前段时间买了很多大汤圆,煮的,炸的都吃过了,想做一些新奇的,看到网上有用面包着汤圆蒸馒头,感觉有一点点象之前做麻薯软欧包,就试着把大汤圆包进面团里做成面包试一试。成品面包是中空的,完全...