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发表于:12-31
营养丰富、色彩艳丽的一道小炒....用料白玉菇彩色甜椒猪里脊油生抽淀粉小菇甜椒炒肉丝的做法把蟹味菇洗净,在开水锅汆烫片刻,捞出备用将彩椒洗净切菱形块将猪里脊洗净切丝(但不要太细)放碗...
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发表于:12-30
黑胡椒酱真心好用!用料牛肉丝一盒糖一小勺杏鲍菇三个黑胡椒酱两勺半生抽两勺料酒一勺蛋清半个淀粉一勺盐一克黑椒牛肉丝炒杏鲍菇的做法牛肉切丝或者买现成牛肉丝,放密封饭盒里加水摇晃一...
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发表于:02-08
用料红色甜椒半个黄色甜椒半个里脊肉一块淀粉少许生抽少许耗油少许盐少许甜椒炒肉丝的做法里脊肉切丝,用淀粉、生抽拌匀,腌制一会儿。甜椒切丝备用。2个蒜切片。小火上锅,锅里放油,放入腌...
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发表于:06-21
晚餐:杂粮饭/意面+清蒸鸡腿用料甜椒适量白蘑菇适量甜椒炒菇类的做法可加喜欢的菇类...
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发表于:04-08
好久没炒过甜椒肉丝了,快手家常菜,配菜简单,口味下饭,今天又是光盘,我家吃货给力😃😊。用料红甜椒一个肉丝适量大葱半根姜4-5片蒜3瓣肉丝甜椒(家常炒菜)的做法甜椒切丝,肉切丝(三分肥),葱姜切...
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发表于:10-26
心血来潮自己鼓捣的,味道还算不错~简单又营养,最重要的是比较快~刀工不好大家凑合看吧~用料鸡胸肉250g青椒一个香菇5朵左右料酒适量盐适量蚝油适量葱,蒜适量胡椒粉适量水淀粉一丢丢【小厨房...
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发表于:05-14
两个人吃饭,为了吃到更多种类的蔬菜,尝试了很多组合,甜椒和白玉菇是最奇妙的一组,只有试过才知道,没法描述!白玉菇、海鲜菇可以随意切换。用料甜椒1个白玉菇50克蒜1瓣肉丝100克盐2勺生抽2勺...
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发表于:03-20
用料莴笋杆1根木耳2朵猪肉丝100克姜4片淀粉1勺生抽1勺料酒1勺红甜椒1/4个豆瓣酱1勺蒜4片耗油1勺葱4片青笋木耳甜椒炒肉丝的做法肉丝加入水淀粉或蛋清或嫩肉粉和料酒拌匀,静置15分钟,这样...
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发表于:07-11
素鸡控又来发菜谱了,一款颜色和营养都很丰富的菜~用料素鸡一根甜椒一个小南瓜一根香菇八朵橄榄油少量盐少量胡椒粉少量酱油少量芡粉少量甜椒香菇小南瓜炒素鸡的做法香菇泡发,食材洗净。...
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发表于:08-30
青椒炒肉丝是以青椒为主要原材料的常见家常菜,青椒富含维生素非常丰富,最早起源于四川。操作起来非常简单,营养价值也非常丰富。用料青椒肉丝葱姜蒜胡萝卜丝甜水井CHIFA--青椒炒肉丝的做...
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发表于:07-19
看过一次张大厨做过!超级美味!一个人吃饭也要认真对待!用料杏鲍菇适量猪肉适量辣椒适量盐适量油适量杏鲍菇辣椒炒肉丝儿的做法选择小的,更鲜美!肉切成丝,用油煨着,菇切片或者滚刀。辣椒切成小...
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发表于:07-05
杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、煲汤等等。中西餐都能用得到的一种食材。即使做凉拌菜,口感都非常好。肥厚的杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富。有些小伙伴觉得...
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发表于:11-27
《舌尖2》的热播,让武当山脚下的房县花菇着实火了一把。当地特殊的自然地理条件早就了花菇鲜甜肥美的味道。制成干货的花菇味道更浓郁,整个煲汤,或者切片爆炒都是至鲜美味。用料房县小花...
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发表于:10-20
用料青椒个盐克鸡精勺香菇1朵厚百叶2青椒肉丝香菇炒百叶丝的做法百叶洗净切丝,香菇切丝,青椒切丝,肉丝煸炒好,起锅热油香菇青椒肉丝煸炒过后加入百叶丝一起炒,可以适量加少许水,加盐调味,出锅...
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发表于:01-11
用料红甜椒四分之一个荷兰豆适量金针菇适量鸡精油盐荷兰豆甜椒金针菇小炒的做法红椒去籽切条,荷兰豆摘去两旁的老丝,金针菇去根洗干净锅里放油烧热,先放荷兰豆稍微炒炒,再放红椒在放进金针...
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发表于:12-25
红椒,富含维他命C,很好的事物~从小最爱^^这道红椒肉丝一直是自己的拿手菜(^。^)怎样炒肉才会滑嫩而不柴?下面就给大家说说吧!用料瘦猪肉(里脊)姜花椒酱油水淀粉白糖红椒肉丝(甜椒肉丝)的做法红...
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发表于:02-06
用料200克牛里脊,切1×1×5厘米条5克料酒20克生抽1/2茶匙现磨黑胡椒粉15克油300克新鲜杏鲍菇,切约1×5厘米条2支新鲜红辣椒,切圈黑椒杏鲍菇炒牛肉/炒肉丝的做法1注意!出于安全考虑,若您启动...
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发表于:09-17
我家孩子偏食,但是不排斥这道菜。主要是甜椒不辣,肉也很软。用料甜椒2个姜片肉丝随意淀粉1勺盐适量油适量蒜4瓣耗油适量甜椒肉丝的做法瘦肉最好买里脊肉,比较软,瘦肉洗一下,切片或者切丝,放...
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发表于:08-11
如何让这个菜嫩滑是关键。用料青椒随意个肉丝随意克香干四块青椒炒肉丝——随意小炒的做法肉丝加盐一丢丢,黄酒抓粘。然后放淀粉和生抽勾芡。先炒肉丝。接着放青椒。再放香干。放盐加耗...
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发表于:07-03
用料青椒一个杏鲍菇两个生抽少许提鲜盐看着自己胃口放杏鲍菇肉丝炒青椒。的做法油锅烧热。放入杏鲍菇青椒。加盐,炒出水。加入生抽,和提前炒好的肉丝。肉丝是用油盐葱姜,炒的完成...
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发表于:12-16
这次买到的年糕比较有韧性,不容易软,所以先煸炒年糕,再放肉丝最后放青椒丝用料新鲜香菇猪肉青椒年糕葱姜蒜香菜小红辣椒生抽香菇青椒肉丝炒年糕的做法五花肉切成丝放少许淀粉,青椒切丝...
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发表于:04-10
借鉴了一直向前的妞分享的菜谱:青椒炒鸡腿肉(大厨级别)。主要是给我自己留个笔记,省得以后忘记好吃又容易的炒鸡。房东可喜欢吃了,吃了好多。用料青椒1个淀粉1-1.5茶匙看鸡的量酱油适量盐...
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发表于:03-25
用料牛肉大概150克青椒1个猪肚菇2、3朵蒜2瓣姜几片大葱一截青椒猪肚菇炒牛肉丝的做法牛肉丝放少许淀粉、生抽、姜末、料酒抓一下,码味二三十分钟。此时猪肚菇撕小块,青椒切丝。锅烧热下...
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发表于:05-24
一人食大杂烩①一个人吃饭就是想吃啥就放✅用料鸡胸肉100克甜椒1个西葫芦1个蘑菇3个蒜1瓣小葱1根耗油一小勺柠檬半个黑胡椒粉1勺黑米10克大米1杯鸡胸肉炒西葫芦炒蘑菇炒甜椒的做法鸡胸...
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发表于:06-08
用料甜椒1个猪里脊适量姜适量蒜适量花椒适量生抽1勺料酒1勺淀粉1勺盐1勺鸡精1勺甜椒肉丝🥳的做法甜椒洗净去蒂去仔切丝,姜1块切末,大蒜1瓣切末猪里脊洗净片,然后切丝,放入生抽1勺、料酒1勺...