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【小厨房】香菇青椒炒鸡丝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.81W
「小厨房」香菇青椒炒鸡丝的做法步骤图

心血来潮自己鼓捣的，味道还算不错～简单又营养，最重要的是比较快～刀工不好大家凑合看吧～

用料  

鸡胸肉 250g
青椒 一个
香菇 5朵左右
料酒 适量
盐 适量
蚝油 适量
葱，蒜 适量
胡椒粉 适量
水淀粉 一丢丢

【小厨房】香菇青椒炒鸡丝的做法  

  1. 鸡肉切丝，用料酒，盐，和一点点淀粉腌15分钟左右

    「小厨房」香菇青椒炒鸡丝的做法步骤图 第2张

  2. 香菇和青椒切丝备用

    「小厨房」香菇青椒炒鸡丝的做法步骤图 第3张

  3. 切好葱和蒜片

    「小厨房」香菇青椒炒鸡丝的做法步骤图 第4张

  4. 将鸡丝下油锅，炒成白色，然后拿出来备用

    「小厨房」香菇青椒炒鸡丝的做法步骤图 第5张

  5. 油锅继续加点油，将葱，蒜炒香，依次下去鸡丝和香菇，炒一会，待香菇变软下入青椒，然后放一点点盐，蚝油，胡椒粉，不要放多哦～

  6. 等青椒差不多炒软了，加点水淀粉，收汁～搞定～

    「小厨房」香菇青椒炒鸡丝的做法步骤图 第6张

小贴士

鸡丝不要炒太久～

Tags：鸡丝 香菇 青椒 小厨房
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