![做灌汤小笼包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "做灌汤小笼包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-08
今天晚饭是炒面和小笼汤包，皆原创，我对老公说：蒸10个小包子，你必须给我消化5个。后来，他说：我可是超额完成任务！（他吃了6个，第一次做灌汤包，皮冻也是第一次做，做之前以为这个好难，不足之处：汤包皮有...
![饺子皮的秘密（小美）/灌汤包（小笼包）皮食谱大全及做法，烹饪好吃的饺子皮的秘密（小美）/灌汤包（小笼包）皮方法]( "饺子皮的秘密（小美）/灌汤包（小笼包）皮食谱大全及做法，烹饪好吃的饺子皮的秘密（小美）/灌汤包（小笼包）皮方法")
发表于：12-12
4/26，今天自己做饺子皮。一斤面粉100个皮子适合做饺子，一个面皮7克左右，皮薄好包。一斤面粉70个皮子适合做小笼包，一个皮子10左右。有看到有人说中点不讲究，不需要太精确，我觉得中西差不多，不...
![灌汤包（小笼包）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "灌汤包（小笼包）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-19
用料猪皮200克葱姜适量肉馅500克生抽适量饺子皮30张灌汤包（小笼包）的做法猪皮冻这一步没有拍照。猪皮200克左右，把猪皮里面油脂刮干净，一定要刮干净！然后用盐搓洗几遍，看着很薄的猪皮，然后切...
![正宗美味的蟹黄灌汤小笼包怎么做]( "正宗美味的蟹黄灌汤小笼包怎么做")
发表于：01-24
用料猪皮克水50克面粉100克猪100克香油2勺料酒1勺酱油3勺姜3片蟹黄灌汤小笼包的做法面皮的面团要揉到位，我是冷水和的面...
![一岁宝宝辅食，灌汤小笼包食谱大全及做法，烹饪好吃的一岁宝宝辅食，灌汤小笼包方法]( "一岁宝宝辅食，灌汤小笼包食谱大全及做法，烹饪好吃的一岁宝宝辅食，灌汤小笼包方法")
发表于：07-17
小包子一口一口的咬，宝宝特别喜欢。用料猪肉沫30-50克葫芦瓜一个酱油1小勺豆瓣酱1小勺牛油果油一大勺饺子皮10张一岁宝宝辅食，灌汤小笼包的做法饺子皮和馄饨皮都可以。馄饨皮蒸出来之后...
![小笼灌汤包如何做才美味，怎么做小笼灌汤包简单又好吃]( "小笼灌汤包如何做才美味，怎么做小笼灌汤包简单又好吃")
发表于：02-11
做灌汤包看似容易，其实并不是那么简单。能做出个胖乎乎，咬一口流油的灌汤包，热乎乎的吃上几个，是极大的一种享受。这是我多次调试，最成功的一次。用料猪肉500克料酒2勺生抽2勺老抽半勺蚝油1...
![地道的灌汤小笼包怎么做,如何烹饪灌汤小笼包才更好吃]( "地道的灌汤小笼包怎么做,如何烹饪灌汤小笼包才更好吃")
发表于：01-06
没有故事，只是最近比较喜欢做吃的。用料水克猪皮克酱油勺葱根料酒勺盐克面粉克温水克猪肉克姜片糖克麻油勺蚝油勺灌汤小笼包的做法皮冻切碎皮冻成品配方配方另一半...
![饺子皮🥟小笼灌汤包食谱大全及做法，烹饪好吃的饺子皮🥟小笼灌汤包方法]( "饺子皮🥟小笼灌汤包食谱大全及做法，烹饪好吃的饺子皮🥟小笼灌汤包方法")
发表于：02-08
这个其实没难度就是拿起饺子皮和肉包起来就好啦本来想做皮冻没想到翻车了😯变成冰沙包起来了也不错哦用料猪肉300克葱花5根马蹄10个猪皮200克盐5克蒜头3颗饺子皮50张酱油1勺蚝油1勺糖...
![灌汤小笼包如何做才美味，怎么做灌汤小笼包简单又好吃]( "灌汤小笼包如何做才美味，怎么做灌汤小笼包简单又好吃")
发表于：06-10
超薄透明，汤汁鲜美的小笼包是我大学的时候最爱的用料面皮面粉350克热水适量(边搅拌边加)盐2克汤冻生猪皮150克料酒适量盐少许鸡精少许生姜3片肉馅肉糜250克生姜3片葱白段3段鸡蛋1个料酒...
![正宗美味的开封灌汤小笼包怎么做]( "正宗美味的开封灌汤小笼包怎么做")
发表于：11-20
各种包子吃多了，吃来吃去还是开封灌汤小笼包好吃，此方子又好做又好吃，记录下来，方便自己以后查阅。用料猪肉（馅料）500克水350克姜（打碎）15克自酿料酒15克酱油20克糖7克盐10克香油20克普通面粉5...
![小笼包&灌汤小笼包(下篇)食谱大全及做法，烹饪好吃的小笼包&灌汤小笼包(下篇)方法]( "小笼包&灌汤小笼包(下篇)食谱大全及做法，烹饪好吃的小笼包&灌汤小笼包(下篇)方法")
发表于：03-15
小笼包，就是发面的小包子，全国大部分地区都这么统称，有少部分地区把不发面的有汤汁的小包子才称为小笼包，发面的不论大小都叫包子。在上篇里我已经把两者区分开来，不发面的汤汁多的叫灌汤小...
![花式吃米之小笼灌汤包食谱大全及做法，烹饪好吃的花式吃米之小笼灌汤包方法]( "花式吃米之小笼灌汤包食谱大全及做法，烹饪好吃的花式吃米之小笼灌汤包方法")
发表于：02-15
用料猪皮克花式吃米之小笼灌汤包的做法就是把米打成米粉进行和面，关键是要米品质好，哈哈😄小贴士就是把米打成米粉进行和面，关键是要米品质好，哈哈😄...
![灌汤小笼包（北极虾版）食谱大全及做法，烹饪好吃的灌汤小笼包（北极虾版）方法]( "灌汤小笼包（北极虾版）食谱大全及做法，烹饪好吃的灌汤小笼包（北极虾版）方法")
发表于：02-15
第一次发菜单，希望大家喜欢😘女儿喜欢吃蟹黄灌汤包，可是北方灌汤包本来就不多，就更不可能奢望蟹黄灌汤包了😅自己琢磨了个配方，味道女儿喜欢用料高筋面粉150克热水80克盐1克糖3克面团2高筋...
![灌汤小笼包(鸡爪冻)食谱大全及做法，烹饪好吃的灌汤小笼包(鸡爪冻)方法]( "灌汤小笼包(鸡爪冻)食谱大全及做法，烹饪好吃的灌汤小笼包(鸡爪冻)方法")
发表于：11-27
小笼包有两款：有杭州的厚皮发面小笼包和绍兴的死面灌汤小笼包。这里介绍灌汤小笼包。吃灌汤小笼包时，“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”，非常期待里面的汤汁一捅破时噴涌而出的感觉，然后拿个吸...
![汤汁鲜美的灌汤小笼包食谱大全及做法，烹饪好吃的汤汁鲜美的灌汤小笼包方法]( "汤汁鲜美的灌汤小笼包食谱大全及做法，烹饪好吃的汤汁鲜美的灌汤小笼包方法")
发表于：03-13
借用【nee小木】的方子，我也尝试了一下。的确不错！👍这是16个小笼包的量。上锅才发现，做得太少了，根本不够吃！😄用料【面团】中筋面粉100克温水50克【馅料】猪肉末100克酱油半勺姜末少许糖1...
![简单好吃的灌汤小笼包😁食谱大全及做法，烹饪好吃的简单好吃的灌汤小笼包😁方法]( "简单好吃的灌汤小笼包😁食谱大全及做法，烹饪好吃的简单好吃的灌汤小笼包😁方法")
发表于：03-04
小笼包源于北宋京城开封的灌汤包，南宋时在江南承传、发展和演变而成。小笼包是常州、无锡、苏州、南京、上海、杭州、宁波、嘉兴等长江以南地区著名的江南传统小吃。这个小笼包呢是教我...
![灌汤小笼包简易吃法～食谱大全及做法，烹饪好吃的灌汤小笼包简易吃法～方法]( "灌汤小笼包简易吃法～食谱大全及做法，烹饪好吃的灌汤小笼包简易吃法～方法")
发表于：09-25
晚上不想烧饭，就拿出冰箱里的存货——灌汤小笼包～十分钟左右就能搞定晚饭～用料速冻灌汤小笼包12只六月鲜轻盐酱油2勺醋2勺辣椒面少许黑胡椒少许灌汤小笼包简易吃法～的做法从冰箱里拿出灌汤...
![零失败的灌汤小笼包食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败的灌汤小笼包方法]( "零失败的灌汤小笼包食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败的灌汤小笼包方法")
发表于：01-08
始于宋朝，流行于当下，一款让人吃了意犹未尽的小笼包，咬一口鲜炸了。用料猪皮250克水550g料酒5g姜10g面粉280克白胡椒粉0.5g生抽25g食用油25克芝麻油10g前腿肉300克零失败的灌汤小笼包的做...
![灌汤小笼包之初次尝试食谱大全及做法，烹饪好吃的灌汤小笼包之初次尝试方法]( "灌汤小笼包之初次尝试食谱大全及做法，烹饪好吃的灌汤小笼包之初次尝试方法")
发表于：03-19
在贵州家里做上海美味给家人吃～跟美食台老师学习的食谱，爸爸表示hin满意！用料猪皮冻猪皮500g料酒15ml生姜适量葱适量肉馅儿猪肉糜500g盐8g蚝油10g白胡椒粉适量生姜末适量水75g葱花少许白...
![正宗美味的鲜美多汁，南翔小笼包(灌汤小笼包）~怎么做]( "正宗美味的鲜美多汁，南翔小笼包(灌汤小笼包）~怎么做")
发表于：12-19
上海小笼包，也就是我们嘉定的南翔小笼包可谓是上海非常有特色的名小吃以皮薄，馅多，汤鲜，汁多闻名这个方子是来自于下厨房拿来尝试下~~非常的棒，满满的汁水，鲜美~用料小笼包子皮中筋面粉300克...
![儿童彩色灌汤小笼包食谱大全及做法，烹饪好吃的儿童彩色灌汤小笼包方法]( "儿童彩色灌汤小笼包食谱大全及做法，烹饪好吃的儿童彩色灌汤小笼包方法")
发表于：02-10
用料猪肉2肥8瘦（剁碎）1400克猪皮冻1000克盐23克味精13克生姜粉3克儿童彩色灌汤小笼包的做法前天做好的皮冻挖出来皮冻切碎肉切碎皮冻和肉混合在一起加入盐，味精，生姜粉（或者生姜沫）面皮，自己...
![小笼包（小美）/灌汤包食谱大全及做法，烹饪好吃的小笼包（小美）/灌汤包方法]( "小笼包（小美）/灌汤包食谱大全及做法，烹饪好吃的小笼包（小美）/灌汤包方法")
发表于：12-29
5/17，如果没有疫情，估计我这辈子都不会做小笼包。自己做的小笼包太好吃了吧，自己做的肉皮冻，擀的皮子，调的肉馅！自己做过了才知道外面的肉馅有多肥，估计三瘦七肥。半烫面的面皮加上这个肉皮冻...
![开封第一楼灌汤小笼包食谱大全及做法，烹饪好吃的开封第一楼灌汤小笼包方法]( "开封第一楼灌汤小笼包食谱大全及做法，烹饪好吃的开封第一楼灌汤小笼包方法")
发表于：05-04
妈妈的菜谱。不理解为什么别家小笼包需要皮冻，我，不需要皮冻，不需要，不需要。独家秘方。用料猪肉陷500克水800克糖半勺盐一勺料酒半勺生抽或老抽一勺十三香适量鸡精适量香油适量面粉开封第...
![灌汤小笼包和南方大包食谱大全及做法，烹饪好吃的灌汤小笼包和南方大包方法]( "灌汤小笼包和南方大包食谱大全及做法，烹饪好吃的灌汤小笼包和南方大包方法")
发表于：03-04
用料水200克白糖5克面粉克料酒10勺酱油5勺灌汤小笼包和南方大包的做法不发面有汤汁蒸前和面发面大包小贴士忘记称重...
![正宗美味的灌汤小笼包家庭版怎么做]( "正宗美味的灌汤小笼包家庭版怎么做")
发表于：06-15
每次外出，小朋友都要点两笼吃吃，所以尝试自己做。第一次约10克皮包了10克馅，第二次同样的皮包了16克馅，第三次包了20克馅。用料猪皮200克料酒10克盐（猪皮冻用）约2克胡萝卜一根猪前腿肉（带点肥...
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