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发表于:04-12
没有小朋友能抗拒得了这个牙签肉,做零食,下酒都很合适用料牙签肉1包红辣椒圈3个大蒜米5瓣孜然颗粒2勺白芝麻20克蒜苔3根鸡精味精20克辣妹子1勺芝麻油适量全家老小都爱吃的牙签肉,下酒也是...
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发表于:02-10
七八月份是仔姜上市的季节,新鲜的仔姜少了老姜的那份辛辣,配上腌制嫩滑的牛肉丝就是一道夏季很棒的下饭时令菜,这里分享制作方法给大家,希望对各位的厨艺进步有所帮助头条号:匠心本味微信号...
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发表于:11-21
是夏天了呀,可以吃冰了哇~用料青梅露、冰块、气泡水、抹茶红豆卷、水果一份绝绝子的下午茶的做法去年做的青梅露梅子经过时间的浸淫,甘甜沁脾。连汤汁一起舀入装满冰块的杯中。加气泡水。...
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发表于:12-23
真的超级好吃,爽口筋道。用料新良豌豆粉绝绝子凉粉的做法人懒直接截屏自己的小红书......
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发表于:12-09
用料安徽人民捐赠的鸭1只小葱一把生姜蒜头桂皮八角南乳汁2勺盐食用油老抽生抽蚝油冰糖绝绝子酱鸭的做法由于做的时候没想过会这么好吃就没有拍过程1.把鸭子洗干净,焯水,一只鸭子我剁成了...
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发表于:11-20
用料猪肉100克葱1跟耗油1勺淀粉半勺蒜头油1勺鸡粉适量盐适量葱花肉片#味道真是绝绝子的做法1、猪肉切片,用盐,鸡粉,耗油搅拌均匀,在下淀粉,使每片肉都裹上淀粉,再加入一勺蒜头油锁住水分2、...
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发表于:11-30
用料蚝油🥢1勺味极鲜🥄3勺糖或者代糖🍬10克洋葱🧅1个蒜头🧄1只三瓣做蒜蓉鲈鱼🐟1条一斤以下的锡纸2张下饭绝绝子[锡纸鲈鱼]的做法1⃣️把鲈鱼用一小撮盐和味极鲜和小一撮白胡椒粉腌制半...
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发表于:04-04
用料青椒4个鸡蛋1个生抽适量糖适量蚝油适量料酒适量肉馅200克姜适量葱适量青椒酿肉下饭绝绝子的做法肉末里面加入适量葱花姜末一个鸡蛋放入适量糖、盐、生抽、蚝油、料酒,搅拌均匀顺便...
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发表于:04-15
宵夜时光不就应该多彩多样嘛,牛肉吃惯了火锅、炒、焖!来点凉拌的也是不错的选择。快手又美味~这道菜,我觉得合适出现各种场合,午餐、晚餐、宵夜,任你选!用料肥牛卷300克蒜3瓣生抽3勺老抽1勺...
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发表于:11-15
有一次吃烤肉,吃到最后加了一坨饭进去炒,味道绝了,一发不可收拾。用料肥牛半盒~一盒洋葱半个蚝油1勺生抽3勺雪碧2勺(不黑暗!!)油1勺糖(可不加)1勺黑胡椒这么好吃的【洋葱肥牛饭】,一口入魂,腌制后...
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发表于:04-23
下厨房的口味捞酸汤肥牛,味道真的超级棒,一碗酸汤肥牛可以干饭三碗⊙∀⊙!用料肥牛200克金针菇1小把莲藕一节大蒜5瓣红辣椒2个青尖椒1个料酒2勺生姜1只下厨房酸汤肥牛绝绝子的做法先把肥...
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发表于:11-30
猪油真是宝藏,可以做炒菜,拌饭,拌面,开酥,绝绝子,黄老师做的猪油拌米线让我口水都流出来了,出来混总是要胖的😂用料猪板油500克清水50克手把手教你熬猪油💕超简单雪糕猪油,猪油渣也是绝绝子👍...
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发表于:02-02
用料土豆1-2个西红柿1个双盈番茄沙司2-3勺葱花少许下饭绝绝子×红烩土豆片的做法开水烫西红柿🍅,拨皮切块备用。土豆切片泡水备用。锅中烧油,加入葱花,西红柿块倒入锅中翻炒,炒出汁水,下土...
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发表于:01-21
谁也想不到番茄和乌梅在一起结合这么好吃用料乌梅适量圣女果适量番茄乌梅真的是绝绝子的做法小番茄洗干净,晾干乌梅可以切成小条条小番茄中间切开,放入乌梅干...
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发表于:02-24
蟹哥推荐,鲫鱼风干好吃的做法做的不好仅供参考用料河鲫鱼5条葱姜蒜各10克水500克美味鲜酱油100克味精3克黄酒100克白酒50克胡萝卜片0.25根小沃柑1个桂皮八角各2个干辣椒2个🔥酱河鲫鱼干...
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发表于:12-23
我是很爱吃鸭子的小樱,焖鸭呀,烤鸭呀等等都特别爱吃,是个小吃货了啦!这个啤酒鸭的点睛之笔是剁椒!剁椒!剁椒!重要的事情说三遍哈哈哈哈。超级无敌下饭。我老是喜欢拍成果图,过程没拍,宝宝们将就...
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发表于:12-12
从小就吃这个咸菜,尤其是香菜便宜的时候,多做点,吃不了冻上也可以,香辣下饭特别美味,不喜辣的可以只放香菜,小时候妈妈做给你吃,现在你做给妈妈吃💗用料大葱1根姜5片生抽4大勺香菜半斤辣椒半...
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发表于:12-03
这是第一次炒虾尾,也是最后一次炒虾尾,因为洗虾尾真的太麻烦了。用料虾尾一斤(腌制)料酒+盐+姜丝(配菜)洋葱+青椒+蒜+大葱啤酒200ml豆瓣酱2勺生抽2勺耗油1勺白糖4勺(酌情,我不太能吃辣)盐...
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发表于:01-02
最近在减肥,夏天来了,又想吃凉菜,就有了这道凉拌黄瓜虾仁用料黄瓜1根基围虾半斤葱花,蒜末白芝麻1勺生抽2勺醋1勺耗油1勺辣椒面1勺剁辣椒1勺清水2勺减脂绝绝子的做法灵魂料汁,一勺陈醋,两勺生...
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发表于:12-27
看遍全网菜谱研究出了熟醉蟹,在小龙虾的季节必须来一个冰醉虾!用料虾4斤盐3勺姜3片黄酒750ml冰糖100克薄盐生抽250ml蚝油3勺香叶4片花椒40粒左右八角7个左右桂皮3块左右肉蔻适量丁香适量...
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发表于:11-12
所谓双脆,就是猪腰和鸭肾,经过烹饪后其口感双脆,不仅滋味诱人,光是看颜色也很赏心悦目,可谓是色香味俱全!下饭下酒超过瘾!用料肉料猪腰1个鸭肾200克料酒1勺鸡精半勺盐半勺生粉适量豆瓣酱1勺泡...
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发表于:04-25
妈妈手剥的花生米,满满都是爱❤️酥酥脆脆满口香!用料花生米300克盐1勺豆油适量克下酒菜绝绝子之炒花生米的做法生花生米,冷锅冷油放锅中(放心不会有生豆油味)小火🔥,不断翻炒,直到听到噼里啪啦...
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发表于:11-23
一直拿牛肉粒来炒菜偶然一天,炒完凉拌了一下瞬间打开新世界大门的感觉一口小酒,一口肉夏天真好!用料牛肉粒150-200克香菜5~6棵线椒2根小米椒2根蒜2~3瓣花椒7~8粒辣椒粉1大勺白芝麻1大勺盐1克...
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发表于:12-24
提起小龙虾,大家第一想到的是“难清洗”确实是个大工程,但自己煮的干净卫生,吃的也放心!小龙虾的做法也有很多: 蒜蓉,油焖,卤制,但我最喜欢的还是香辣味~~汁用来拌面也是绝绝子,快跟我一起动起...
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发表于:02-14
香飘四溢的啤酒炖鸡肉,真是超下饭的!鲜嫩的鸡腿肉,加上软糯的土豆和胡萝卜,略脆的青椒,浓郁的汤底,真是色香味俱全啦!今日份用的是高颜值的归禾器海鲜锅,锅盖的梯田层次设计,使锅内的水蒸气均匀...