![绝绝子酱鸭的做法步骤图，绝绝子酱鸭怎么做好吃]( "绝绝子酱鸭的做法步骤图，绝绝子酱鸭怎么做好吃")
用料
| 安徽人民捐赠的鸭 | 1只 |
| 小葱一把 | |
| 生姜 蒜头 桂皮 八角 | |
| 南乳汁 | 2勺 |
| 盐 食用油 老抽 生抽 蚝油 冰糖 | |
绝绝子酱鸭的做法
由于做的时候没想过会这么好吃 就没有拍过程
1.把鸭子洗干净，焯水，一只鸭子我剁成了四大块
2.锅里放油，把鸭皮那面煎至金黄
3.炸好鸭子乘出，锅里留油，把葱姜蒜八角桂皮炒香，再把鸭子放进去
4.盐酱油类 南乳汁，加清水调好倒入锅中，大火烧开，然后小火炖烂
5.放入冰糖，大火收汁 ，乘出装盘收工
![绝绝子酱鸭的做法步骤图，绝绝子酱鸭怎么做好吃 第2张]( "绝绝子酱鸭的做法步骤图，绝绝子酱鸭怎么做好吃 第2张")
小贴士
放入南乳汁喝冰糖对于汤汁的色泽会起到一定作用。 多出来的汤汁晚饭浇到面条里，也是绝绝子！
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