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  • 酥软不腻的红烧排骨/红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的酥软不腻的红烧排骨/红烧肉方法
    发表于:12-30
    红烧排骨是再普通不过的家常菜了,几乎人人会做。这道菜的精华在于不用料酒,而是用醋去掉腥味,同时让排骨好吃不腻。这个方子也适用于做红烧肉。如果是做红烧肉的话,不需要焯水,跳过第2步。...
  • 廖氏软糯不腻红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的廖氏软糯不腻红烧肉方法
    发表于:04-15
    从小肥肉不耐受体质,独有妈妈做的这道红烧肉可以吃上几块,文火慢炖两个多小时,顺便卤上鸡蛋、豆串,和肉夹在饼里,真真的,吃完两个饼,晚上多跑五公里都值了~今天在妈妈的指导下,第一次做这道菜,记...
  • 地道的不红烧的排骨怎么做,如何烹饪不红烧的排骨才更好吃
    发表于:07-25
    用料排骨适量姜丝一点生抽1勺料酒1勺老抽1勺奥尔良腌料1勺西红柿1个葱1根八角2个干辣椒2个啤酒1罐盐少许不红烧的排骨的做法把排骨泡出血水把泡好的排骨装起来放入姜丝,料酒,生抽放入老...
  • 家常不腻软糯红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的家常不腻软糯红烧肉方法
    发表于:05-02
    用料五花肉500g冰糖10粒八角2个姜4片葱4段蒜4瓣桂皮1小块料酒看着办老抽看着办别太多盐看着办家常不腻软糯红烧肉的做法1.备料,量如图,秘诀之一,要在蒜上切一刀,这样可以让红烧肉更香(´͈...
  • 油不腻的红烧排骨🥩食谱大全及做法,烹饪好吃的油不腻的红烧排骨🥩方法
    发表于:12-21
    实验了很多次就这个配方最好吃😋用料姜片10克冰糖50克八角10克排骨1000克油不腻的红烧排骨🥩的做法准备食材,如图锅内放入没过排骨的清水,冷水下锅,放入适量料酒,大火煮开,撇去浮沫,捞出备用...
  • 红烧猪蹄(软糯脱骨,不油不腻)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄(软糯脱骨,不油不腻)方法
    发表于:02-12
    一道制作超级简单的撑场子宴客大菜,色香味上佳,营养丰富,美味可口,肥而不腻,满满一口都是胶原蛋白,老人孩子都爱吃,入口即化!用料猪蹄1只冰糖9粒料酒2勺姜4片葱2根八角3颗桂皮1块香叶2片花椒1...
  • 铸铁锅红烧肉—软而不腻食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅红烧肉—软而不腻方法
    发表于:07-14
    最近天气不冷不热,胃口大好还特别愿意吃以前不咋爱吃的红烧肉用料五花肉一斤半料酒2勺老抽2勺生抽2勺蒜8瓣八角1-2个老冰糖2颗(喜欢吃甜多放点)生姜4片葱几根香菜1根桂皮一丢丢花椒8粒干...
  • 香酥软糯不油腻的红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥软糯不油腻的红烧肉方法
    发表于:03-27
    钟爱五花肉,寻找五花肉的花式吃法。用料五花肉800克小粒冰糖十来粒姜片七八片八角2粒香叶3片大葱1根料酒1小勺生抽2小勺老抽1小勺香酥软糯不油腻的红烧肉的做法五花肉烫一下皮,洗净切方...
  • 不油不腻软糯香醇的红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的不油不腻软糯香醇的红烧肉方法
    发表于:01-14
    说起红烧肉,这是一道家喻户晓的很普通的家常菜,可以说几乎人人都会做。无论南北做法上有怎么样的差异,都是喜欢看起来浓油赤酱,吃起来肥而不腻、软糥香醇的红烧肉!我想想都( ̄¬ ̄*)流口水。今天我...
  • 红烧肉排骨如何做才美味,怎么做红烧肉排骨简单又好吃
    发表于:12-21
    用料肉排骨1000克冰糖一把料酒5勺酱油5-6勺姜2片葱半根食用油适量红烧肉排骨的做法排骨焯水国内加入油适量,倒入冰糖炒熔,不停翻拌防止糊锅倒入排骨快速翻炒上糖色,然后加入酱油、花雕酒...
  • 郑氏红烧肉|排骨(香香糯糯 不腻不腻)食谱大全及做法,烹饪好吃的郑氏红烧肉|排骨(香香糯糯 不腻不腻)方法
    发表于:12-21
    长这么大第一次做红烧肉|排骨一直都是吃妈妈做的红烧肉特别特别的香每次妈妈能把五花肉的肥油炖掉,只剩香香糯糯带皮的五花肉,一碗热米饭,一碗炖完再蒸一遍的五花肉,这可能就是小时候最幸...
  • 骨酥肉烂的红烧排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的骨酥肉烂的红烧排骨方法
    发表于:01-22
    用料排骨1000克葱1根姜5片八角2个冰糖8-10块盐一小勺酱豆腐1块干辣椒2个料酒酱油老抽生抽骨酥肉烂的红烧排骨的做法排骨浸泡30分钟去血水,洗净。冷水放入葱五段,姜三片。下排骨倒料酒开...
  • 排骨红烧肉如何做才美味,怎么做排骨红烧肉简单又好吃
    发表于:11-19
    用料土豆2-3个排骨0.5斤葱蒜姜若干八角桂皮若干排骨红烧肉的做法土豆切小块,泡下水;排骨洗净,飞水,再过冷河。作料若干切好准备。排骨下锅翻糖,上色后略焦后翻炒下姜蒜及香料。7成熟后加水...
  • 家常红烧肉(软弹不油腻)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常红烧肉(软弹不油腻)方法
    发表于:07-18
    用料五花肉栗子姜片蒜山楂陈皮冰糖红烧汁家常红烧肉(软弹不油腻)的做法五花肉冷水下锅,焯至稍白,捞出。切成2厘米宽准备好配料热锅把姜和蒜炒出香味,再倒进肉翻炒一下,上碟。炒糖色,这个要注...
  • 毛氏红烧肉软糯不腻食谱大全及做法,烹饪好吃的毛氏红烧肉软糯不腻方法
    发表于:02-02
    用料五花肉1000克料酒3勺葱1根姜6片啤酒1罐冰糖200克香叶2片干辣椒10个八角2个桂皮1块盐10克毛氏红烧肉软糯不腻的做法1、烫猪皮:干锅烧热,两手抓肉,让肉皮在锅中烫焦,清洗,用刀刮去表皮浮...
  • 红烧排骨肉如何做才美味,怎么做红烧排骨肉简单又好吃
    发表于:04-04
    用料五花肉克排骨克大料+花椒+桂皮+香叶料酒勺老抽勺生抽勺味极鲜酱油冰糖红烧排骨肉的做法把肉下锅焯水锅中加油,加冰糖炒出泡沫变黄后倒入焯好水的肉和香料翻炒一会,不要炒糊倒入料酒...
  • 家常简单版之酥烂脱骨好吃不腻的红烧排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的家常简单版之酥烂脱骨好吃不腻的红烧排骨方法
    发表于:11-16
    这个红烧排骨经过一焯、二煎、三煨,外酥里嫩,香气扑鼻,满足感十足。做法简单,过程中可以做其他事情,不碍事。烤叉烧排骨:用料排骨1公斤冰糖3勺料酒3勺老抽1勺生抽3勺姜4片葱2根八角3个桂皮1...
  • 不油不腻的软糯红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的不油不腻的软糯红烧肉方法
    发表于:07-18
    我以前是不爱吃红烧肉的,可是耐不住身边的人爱吃,所以这道家常大菜还是要学会的,研究过万种红烧肉的做法终于做成不油不腻又有肉香的红烧肉啦用料五花肉克冰糖克香叶片八角个老抽勺桂皮块...
  • 软糯不腻的美味红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的软糯不腻的美味红烧肉方法
    发表于:12-09
    萌麻麻小时候最喜欢吃的就是红烧肉~只要有几块红烧肉准能多扒几口饭😂😎堪称下饭神器!!🤩之前在国外留学一个人生活的时候,煮上一锅红烧肉,就能轻松搞定几餐饭😋拌米饭,配白粥,煮面条,拌面,夹馒...
  • 红烧排骨(猪软骨)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧排骨(猪软骨)方法
    发表于:11-13
    最爱吃的是爸爸做的糖醋排骨酸甜的口味软糯的口感每次做完的一盘我妈和我一顿就能吃干净哈哈哈可惜老公不爱吃酸甜口儿的菜于是我从给自己做糖醋排骨过度到给我们两个做红烧排骨还是很...
  • 懒人版红烧排骨,不加油不加水,香酥软嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版红烧排骨,不加油不加水,香酥软嫩方法
    发表于:12-31
    用料生抽1勺一字排骨1条米酒半勺冰糖少许姜2片蒜头1瓣懒人版红烧排骨,不加油不加水,香酥软嫩的做法一字排切大段洗净,最好是用前排,肉比较嫩,做出来的口感比较好。这次没买到前排,做出来的肉...
  • 地道的不腻滴红烧肉怎么做,如何烹饪不腻滴红烧肉才更好吃
    发表于:01-31
    用料五花肉800克冰糖若干姜2片大葱1/2根八角1个香叶2片桂皮1小块啤酒500ml瓶生抽1勺不腻滴红烧肉的做法五花肉切大块摆盘😄油温3成热下锅小火慢翻出油炒成这个颜色,油基本也出来了,倒出...
  • 大红袍红烧肉不油腻的红烧肉做法食谱大全及做法,烹饪好吃的大红袍红烧肉不油腻的红烧肉做法方法
    发表于:04-29
    红烧肉很好吃,是一道常见的家常菜!各家有各家的做法!今天我要做的是大红袍红烧肉,做好的肉有茶叶香味,又有肉的香味,不油腻!用料五花肉500克大红袍10克红烧肉老卤一大碗大红袍红烧肉不油腻的...
  • 酥而不腻的红烧羊排食谱大全及做法,烹饪好吃的酥而不腻的红烧羊排方法
    发表于:01-05
    杭州下雪啦,朋友圈里全国各地都在下雪啦!突然的降温,觉得应该吃个羊排暖一暖,趁中午休息溜回家,解冻羊排,焯水、炖上,一系列做好后并嘱咐婆婆差不多一个小时左右就可以关火,等我下班回来在放辅...
  • 软糯不油腻的红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的软糯不油腻的红烧肉方法
    发表于:06-04
    用料五花肉700克左右糖两大勺克八角一个姜5片老抽一大勺酱油两大勺盐少许水一点点即可软糯不油腻的红烧肉的做法五花肉切小块清洗干净,放入凉水锅中焯水,放入高压电饭锅中,加入姜片,十三香...