网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 油豆腐烧猪蹄的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-15
    用料猪蹄一个油豆腐120克八角3颗桂皮2小块香叶2片生姜4片大蒜2瓣干辣椒3个冰糖5颗料酒两小勺老抽3小勺葱油豆腐烧猪蹄的做法将猪蹄收拾干净,油豆腐洗净;生姜切片,大蒜拍松去皮,干辣椒...
  • 地道的红烧黄豆猪蹄怎么做,如何烹饪红烧黄豆猪蹄才更好吃
    发表于:08-02
    贴秋膘的时候到啦,在老妈蹄花和红烧猪蹄选择了红烧因为老妈蹄花还要炸辣椒油,还是算了。初次尝试,果然对自己又有了新的认识,做饭还是需要悟性的哈哈哈。用料猪蹄2只黄豆1小碗姜3片酱油2-3...
  • 红烧猪蹄蹄如何做才美味,怎么做红烧猪蹄蹄简单又好吃
    发表于:03-08
    这道菜永远都是餐桌上家人的最爱用料猪蹄1只干辣椒6-8个八角1个姜4片大蒜头3个干花椒3克小葱2根冰糖8克红烧猪蹄蹄的做法猪蹄焯水,冷水下锅,加料酒,生姜片2-3片,煮至沸腾捞去浮沫(减少腥味),;...
  • 红烧香菇马蹄油豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧香菇马蹄油豆腐方法
    发表于:11-23
    前晚睡前特别想吃马蹄,总觉得马蹄和香菇是我记忆中的绝配:香菇的香滑和马蹄的清脆..油豆腐和娃娃菜作为红烧配菜也是相当好的,想到油豆腐吸收的都是红烧香菇汁,啧啧...美味美味的素菜....
  • 红烧猪蹄/麻油猪脚食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄/麻油猪脚方法
    发表于:11-30
    丰富的胶原蛋白~最主要是儿子也爱吃用料猪脚1只新鲜黑木耳几朵酱油两杯麻油半杯米酒一杯冰糖酌情姜几片八角1个红烧猪蹄/麻油猪脚的做法清水加姜片、花椒煮猪脚去浮末~新鲜猪脚浮末很少,...
  • 油豆腐炖猪蹄的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-31
    油豆腐太淡,猪蹄太油,两者结合有不一样的味道😊用料猪蹄1只前脚蹄八角1个姜一小块,猪蹄焯水用两片,其他烧菜料酒3勺酱油2勺香叶2片桂皮1块白酒2勺老冰糖50克大葱一段,猪蹄焯水用小葱2根,最...
  • 猪蹄烧黄豆如何做才美味,怎么做猪蹄烧黄豆简单又好吃
    发表于:08-15
    这个图片是当时想逗朋友随便拍的没想出菜谱所以都没拍但是成品意外的好吃(哭了)所以不要被照片迷惑真的超好吃超好吃超好吃超好吃鸭~~特别是那个黄豆爱了爱了不要觉得油腻我当初是打算在里...
  • 红烧猪蹄 (红烧黄豆猪蹄)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄 (红烧黄豆猪蹄)方法
    发表于:04-27
    不吃猪蹄的我,遇到爱吃猪蹄的他,从此爱做猪蹄➕爱吃猪蹄。用料猪蹄(剁开小块)4只黄豆一小碗冰糖40克老抽2勺八角2个葱4段桂皮1小块姜3片生抽4-5勺盐2小勺白酒1-2小勺草果1个红烧猪蹄(红烧黄...
  • 毛豆烧猪蹄如何做才美味,怎么做毛豆烧猪蹄简单又好吃
    发表于:08-03
    用料猪蹄300g毛豆100g冰糖3小块八角3个姜少许干辣椒3个生抽适量毛豆烧猪蹄的做法猪蹄切块,焯水后洗净备用锅中放入少许油,小火下放入3块冰糖炒糖色,(注意一定是小火,否则炒胡会有苦味)将猪...
  • 红烧猪蹄(配:土豆、萝卜、豆腐皮、香菇)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄(配:土豆、萝卜、豆腐皮、香菇)方法
    发表于:09-02
    个人爱吃炒软烂的猪蹄脱骨有米有幸福感爆棚ps.配料可以按照自己喜好随意添加呦不过这几样真的都很搭香菇和豆腐皮把味道满满的吸了进去土豆软烂萝卜甜糯~用料猪脚2只土豆一颗萝卜一根豆...
  • 豆瓣烧猪蹄如何做才美味,怎么做豆瓣烧猪蹄简单又好吃
    发表于:07-02
    用料猪蹄只冰糖克葱根老抽勺料酒勺姜片生抽勺盐克豆瓣烧猪蹄的做法1.猪蹄2根,冷水下锅,烧开2分钟捞出,冷水洗净2.放锅里水沫过猪蹄,大火开锅转小火,1个小时捞出备用3.放一点油,烧开放冰糖,倒...
  • 好吃不腻的 猪蹄(猪手)炖黄豆/ 红烧猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃不腻的 猪蹄(猪手)炖黄豆/ 红烧猪蹄方法
    发表于:05-27
    上个月做了一次,女儿总是念叨着还要吃,如她所愿今天再做一次记录下来分享,因为真的真的好吃不腻!四个猪蹄,正好我们四口人全吃光光。用料猪蹄4只黄豆200克老抽4-6勺生抽4-6勺冰糖30克料酒4-...
  • 豆烧猪蹄如何做才美味,怎么做豆烧猪蹄简单又好吃
    发表于:12-12
    豆烧猪蹄~豆吸收了汁变得更香,选用瘦型的也不用担心长肥神马的~马上又出去溜达了,美食停止更新,下次回来,要用更新的赶脚来开启新的美食之旅~用料豆子猪蹄鲜姜郫县豆瓣花椒小米辣盐油豆烧...
  • 土豆烧猪蹄如何做才美味,怎么做土豆烧猪蹄简单又好吃
    发表于:08-04
    用料猪蹄1只莴笋1根花椒,桂皮,八角,干辣椒大葱,姜片料酒,鸡精,老抽,生抽,冰糖,盐,蚝油各种适量勺土豆烧猪蹄的做法猪脚焯水,洗干净备用准备好配料在切点青红尖椒,大蒜,大葱锅里放油,放入冰糖小火熬成...
  • 腐乳烧猪蹄如何做才美味,怎么做腐乳烧猪蹄简单又好吃
    发表于:01-01
    用料海天老抽猪蹄两只腐乳2~3块盐葱姜蒜大料香叶肉桂酱油料酒腐乳烧猪蹄的做法猪蹄对半切开分成两部分洗净后浸泡半个小时锅中加入没过猪蹄的水,将猪蹄冷水时下锅,放入大料煮开,撇去浮沫...
  • 地道的白芸豆烧猪蹄怎么做,如何烹饪白芸豆烧猪蹄才更好吃
    发表于:10-06
    用料猪蹄1只冰糖2勺葱2根老抽1勺料酒1勺八角1个桂皮半块干辣椒几段花椒10粒生抽1勺姜1块香菜2棵白芸豆1把味淋1勺白芸豆烧猪蹄的做法1.猪蹄洗净,用厨房纸或毛巾吸干表面水份,炒锅放多一...
  • 雪豆烧猪蹄如何做才美味,怎么做雪豆烧猪蹄简单又好吃
    发表于:10-04
    想吃软糯香甜的雪豆了,来根猪蹄炖上吧用料猪蹄一只雪豆适量豆瓣酱一勺姜葱蒜适量香料适量干辣椒适量冰糖两小块生抽一勺蚝油一勺雪豆烧猪蹄的做法雪豆用开水浸泡2小时发涨一下,不然不易...
  • 黄豆烧猪蹄如何做才美味,怎么做黄豆烧猪蹄简单又好吃
    发表于:05-06
    用料猪蹄只1黄豆适量冰糖适量八角个1姜片5香叶片2桂皮块1白酒适量红豆腐一块清油适量陈皮适量黄豆烧猪蹄的做法将买回的猪蹄洗净后清水烧开去除血沫,沥干水分,备用冷锅烧油,化糖,待糖变红...
  • 蹄筋烧豆腐如何做才美味,怎么做蹄筋烧豆腐简单又好吃
    发表于:01-09
    用料豆腐辣椒酱熟蹄筋姜胡椒面鸡精花椒蹄筋烧豆腐的做法豆腐数块,蹄筋几块,其实我的菜就是吃火锅没吃完,剩下打包回来的。热锅冷油,炒姜和花椒,然后加香辣酱炒香,放入蹄筋,翻炒一会,再加水,煮的...
  • 地道的腐乳猪蹄怎么做,如何烹饪腐乳猪蹄才更好吃
    发表于:08-07
    闻一闻芳香四溢,吃一口软糯咸香,入口Q弹,实在让人拒绝不了啊!重点是有美容效果!所以,你猜,今天小煮要跟大嘎介绍的美食是啥哟?duang~duang~duang~腐乳猪蹄用料猪蹄2只腐乳2块老抽适量蚝油适量...
  • 烧猪蹄猪肚如何做才美味,怎么做烧猪蹄猪肚简单又好吃
    发表于:09-07
    用料猪蹄半只冰糖4粒猪肚半个生姜5片蒜头2粒生抽4少料酒1勺烧猪蹄猪肚的做法猪蹄猪肚焯水,猪肚焯水切块,然后放入冷水中,再放入热水过一遍,反复3遍,猪肚就很脆焯水后沥干水份锅里热油,下蒜头...
  • 无油猪蹄·红烧·炖猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的无油猪蹄·红烧·炖猪蹄方法
    发表于:12-27
    用料猪蹄适量冰糖适量姜(姜粉)花椒粒,葱段适量料酒,酱油适量盐适量炖肉料适量无油猪蹄·红烧·炖猪蹄的做法冷水下猪蹄,放入白酒(或料酒),葱段,姜粉,花椒粒焯水(可以时间久一些,可以去除多余油脂)炖...
  • 豆筋烧猪蹄如何做才美味,怎么做豆筋烧猪蹄简单又好吃
    发表于:08-11
    用料猪蹄2只豆筋10根冰糖10克葱一根花椒粒适量料酒1汤勺老抽1茶勺八角适量桂皮1块干辣椒10个香叶2~3片姜片适量生抽1.5茶勺鹃城郫县豆掰汤茶勺玉米油15~20克豆筋烧猪蹄的做法豆筋剪成...
  • 红烧猪蹄(炖猪蹄,烤猪蹄)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄(炖猪蹄,烤猪蹄)方法
    发表于:01-11
    烤猪蹄是先红烧,在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到...
  • 油豆腐焖猪蹄的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-19
    小时候妈妈经常给我做这一道菜用料油豆腐10个猪蹄1只八角2个桂皮2块姜5片料酒3勺盐1克生抽2勺老抽1勺冰糖1克油豆腐焖猪蹄的做法先把猪蹄洗干净,放入高压锅,压10分钟,喜欢吃烂一点可以压2...