相关风鱼烧肉的最好吃的做法

风鱼烧肉

发表于：11-12

”风鱼烧肉“系湖北传统风味名菜之一。是用风干鱼与鲜猪肉混烧而成。风鱼，又名腌鱼（指腌制）、腊鱼（指农历腊月腌制）。一般是用青、鲤、鲩鱼，宰杀腌制后放在通风的地方风干，因而称为风干鱼。此...
御好烧风味鲷鱼烧

发表于：11-21

这个不是我自创，是我之前有一次跟在下厨房认识的、同在东京的小伙伴面基的时候，她买给我吃的。当时第一反应是：我靠这能好吃么。。第二反应，我靠好好吃！哈哈哈哈回家之后就自己做了一下，还试...
鱼鲞烧肉

发表于：10-08

每年的秋冬季节大大小小的免鱼大量上市，家常做法除红烧和清蒸外，还有许多种加工，常见的有做鱼丸和鱼饼，味道很鲜美。到了深秋时节风起天冷，免鱼便是制作咸鱼鲞的最佳时候了，今天介绍的这道菜...
甲鱼烧肉

发表于：03-01

今天难得觅得一只5年的稻田里的老甲鱼😊，虽然放倒它废了我全身的力气，但是看着这一锅，是不是已经垂涎欲滴了呢？用料甲鱼1/4只（大概1斤多一些）五花肉500克左右香料若干六月鲜红烧酱油1大勺冰...
鲣鱼风味烧牛肉

发表于：03-22

类似吉野家牛肉偏甜口不喜甜的不要做用料牛肉400g左右洋葱半个<酱汁>细砂糖2勺鲣鱼风味汁2勺生抽3勺蚝油半勺料酒2勺水约200克<腌料>油姜片盐糖胡椒粉粟粉（玉米淀粉）鲣鱼风味烧牛肉的做...
鲍鱼烧肉

发表于：07-24

用料肋排1500克鲍鱼12只冰糖100克葱、姜若干老抽2勺生抽1勺料酒2勺鲍鱼烧肉的做法排骨过水，鲍鱼用刷子刷干净。锅里放油把冰糖炒至融化。放入排骨煸炒。加入葱姜煸炒。加入料酒加盖闷几...
风鸭烧肉饭

发表于：11-24

用料米饭根据人数而定风鸭肉适量腊肠一条腊肉四两酱油少许白糖适量风鸭烧肉饭的做法腊肉下油煸炒至金黄腊肉风鸭下锅，加入大米，少许酱油，糖，加适量水（根据大米多少而定）美味出锅小贴士不用盐...
红烧肉～（麻辣风味红烧肉）

发表于：10-01

红烧肉人人都爱吃，最传统的就是炒糖色的，这次给大家介绍的这道是不用炒糖色的麻辣风味的红烧肉～做这道菜，我最常用的就是乐扣乐扣baum麦饭石色不粘锅。表面为麦饭石不粘渗透层，有效降低油烟...
自制风干鱼烧肉

发表于：01-03

用料风干鱼250克五花肉500克生抽2大匙冰糖1大匙黄酒3大匙醋1小匙八角3枚桂皮1块自制风干鱼烧肉的做法用温水浸泡风干鱼约5分钟至软泡软的风干鱼切块，再洗一次，控干水备用。五花肉焯水三...
腊鱼烧肉

发表于：04-13

用料腊鱼8块猪肉一斤蒜若干瓣姜若干片辣椒一个酱油糖盐腊鱼烧肉的做法图片描述图片描述图片描述倒入腊鱼，小火烧，腊鱼先要用水浸泡...
肉沫烧鱼

发表于：04-11

用料肉沫鱼蒜姜葱大料香叶桂皮肉沫烧鱼的做法葱姜蒜切末鱼洗净，两面煎炒肉沫下姜蒜，豆瓣酱，料酒，酱油，大料，桂皮，香叶下鱼，加水收汁...
酱肉烧鱼

发表于：05-11

用料老抽勺姜片酱肉烧鱼的做法鱼背上打花刀，不要再肚皮上打，不然煎的时候容易碎，刀口可以深但要稀疏，花刀打的对鱼肉才不散。下锅之前把鱼表面的水分蘸干，不然会溅油，更容易鱼皮碎裂，用油涮热...
鱼肉烧卖

发表于：06-10

用料急冻鱼柳600克烧卖黄皮150克调味料A盐2茶匙+生粉140克调味料B砂糖2茶匙+鱼露2茶匙+胡椒粉1+1/2茶匙+麻油2茶匙鱼肉烧卖的做法将鱼柳冲洗，略为解冻，切成小块。(鱼肉有8成冰硬)将鱼柳...
和风照烧三文鱼肉松味噌粉干

发表于：12-19

用料粉干个人份烤海苔2片海苔粉适量猪肉馅适量卷心菜适量萝卜干适量裙带菜适量味噌半勺日式高汤汁1勺三文鱼100G酱油1勺料酒适量盐少量白糖3分之1勺白芝麻适量木鱼花适量和风照烧三文...
鱿鱼烧肉

发表于：10-21

用料五花肉400g新鲜鱿鱼350g黄酒、白胡椒粉、酱油、八角、盐、糖、姜适量鱿鱼烧肉的做法肉洗净、切块鱿鱼洗净、切块，用盐略腌一下，要烧时将其洗净。将五花肉放入锅中，大火烧开，改小火炖至...
风味红烧肉

发表于：05-26

吃了30多年的红烧肉，这样的做法第一次见，入口即化，风味十足。用料五花肉400克风味红烧肉的做法吃了30多年的红烧肉，这样的做法第一次见，入口即化，风味十足。...
咸鱼烧肉

发表于：12-09

用料咸鱼半条五花肉100克姜3片八角1个生抽3勺油克料酒勺花椒20粒糖盐干辣椒6个蒜片4片咸鱼烧肉的做法咸鱼切块，泡24小时。五花肉一小块，瘦肉一小块，切大块，备好。烧油，等油红了开成小火，放半...
浙东风味家烧鲳鱼

发表于：03-02

三鲳四鳓，人间不可辜负的美食吧，我们是绝对不能错过的。东海野生鲳鱼，就这么骄傲的鲜给你看。用料鲳鱼1条大蒜瓣6只姜片4片白糖一小勺盐一小勺蒸鱼豉油一小勺料酒一大勺泡发香菇10朵大蒜...
干烧扒皮鱼风味款

发表于：05-26

本地人对扒皮鱼的态度也是两个极端，要么极爱，要么极厌。用料扒皮鱼1条(约2.5斤)木耳，香菇适量火腿，瘦肉适量豆瓣酱适量姜末，蒜蓉适量葱花适量花生油，盐，酱油适量干烧扒皮鱼风味款的做法食材:...
墨鱼烧肉

发表于：05-30

用料墨鱼两只（越大越好），五花肉一条（一斤左右）葱姜蒜，八角桂皮白糖盐老抽南乳汁红曲粉墨鱼烧肉的做法墨鱼撕掉皮去内脏眼睛口器，洗净切花刀后汆水捞出备用姜切片蒜剥皮葱洗净，五花肉切一厘米厚...
红烧肉+梅干菜烧肉+鲍鱼红烧肉

发表于：08-13

红烧肉烧的好不好，最能体现一个大厨的水平。用小美烧的红烧肉，色泽晶亮，肥而不腻，这口感都能达到五星级大厨水平哦。用料五花肉500克冰糖50克老姜10克生抽25克老抽20克热水150克料酒30克梅...
章鱼烧肉

发表于：03-30

用料章鱼或中等大小墨鱼400克洗净去内脏五花肉350克切5*5cm块水50克姜片10克料酒100克生抽25克老抽15克冰糖50克章鱼烧肉的做法1将姜、章鱼和50克料酒放入主锅，以5分/120℃/小勺拌炒。2...
风味卤肉蛋烧

发表于：10-27

卤味在菜系中，主要靠卤汁和处理的方式即可展现出不同的味道，制作卤汁和繁琐的材料都可能会劝退一些新手，今天这道菜使用食材的原汁原味，在加上简单的卤肉料操作几步即可做出完美且丰盛的卤...
居酒屋风照烧鲑鱼（三文鱼）

发表于：12-25

用料三文鱼块金针菇1把白玉菇1把海鲜菇1把舞茸（菇）1把味淋2汤勺生抽2汤勺淀粉1茶勺黄油1茶勺盐少许糖少许葱1根水4汤勺居酒屋风照烧鲑鱼（三文鱼）的做法先腌下鲑鱼，放照片里汤勺大小的一汤勺...
和风叉烧肉

发表于：01-19

甜甜蜜蜜的美味和风叉烧肉！用料和风烧烤酱配料：水100ml清酒3汤匙细砂糖1汤匙酱油（生抽）3汤匙蕃茄酱1汤匙烤肉酱1汤匙蜂蜜或糖浆1汤匙去皮五花肉500g和风叉烧肉的做法和风烧烤酱材料混合拌...