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  • 日式海盐可颂的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-12
    盐可颂是前几年这款面包就已经风靡日本,那时一天竟可以卖掉8万多个。采用了SOFTFRANCE的面团+发酵有盐黄油折叠而成,烤制后因为黄油融化形成的中空组织,让法式的面团外层酥脆,冷却后内部却...
  • 日式海盐可颂(咸可颂)-无需开酥,零失误的网红面包食谱大全及做法,烹饪好吃的日式海盐可颂(咸可颂)-无需开酥,零失误的网红面包方法
    发表于:04-02
    【已更新】结合大家的留言和问题,做了一些补充,希望大家都能烤出满意的面包~这款日式海盐可颂是最近流行的网红面包.不需要开酥,操作起来比较简单。跟着我的教程,即使是烘焙新手也能做出完...
  • 『🅝🅞 022 』樱花盐可颂🌸日式海盐卷·盐面包🥐食谱大全及做法,烹饪好吃的『🅝🅞 022 』樱花盐可颂🌸日式海盐卷·盐面包🥐方法
    发表于:06-14
    喜欢那股淡淡的海盐味麻木了甜面包的香腻不如让海盐的味道清新味蕾尤其是刚出炉的时候表皮烤的脆脆的,底部酥酥的咬一口外脆内软再加上海盐的味道真的太好吃了!咸面包里的风味翘楚🥰樱花...
  • 日式可颂如何做才美味,怎么做日式可颂简单又好吃
    发表于:04-18
    很早以前写过这个食谱,其实可颂对我来说一直琢磨不透,时好时坏,知道这次在老师的指导下,才一下子开窍了!特意换了新图片,一样的配方,不一样的可颂!用料T55法国粉200克糖20克盐4克酵母4克奶粉6...
  • 日式盐可颂—盐面包食谱大全及做法,烹饪好吃的日式盐可颂—盐面包方法
    发表于:11-21
    用料中筋面面粉250克水130克糖30克奶粉15克干酵母2克波兰液种45克盐5克黄油20克日式盐可颂—盐面包的做法除酵母,波兰液种,黄油和盐以外所有食材到入盘中,揉成光滑面团。放冰箱冷藏一晚可...
  • 日式蒜香海盐可颂的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-11
    咸口,有嚼劲面包用料高筋面粉190克低筋面粉40克盐5克细砂糖10克干酵母3克水138克无盐黄油12克馅料和装饰包裹有盐黄油适量馅料和装饰:适量日式蒜香海盐可颂的做法成品除黄油外全部混合均...
  • 「北鼎烤箱食谱」日式海盐可颂面包食谱大全及做法,烹饪好吃的「北鼎烤箱食谱」日式海盐可颂面包方法
    发表于:08-06
    配方为低糖版本,正常用量可以控制在30g(12%),250g面粉共做8个面包,每个面团在56-60g之间。用料高筋面粉250g奶粉15g酵母3g糖20g海盐5g全蛋15g水130g无盐黄油20g有盐黄油20g【北鼎烤箱食谱】...
  • 牛角面包,日式海盐牛角,可颂食谱大全及做法,烹饪好吃的牛角面包,日式海盐牛角,可颂方法
    发表于:11-26
    用料高筋面粉280克酵母4克盐2.5克全蛋液40-50克淡奶油45克牛奶90克细砂糖50克黄油38克牛角面包,日式海盐牛角,可颂的做法步骤:1)把牛奶、鸡蛋、奶油、糖、酵母放入主锅内,30秒/速度3混合,然...
  • 日式の全麦海盐可颂面包食谱大全及做法,烹饪好吃的日式の全麦海盐可颂面包方法
    发表于:06-28
    (=̴̶̷̤̄₃=̴̶̷̤̄)♡我的北鼎开箱之作——12时🕰️冷藏中种『日式の海盐全麦可颂』一口即让人沦陷的盐面包没错每人都一口气吃两个~~表皮酥香内里松软奶味悠然轻易就能俘获你的...
  • 日式海盐黄油卷---盐可颂食谱大全及做法,烹饪好吃的日式海盐黄油卷---盐可颂方法
    发表于:10-29
    全家都爱的一款面包,第一次做算成功吧*^_^*用料高筋粉250克糖10克干酵母3克水150克盐5克室温黄油20克日式海盐黄油卷---盐可颂的做法除了盐和黄油全部材料倒入面包机,揉成光滑的面团然后...
  • 日式盐可颂如何做才美味,怎么做日式盐可颂简单又好吃
    发表于:10-13
    咸香可口的脆皮面包,底部是被流下去的有盐黄油煎过的,酥酥的口感,特别香,这款面包第一次吃过之后就很中意。用料高筋面粉209克盐3.5克干酵母2克冰水147克黄油10.5克老面42克包裹用有盐黄油...
  • 盐可颂/日式盐面包食谱大全及做法,烹饪好吃的盐可颂/日式盐面包方法
    发表于:03-08
    操作简单的日式盐面包,属于低油、低糖的咸味面包,却能吃出咸香、皮酥脆、内里Q弹有嚼劲的三重体验。⚠️👉怎样自制烤箱蒸汽及打蒸汽作用,可参考文底小贴士部分。好的盐可颂该是怎样的?🔘表...
  • 日式盐面包—盐可颂食谱大全及做法,烹饪好吃的日式盐面包—盐可颂方法
    发表于:02-25
    超级简单快速,无需手套膜的日式盐可颂👏👏👏我家老二的最爱用料面团A高筋面粉240克A糖20克A盐3克A干酵母3克A热水100➕牛奶70一共170克B室温黄油25克C5g的黄油条5根C盐适量日式盐面包—...
  • 日式海盐卷『咸可颂面包🥐』食谱大全及做法,烹饪好吃的日式海盐卷『咸可颂面包🥐』方法
    发表于:10-03
    海盐卷很好吃!做了一次吃完又想做,哈哈@又好看又好吃。用料高筋面粉200克低筋面粉50克奶粉12克牛奶118克盐4克糖12克酵母3克鸡蛋1个无盐黄油15克(揉面团用)有盐黄油45克(包面团里面用)海盐适...
  • 日式の盐可颂·盐面包..食谱大全及做法,烹饪好吃的日式の盐可颂·盐面包..方法
    发表于:11-07
    在武汉逛店的时候,吃到一款特别好吃的盐面包,柔软咸香的面包体内包裹的有盐黄油,在经过高温烘烤后,奶味浓郁,底部酥脆,让人欲罢不能。回来后一直念念不忘呀...所以打算自己试着做做看,在制作...
  • 日式海盐卷(咸可颂)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式海盐卷(咸可颂)方法
    发表于:02-27
    第一次吃它就深深爱上了,咸香交错,发酵黄油融入面包体中,那个香气真的很棒!方子做为记录,发给好友方便看。用料高筋面粉250克细砂糖15克盐5克奶粉15克水155毫升鲜酵母8克(干酵母3g)无盐黄油(...
  • 海盐牛角包🥐|日式盐可颂 直接法面包食谱大全及做法,烹饪好吃的海盐牛角包🥐|日式盐可颂 直接法面包方法
    发表于:07-17
    日本盐面包:微咸、柔软,一种游弋在朴素和奢侈之间若隐若现的风味。面包底部黄油煎过的焦香和柔软中空的内心合二为一,简直就是人间美味!其他菜谱请移步:鲜奶吐司🍞:法棍🥖:欧包:贝果🥯:用料高筋...
  • 一发的日式· 盐可颂食谱大全及做法,烹饪好吃的一发的日式· 盐可颂方法
    发表于:11-22
    做过好多好多遍拉,奶粉尽量不要省噢,因为会缺少一种很特别的香气用料高筋粉300克奶粉24克低筋面粉75克细砂糖20克无盐黄油25克盐7克牛奶270克酵母6克有盐黄油(内陷)适量一发的日式·盐可颂...
  • 日式盐面包 日式盐可颂-(含整形小视频)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式盐面包 日式盐可颂-(含整形小视频)方法
    发表于:04-28
    这款盐面包在最爱吃的面包里排在前五名之内。如果不考虑卡路里的问题,那么排在前三名内妥妥的。方子来自《日本面包师的经典配方》,原作者是在专业的烘焙房里操作的,量大,用的发酵箱发酵。...
  • 日式海盐卷(盐可颂)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式海盐卷(盐可颂)方法
    发表于:02-01
    最近很火🔥的一款面包,口感外皮香脆,内里松软,味道带一点点咸。感觉是一款很适合国人口味的面包🍞。网上购买的课程学习的,实践多次,感觉很不错。波兰种提前一天制作。用料波兰种高筋面粉30...
  • 日式盐可颂/海盐卷/盐面包(直接法)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式盐可颂/海盐卷/盐面包(直接法)方法
    发表于:06-14
    *仅作为配方记录*偷懒或者忘记做法国老面的试试呗本配方可以做6个请根据面粉吸水率进行水量的增减用料高筋面粉(山茶花)204克绵白糖10克炼乳(雀巢鹰麥)6克速效干酵母2克盐(面团用)3克水120克...
  • 日式海盐可颂(奶油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式海盐可颂(奶油版)方法
    发表于:09-19
    这款日式海盐可颂最近可流行了。不需要开酥,操作起来,比较简单。(小美版制作)用料高筋面粉500克无盐黄油50克细砂糖50克酵母6克盐5克冷水115克淡奶油50克冷牛奶130克鸡蛋1个(净重要55克以上...
  • 日式盐可颂(脆壳版)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式盐可颂(脆壳版)方法
    发表于:11-08
    小身材,大满足!今天分享一款日本很流行的一款小面包—盐可颂。别看TA做法和配料都很简单,可是不同的面粉配比、不同的烘烤方式会带来不同的口感呢!我今天分享的是脆皮的口感,面团是高粉和T6...
  • 海盐可颂如何做才美味,怎么做海盐可颂简单又好吃
    发表于:07-12
    这是一款咸味面包,加了喜马拉雅粉盐,和一点点糖,口味不是单纯的咸,并且奶香十足,口感丰富非常好吃……不喜欢太甜的口味,这款粉盐可颂包是个不错的选择,我一口气干掉俩,说好的苦夏没胃口呢…😂...
  • 免手套膜❗️人气🔥日式盐面包|盐可颂|海盐卷食谱大全及做法,烹饪好吃的免手套膜❗️人气🔥日式盐面包|盐可颂|海盐卷方法
    发表于:12-28
    关于盐面包,线下门店人气di一商品,我也吃过很多,昨天自己尝试做了下发现,嗯!比店里的好吃!用料高筋面粉200克牛奶85克水50克干酵母3克糖13克盐3.3克无盐黄油10克奶粉10克裹入有盐黄油5克/个...