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  • 软绵绵的吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-25
    用料液种高筋面粉100克水100克酵母1克烫种开水75克高筋面粉50克主团高筋面粉350克全蛋液90克奶70克糖80克盐4克奶粉30克酵母4克黄油30克软绵绵的吐司的做法烫种制作:水煮至完全沸腾(大概...
  • 绵软吐司如何做才美味,怎么做绵软吐司简单又好吃
    发表于:09-10
    这个配方强烈推荐给爱吃面包的宝宝们云朵般绵软的感觉就是它了不用搭配任何的果酱配料就已经好吃到爆了快来试试吧用料高筋粉250克奶粉20克高活性酵母3克盐3克全蛋30克蛋黄30克蜂蜜13...
  • 绵软白吐司如何做才美味,怎么做绵软白吐司简单又好吃
    发表于:01-28
    用料展艺面包粉250克谷元粉10克面包改良剂5克糖30克盐3克牛奶130克奶粉15克炼乳20克小鸡蛋约50克黄油30克耐高糖酵母3克绵软白吐司的做法除黄油酵母外的所有材料揉成面团,放入冰箱冷藏1...
  • 软绵绵吐司如何做才美味,怎么做软绵绵吐司简单又好吃
    发表于:02-03
    翻倍记录慧绘美食记的配方,自用🍞用料水160克牛奶80克炼乳30克鸡蛋60克细砂糖60克食盐6克奶粉25克高筋面粉500克酵母5克黄油60克软绵绵吐司的做法底层液体➕中层粉类➕高层酵母,放入厨师...
  • 绵绵绵吐司如何做才美味,怎么做绵绵绵吐司简单又好吃
    发表于:01-02
    吐司一直都是大旺的配方,吃过一次就知道,口感一如既往的好。不同的面粉吸水量都不同,所以在原配方上自行增减。用料高筋粉200克低筋粉50克细砂糖40克酵母3克奶粉12克盐3克鸡蛋30克牛奶40...
  • 绵绵软软☁️云朵吐司组织超绵密哦食谱大全及做法,烹饪好吃的绵绵软软☁️云朵吐司组织超绵密哦方法
    发表于:02-22
    这个配方做出来的组织真是绵密呀~洁白又柔软的样子像极了云朵~而且爆发力也是很好的、真正的满足了既有高个子,又有细腻组织的小愿望。注:此配方液体量偏大,新手请酌情减少配方中牛奶的量...
  • 软绵绵生吐司(汤种)食谱大全及做法,烹饪好吃的软绵绵生吐司(汤种)方法
    发表于:05-04
    此方是两个450g吐司的量需要做一个可以所有材料减半一个的揉面时间改为除黄油以外4分钟,加黄油后再揉面4分钟即可。注意:汤种需要提前做好冷却再用,夏季冷藏。此方是参照麦田初语的软到...
  • 甜悦-软绵绵白吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的甜悦-软绵绵白吐司方法
    发表于:05-06
    用料高筋面粉250克水165克盐3克酵母3克细砂糖30克全脂奶粉5克无盐黄油25克甜悦-软绵绵白吐司的做法此配方适合450克的方形吐司盒一个加入250克高筋面粉,3克盐,30克细砂糖,5克全脂奶粉混合...
  • 软绵吐司如何做才美味,怎么做软绵吐司简单又好吃
    发表于:06-02
    用料鸡蛋液30克牛奶40克水70克高粉200克低粉50克奶粉12克炼乳15克糖25克盐2克酵母2.5克黄油25克软绵吐司的做法揉面,发酵至2倍大排气,平均分成3份,松弛20分钟一次整形,松弛20分钟二次整形...
  • 绵软吐司🍞如何做才美味,怎么做绵软吐司🍞简单又好吃
    发表于:02-09
    最近一直在磕吐司,从开始的各环节都出问题,结果随缘,到现在的基本上能看,终于有进步了。方子和流程其实做过吐司的人都清楚,但经过无意中看下厨房或是微博收集到的别人的经验,解决了我的好多...
  • 绵绵软软纯奶吐司。食谱大全及做法,烹饪好吃的绵绵软软纯奶吐司。方法
    发表于:11-25
    高筋粉我用的是王后日式吐司粉,做出来口感最绵软,这里有厨师机的大致揉手套膜的方法,你按着方子来,应该不会出错。一定要看到最后,普通盐用量减半。用料高筋面粉255克全蛋液15克海盐2克白砂...
  • 幸福绵绵 ❘ 软白吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的幸福绵绵 ❘ 软白吐司方法
    发表于:11-14
    ☺︎慢慢实现你能拥有好方子の能力用心做臻心品幸福感自然娓娓道来……♪💭♪💭♪💭♪💭♪💭♪💭♪💭♪💭☑️此款极力推荐吐司控们简单的直接法只需一次擀卷无需任何面种加入后期成品依旧...
  • 绵绵软软的小米吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的绵绵软软的小米吐司方法
    发表于:05-21
    家里有小米的把粥熬起来,赶紧揉到吐司里~此方可以做两个450g模具的吐司用料高筋面粉520克全蛋液100克纯牛奶19克盐6克糖60克黄油43克酵母6克浓稠的小米粥250克绵绵软软的小米吐司的做法...
  • 软绵绵的蜂蜜吐司!绵密口感!食谱大全及做法,烹饪好吃的软绵绵的蜂蜜吐司!绵密口感!方法
    发表于:12-30
    软绵绵蜂蜜吐司(可做1个450克)用料高筋面粉230克盐2.5克蜂蜜25克奶粉15克水110克幼砂糖10克全蛋液25克耐高糖干酵母2.5克黄油20克软绵绵的蜂蜜吐司!绵密口感!的做法准备好面团所需的材料,不...
  • 地道的绵软低糖吐司怎么做,如何烹饪绵软低糖吐司才更好吃
    发表于:04-14
    用料高筋面粉125克全麦面粉125克糖25克芥花油20克盐2克酵母3克无铝泡打粉3克老面75克水若干克绵软低糖吐司的做法中种法,先取了老面和7份面粉和除泡打粉外所有材料做搅拌光滑,水份量我没...
  • 正宗美味的绵绵绵绵绵绵绵绵绵……吐司怎么做
    发表于:04-23
    用料用心100%绵绵绵绵绵绵绵绵绵……吐司的做法努力努力小贴士静心...
  • 超松软拉丝绵绵绵吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的超松软拉丝绵绵绵吐司方法
    发表于:09-30
    吃吐司吗,自己做的,超松软,撕着吃超过瘾‼️‼️用料鸡蛋1个42克糖42克水60克牛奶40克炼乳15克盐2克奶粉12克酵母3克有机黄油36克金山日式吐司粉250克超松软拉丝绵绵绵吐司的做法准备好所有材...
  • 黄糖吐司绵绵软软高颜值食谱大全及做法,烹饪好吃的黄糖吐司绵绵软软高颜值方法
    发表于:08-08
    做其他方子手抖面放多了自己七改8改居然这么出膜很成功,比我以前用过的所有方子都好用用料鸡蛋液(和牛奶加起来190g)1个牛奶(重量要配合鸡蛋液)预留20-30g调整面团状态140克高筋面粉(根据自...
  • 超绵软吐司如何做才美味,怎么做超绵软吐司简单又好吃
    发表于:01-27
    算是家里常备的吐司🍞。无论空口吃,还是用烤吐司机烤焦,亦或是做三明治🥪,都十分好吃😋。配方是两个450克吐司模的量。用料高筋面粉400克细砂糖80克牛奶80克酵母6克盐4克低筋面粉100克黄...
  • 软绵白吐司如何做才美味,怎么做软绵白吐司简单又好吃
    发表于:12-29
    是我喜欢的湿润柔软的口感,口味比较淡,却有淡淡奶香(香味来自黄油)适合佐餐。用料高粉400克低粉50克糖60克鸡蛋1个水240克黄油40克盐1/2tps酵母1+1/2tps软绵白吐司的做法除了黄油之外所有...
  • 超级柔软的绵绵绵吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的超级柔软的绵绵绵吐司方法
    发表于:06-12
    必须要收藏的方子,原方来自金大旺。如其名绵软香甜!方子为450克吐司一个量。模具请至小鹿的烘焙杂货铺淘宝店铺:用料高筋粉200克低筋粉50克奶40克奶粉12克糖46克酵母3克盐3克水74-78克鸡蛋...
  • 超软绵吐司如何做才美味,怎么做超软绵吐司简单又好吃
    发表于:01-28
    只用普通农家高筋面粉就可以做出的超软绵的吐司🍞以下是一个450克吐司量用料高筋面粉210克(面粉按吸水性调整)汤种60克牛奶60克蛋半个玫瑰盐3克细砂糖35克奶粉20克干酵母4克黄油20克超软...
  • 柔软得不像话的绵绵绵吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软得不像话的绵绵绵吐司方法
    发表于:02-19
    要说去年最好吃,人气最旺的吐司,当属这款绵绵绵吐司,尽管没加任何种面,组织却细腻柔软得不像话,有点港式吐司的影子,此吐司原方是达人金大旺老师的原创配方,经过无数网友验证,绝对是值得收藏的...
  • 绵绵软吐司如何做才美味,怎么做绵绵软吐司简单又好吃
    发表于:07-15
    用料牛奶120g(冷藏)炼乳13g鸡蛋液30g糖粉30g盐3g奶粉10g高筋面粉250g酵母3g黄油(室温软化)30g三能吐司模具一个绵绵软吐司的做法所有材料放在倍科厨师机中,除黄油低速转高速揉出手套膜,一次...
  • 地道的软绵绵吐司怎么做,如何烹饪软绵绵吐司才更好吃
    发表于:08-22
    今天的软绵绵吐司非常适合新手,应该给它起名字叫做新手吐司。首先它不需要揉到非常完美的手套膜,主要是它也揉不到那个状态,揉到9分筋就行了,再揉就有可能揉过了。但是揉过了也没事,也可以...