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发表于:08-26
方子也是参照唐小唐妈妈的,我改了份量,其实也都是随意加的,具体用量不用这么准确,根据个人口味调整,这个肉馅的量我做了比小笼包大一点的那种包子50个左右,这个也不是绝对的,是我自己给自己看...
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发表于:02-17
用料牛肉克生抽勺姜片佐料炒牛肉的做法准备佐料:香柳,薄荷,大源细牛肉放入味精生抽老抽耗油生粉抓匀腌制20分钟冷油下锅炒至六成熟捞出备用锅底留油下花椒姜丝蒜末干辣椒小米辣爆香之后放...
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发表于:11-24
红豆薏米汤去湿利器!这里还另外加入了红枣,如果不喜欢红枣可以不放味道同样赞用料土冰糖少许,调味用红豆一把抓薏米一把抓红枣看个人口味红豆薏米汤佐料红枣的做法红豆薏米先洗干净,在煮前...
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发表于:02-07
一岁内的宝贝不能吃盐,香菇粉可以起到提鲜的作用,天然的调味料~做汤、米粉、面条都是可以用的百搭调料用料鲜香菇450g宝宝辅食佐料—香菇粉的做法洗净香菇去根.清水泡半个小时去除农药泡...
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发表于:12-26
🌽买到新鲜的玉米笋,和虾滑搭配,无油烤制,口感清爽,美味健康!🉑刚刚入手的东菱百味佐料机,3分钟解锁各种神仙蘸料,四碗标配,大小两个刀头,专刀专用,生熟分开不串味,健康有保证!无线便携,不受场地限...
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发表于:06-16
用于凉面,凉粉或者凉拌菜~用料蒜末适量麻油适量白糖1勺熟芝麻适量盐半勺糖1勺生抽1勺花椒粉1勺黄瓜丝1根熟花生米适量香菜适量小葱适量味精少许辣椒面1勺凉拌佐料的做法取蒜末、干辣椒面...
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发表于:03-27
这是一个万能、百搭的佐料,可以蒸海鲜,可以蒸鸡翅,可以拌面,可以抹馒头、面包,可以拌饭,也可以空口吃。一次做一瓶,放冰箱可以保存半年。当然,我每次做,顶多一个月就吃完一瓶,很多时候一个礼拜就...
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发表于:10-31
我这次是用鲈鱼做的,其实换成鲫鱼啊,多宝鱼啊,什么的也都可以。味道同样鲜美。用料鱼一条葱、姜、花椒适量酱油、盐,植物油少许原汁原味少佐料版黄焖鱼的做法葱姜切末,把鱼洗净,备用。热锅入...
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发表于:09-22
椰子的甜香,混合着火腿特有的咸鲜,再融入到本身就鲜的鸡汤里。与竹荪、海鲜菇等蔬菜一起炖煮,混合出一锅无法形容的鲜甜香味。小朋友自己就吃掉了两大碗。相对于普通椰子鸡的甜香,加了火腿...
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发表于:04-24
吃不惯公司食堂的饭菜,又觉得吃外卖不健康的小宝贝们,这个懒人电饭锅焖饭真的再适合不过啦!可以提前一天做好,也可以电饭煲预约第二天早上做好,带去办公室叮一下就可以吃啦!同事们看到都流口...
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发表于:12-30
夏天气温高,就是容易没有食欲呀。就做一份捞汁花甲,专治夏天没食欲。制作简单快手,鲜嫩多汁又入味;低脂高蛋白,减脂放心吃。在院子里吹着小风,哈着啤酒,吃着花甲,别提多美了呀,哈哈哈~做料汁的时...
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发表于:01-27
春日怎能没有腌笃鲜?但形似简单,味到不易。年年吃笋,吃到最惊艳的一次是在宜兴朋友家,有一种此时方知笋滋味的感慨!觅得良方,与同爱美食的你分享。这道菜的关键在于第一步笋和肉一定要煮好。...
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发表于:08-13
这些酱最基本懒人吃法:佐粥、配饭、下面条都可以,当然更能佐菜肴的好东东。1️⃣大颗粒牛肉酱(佐面条🍜/米饭🍚)2️⃣XO酱(炒粉、蒸豆腐、焖牛腩)3️⃣葱油酱(葱油面/葱油鸡/葱油萝卜丝)4️⃣老北京炸...
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发表于:04-11
用料肉末克鸡蛋个肉末蒸蛋(肉末要先炒干水分再加佐料才不会腥)的做法鸡蛋加盐用筷子打散打散后加入温开水搅拌均匀,用勺子撇去浮沫上锅盖个瓷盘蒸12分钟,瓷盘可以防止水蒸气倒流然后锅中葱...
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发表于:06-17
用料油泼辣子适量酱油适量味精适量盐适量小面佐料的做法咸菜炒后放一个月都可以,冬天。辣椒,醋,酱油,糖,花椒油,花椒粉,豆豆,盐,葱,蒜蓉,小面专用芽菜,鸡精,味精,猪油。...
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发表于:03-30
用料鱼条姜片老抽番茄小米辣原细佐料鱼🐠的做法所有佐料切好倒入酱油泡在一起傣族花椒鱼煎至两面金黄倒入佐料焖盖上焖煮几分钟入味出锅放入原细...
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发表于:06-14
用料萝卜干适量生抽适量糖适量辣椒面适量十三香适量味精少许拌萝卜干咸菜都放啥佐料?的做法生抽,糖,辣椒面,十三香,味精,5样调好后倒在萝卜干上。这菜高端大气上档次!简单有营养!...
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发表于:03-23
以前啊,父母总是把好吃的东西都给我,这个特色佐料便是其一。用料蒜3瓣生抽若干香油若干花椒油若干醋若干鸡精若干糖若干盐若干香菜若干凉菜特色佐料的做法准备所有调料。将蒜切瓣,选其中...
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发表于:04-15
饭店做菜的味道和自己在家做饭确实是有区别的,更浓郁一些。原来佐料油乃是各厨师的点睛之笔。不然普通的凉菜和面条,何以香气浓郁?用料豆油半锅大葱1根洋葱半个香菜10颗姜10片蒜(用刀拍一...
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发表于:06-20
感谢岚叔倾囊相授用料蒜2瓣豆花饭佐料的做法加盐,鸡精,味精如图如图...
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发表于:10-09
喝油茶最爱就是碗里放多多的香脆甜的麻蛋果,米花😋😋😋没有更爱,只有最爱!如今大都喜欢买现成的麻蛋果,很少有人做了,我娘一直不嫌麻烦只吃自己做的,说干净卫生😂😂麻蛋果形似麻雀蛋得名,现...
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发表于:05-14
用料土豆1个薯片若干片玉米片若干粒什么佐料都没放的土豆泥的做法1、土豆削皮洗净,切成块方便捣泥2、煮饭的时候电饭煲一起蒸了3、饭煮好出锅,拿勺子碾压成泥,没放任何佐料,原味有点淡淡的...
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发表于:05-22
儿童牛肉酱汁的做法,来自我自己的灵感,没想到收获总是满满的惊喜,这味道真的太棒了,深受小朋友的好评。小朋友们的留言:恩奶奶,我从没吃到过这么好的牛肉酱拌面🍜👍👍👍。奶奶谢谢宝贝们给的...
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发表于:03-16
用料白酱黄油50克低粉45克凉白开水200克奶油200克盐3.5克糖3.5克奶酪粉10克焗虾大虾4只白酱2大勺蛋黄1个酱汁佐料66:白酱(焗大虾)的做法白酱:融化黄油,加入低粉炒至糊化,慢慢加入凉白开把面...
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发表于:12-26
近期入手了东菱佐料机,传说中的“蒜姜肉菜都能打,一键两下全备好”,趁着周末在家,用仅有的材料做了几瓶XO酱,无论是拌面,炒菜,炒饭都很合适哦😋用东菱百味佐料机来备料,大大提升了备菜备料的速...