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发表于:06-16
这道菜就是鲜,就是下饭菜,就是馋人……用料珍珠贝500克酸菜100克芹菜2棵香葱3棵圆椒、辣椒适量蒜头3-5瓣生姜5-7片料酒适量食盐适量酱汁:虾米海鲜酱1汤匙生抽1茶匙鸡汁1茶匙砂糖1茶匙生粉...
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发表于:01-07
用料蛤蜊鹌鹑蛋鸡蛋粉丝盐豆豉珍珠鲜贝的做法扇贝去壳,去掉它的便便,取肉洗到这种程度就差不多了将扇贝肉洗净剁碎原壳洗净备用粉丝浸泡,鹌鹑蛋用盐水卤熟原壳上放扇贝碎,粉丝,鹌鹑蛋,洒上蛋...
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发表于:03-20
一个女人如果连珍珠都没有的话就不能称为真正的女人byCocoChanel那,珍珠奶茶里面的珍珠算吗?吐司里的珍珠算吗?大家都觉得珍珠只能配奶茶般按部就班、日复一日。久而久之,早就忘了珍珠还可...
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发表于:01-01
看一遍就能学会的【爆炒珍珠贝】,谁还不是个平平无奇的做饭小天才?大家宅在家里练手艺,不妨来试试这道菜,做法简单还有很鲜美,上班后拿去带便当也很合适~(珍珠贝在山姆店有售)用料珍珠贝1盒生...
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发表于:12-25
做这款酱纯属偶然~好像是小年夜前一天吧,去单位值班,碰到热情的同事给我点了一份茉沏的大杯桂花乌龙。想着上午没有喝奶茶的习惯,就先放在了一旁。到了下午,事儿一忙,忘了这一茬,奶茶也冷了,就...
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发表于:08-13
这个月,一股“珍珠泥石流”席卷烘焙圈温柔得来带有几分狂暴美味之余未觉甜腻没错,最近的食欲呢都被这款珍珠流心爆浆蛋糕承包了今天,嗡嗡小姐就教大家怎么做一款爆浆Q弹的流心蛋糕用料蛋...
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发表于:12-07
技法:炸味型:咸,脆用料珍珠贝肉脆皮珍珠贝的做法珍珠贝飞水取肉,用姜片,葱条,小许盐腌制。开脆桨,包珍珠贝肉,110度油温浸炸,外呈皮脆,金黄色就可。...
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发表于:01-19
😜救救珍珠奶茶吧!哈哈,珍珠奶茶各种爆款花样吃法,要不要来试试?自己搓的珍珠吃起来也非常放心啦!把珍珠塞进馒头里,太惊喜有没有?奶茶控绝对不能错过哦!👉方子是8个馒头的量,可酌量减少。👉怕...
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发表于:03-02
用料吐司鸡蛋1马苏里拉奶酪芝士碎珍珠(可以外面买)花生酱、炼乳等(我没用)复刻ins爆酱珍珠吐司的做法🔘吐司切掉四边(四边在烤吐司的时候也可以烤成脆条)🔘鸡蛋打成蛋液,涂在吐司两面(珍珠也可...
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发表于:01-15
用料菜花200克左右玉米150克左右盐鸡精湿淀粉芝麻油花生油清汤珍珠菜花的做法菜花摘洗干净,掰成小朵,放入开水中烫至八成熟时捞出,沥去水分玉米粒准备好,放在碗里炒锅注油烧热,放入菜花煸炒...
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发表于:09-28
用料奶茶牛奶300克茶包2蛋糕胚奶茶40油40克粉60茶碎1包蛋黄5个盐少许克蛋白5个糖50克柠檬汁少许滴奥利奥饼干碎25奶茶酱蛋黄3个糖20克粉25奶茶250黑糖25克黄油20克淡奶油200克焦糖酱砂...
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发表于:10-30
吐司教程找上个视频#小熊吐司#用料熊猫珍珠内酯豆腐/嫩豆腐40克木薯淀粉40克可可粉适量奶茶酱红茶4克水25克牛奶70克蛋黄1个细砂糖15克低粉5克爆浆珍珠吐司的做法木薯粉混合内酯豆腐拿...
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发表于:07-04
用料冰糖800克去核珍珠李1100g珍珠李果酱的做法珍珠李洗净去核称重果子切成小块,按果子重量的0.8的量加入冰糖。拌匀。静置1-2小时,等果子渗水。渗水后上锅,先大火煮开,再中小火煮,边煮边搅...
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发表于:01-16
快手上看到的视频,看上去很好吃,试着做了下,成功率还可以!分享一下用料酥皮:黄油27克糖18克面粉33克可可粉1克泡芙皮:牛奶55克黄油25克面粉35克可可粉2.5克馅:红糖珍珠适量淡奶油适量爆浆珍珠...
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发表于:08-14
珍珠紅茶拿鐵和加濃咖啡一樣是續命但個人又不喜甜每次點了不額外加糖的奶茶還是會覺得黑糖珍珠或者波霸偏甜自製無糖珍珠解決這個困擾用料木薯淀粉180g水150g茶葉少許無糖珍珠無糖波霸...
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发表于:02-05
这是一个结合了多个美食博主的蛋糕味道还行适合我这种夏天厨房没有空调不敢买淡奶油的人用料戚风胚鸡蛋5个低筋面粉70克玉米油40克牛奶+红茶40克细砂糖50克奶茶味的卡仕达酱低粉10克玉...
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发表于:03-03
用料吐司4片珍珠适量花生酱适量芝士适量蛋液适量珍珠,不止是奶茶|「爆浆芝士珍珠吐司」的做法珍珠可以上网买最简单粗暴的就是外卖珍珠奶茶不要奶茶😂吐司去边刷蛋液涂抹花生酱或按照个...
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发表于:05-04
用料牛奶210克奶油100克红茶6g木薯淀粉5克糖20克鸡蛋2个蛋黄珍珠奶茶爆浆蛋糕奶茶酱的做法把牛奶奶油红茶碎一起倒入锅中不断的搅拌直至奶茶色直至奶茶色后关火将红茶碎过滤出再次过滤...
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发表于:09-23
用料珍珠贝。500g姜末适量盐、生抽、香醋各适量白灼珍珠贝的做法珍珠贝洗净,入煮沸的白卤水中氽烫至熟,捞出洗净,沥干水分,装盘。将盐、生抽、姜末、香醋调匀,蘸食即可。...
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发表于:02-14
今天突发奇想,何不如为自己做一杯迷你饮品来解热呢!所以就制作了这杯饮品!🍸用料每益添2勺美汁源2勺芒果味菓珍1盖炼乳1滴牛奶5滴珍珠宝贝饮的做法加入每益添2勺加入美汁源2勺加入芒果味...
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发表于:02-13
用料红糖珍珠木薯粉65g红糖(珍珠用)15g(珍珠不会很甜)清水70g揉面用木薯粉15g红糖(做红糖浆用)15g6寸戚风蛋糕(绪作的方子)鸡蛋2细砂糖(蛋黄)13g细砂糖(蛋白)33g牛奶20g玉米油20g低筋面粉33g奶盖白...
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发表于:02-10
最近海盐酱爆芝士蛋糕火了,脏脏蛋糕也火了,好像只要听到酱爆都能火一把,所以黑糖珍珠酱爆蛋糕也是特别受欢迎,表面放上Q弹,软糯的珍珠,又有黑糖的清甜味,特别有嚼劲用料红茶戚风蛋糕:鸡蛋3只细...
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发表于:02-18
今年爆浆系列火到不行,延伸出各种形式,近期爆浆珍珠蛋糕火爆上市,其实也很简单,大家也试试吧,戚风大家都会烤了,我就没写了,就用你们顺手的配方吧。用料六寸戚风胚一个奶油300克细砂糖30克珍...
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发表于:06-16
用料猪肉末克榨菜一包冬菇干3只黄豆酱蚝油猪肠粉肉酱珍珠肠的做法猪肠粉切段,猪肉.榨菜.冬菇切粒,注意冬菇是泡软的。肉丁先用生粉盐油腌好红锅放油,先将3味叮叮爆炒,放黄豆酱.蚝油.辣椒酱...
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发表于:06-05
春天吃韭菜花正当时,韭菜花鲜嫩爽口配炒珍珠贝更是鲜美馋人。一个字“正”!用料韭菜花250克珍珠贝海鲜虾米酱(可选X0酱)1大勺生姜2片蒜头2-3瓣砂糖1小勺鸡汁1小勺料酒1汤勺盐少许生粉1小勺...