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  • 免揉无油欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-17
    很久没折腾面包了。最近阴雨缠绵。又看了小森林。勾起我做包种菜的兴趣来。下厨房买了一堆面粉。先来个欧包。免揉无油,原方用的是天然酵母,没有现成的,所以用了改良的酵头。并且用的低温...
  • 免揉无糖少油欧包(软欧)食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉无糖少油欧包(软欧)方法
    发表于:02-13
    想吃欧包不想揉面的宝宝们,一起卷起来吧!用料全麦粉260克盐3.2克食用油16克牛奶180克酵母2.9克鸡蛋1个葡萄干或者蔓越莓65克免揉无糖少油欧包(软欧)的做法按照用料要求准备好物料将准备好...
  • 免揉欧包如何做才美味,怎么做免揉欧包简单又好吃
    发表于:04-17
    跟着爱和自由微博视频的练习之作。用料王后柔风吐司粉200克全麦粉50克燕子鲜酵母1.3克海盐3.5克水200克免揉欧包的做法将鲜酵母溶于水。高筋粉、全麦粉、盐混合均匀后倒入酵母水,用刮刀...
  • 欧包(无糖、无油、免揉)食谱大全及做法,烹饪好吃的欧包(无糖、无油、免揉)方法
    发表于:04-05
    前几天看到滚滚大大王分享的“不可能减肥的欧包”,对于一个没有厨师机,又非常喜欢欧包的人,有着很强的吸引力。趁着休息立马动手。很好的方子,方法简便又省力,就是必须留有足够的时间发酵!!!没...
  • 无糖!无油!免揉杏仁欧包!食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖!无油!免揉杏仁欧包!方法
    发表于:08-15
    准备好美颜的stuab!省事,非常省事!外皮松脆,内部柔软,带有一丝丝嚼劲!适合减肥,健身的你!☞☞☞不用揉的高水分面包用料高筋面粉270克杏仁粉30克盐6克干酵母1克水240克无糖!无油!免揉杏仁欧包...
  • 无糖无油免揉100%全麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油免揉100%全麦欧包方法
    发表于:06-26
    戒糖减脂食谱记录无糖无油简单粗暴吃不惯全麦原始风味的就不用往下看啦这次做了可可欧包红曲欧包紫薯欧包椰香欧包面团的基础材料只有水,粉,酵母液体:全麦粉比例为0.6:1酵母和全麦粉比例...
  • 免揉提子欧包(无油无糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉提子欧包(无油无糖)方法
    发表于:09-17
    材料、半成品合集:_list/573304106794356736/面包合集:_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集:_list/573302548153262080/直接法吐司合集:_list/573202681422712833/老面吐司合集...
  • 无油无糖全麦欧包(免揉)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖全麦欧包(免揉)方法
    发表于:01-29
    本方子可做4个大欧包,2个烤箱一起烤。如果想做少一点,可按比例减量。用料鲍勃红磨坊全麦高筋面粉450克高筋面粉150克干酵母6克盐6克水550克蔓越莓干适量无油无糖全麦欧包(免揉)的做法所有...
  • 无糖无油免揉硬欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油免揉硬欧包方法
    发表于:01-01
    新鲜的食材只需要简单的烹饪,好吃的面包亦是。优质的面粉,简单的发酵,自然而然形成独特的风味。每周一次烘焙,全谷物健康主食,外脆里软,麦香浓郁,操作简单不翻车。无须出手套膜,唯一需要的可能...
  • 快手减肥欧包(无油无糖免揉)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手减肥欧包(无油无糖免揉)方法
    发表于:03-10
    年纪大了,高糖黄油的奶油吐司已经只能看看了,这个快手减肥欧包,或者吐司,让减肥路没那么辛苦。用料新良高筋面包粉500克新良全麦面粉500盐5克酵母8克水700克葡萄干适量快手减肥欧包(无油无...
  • 「铸铁锅」「免揉免手套膜」无油无糖乡村欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的「铸铁锅」「免揉免手套膜」无油无糖乡村欧包方法
    发表于:12-06
    记录自用的食谱~无糖无油,不想煮米饭的时候都是拿这款欧包作为主食用料高筋面粉500克水400-420克盐3克干酵母1.5克【铸铁锅】【免揉免手套膜】无油无糖乡村欧包的做法混合材料:将所有材料...
  • 无糖无油的免揉蔓越莓欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油的免揉蔓越莓欧包方法
    发表于:10-11
    最近忙的好久没空没做面包了,来个免揉的欧包热热身吧,用料超级简单,无糖无油的欧包,加入了蔓越莓,做主食也是很好吃的硬欧包考的时候会用石板,或者铸铁锅,加上烤的初期制造蒸汽效果更好。这个...
  • 免揉无油无糖全麦欧包面包食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉无油无糖全麦欧包面包方法
    发表于:04-17
    法国朋友给的方子,非常简单易操作,目前已经实验了五次,发挥稳定用料全麦粉1cup高筋面粉1cup普通中筋面粉(plainflour)1cup干酵母1/4teaspoon茶勺盐1teaspoon茶勺水1.5-1.75cup免揉无油无糖...
  • 免揉!无油欧包(超简单!)食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉!无油欧包(超简单!)方法
    发表于:09-09
    属于硬欧,刚出炉时表皮香脆,内心柔软ヽ(*´з`*)ノ。放置一晚后,表皮虽然不脆了,但整个面包都是软韧的,非常好吃!免揉!喜欢吃面包,但没有面包机,实在无法揉出膜。这个配方完全免揉,不用力!不用技巧!无...
  • 无油无糖全麦免揉芝麻欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖全麦免揉芝麻欧包方法
    发表于:08-13
    用料高筋面粉200克全麦粉100克酵母5克黑芝麻20克水240-250克盐6克无油无糖全麦免揉芝麻欧包的做法所有材料和起,我用的乐扣盒子装的。室温1小时后,叠一次,具体叠法就象叠被子,很多食谱有。...
  • 无油无糖免揉欧包~烤锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖免揉欧包~烤锅版方法
    发表于:06-17
    很久没做欧包了,天然酵母也很久不养了,先做一个练练手,这个鲜酵母版免揉的,记录一下菜谱。用料高筋粉或者法式面包粉200克盐4克鲜酵母3克水155克无油无糖免揉欧包~烤锅版的做法1:所有材料...
  • 免揉奇亚籽欧包(无糖无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉奇亚籽欧包(无糖无油)方法
    发表于:08-25
    用料水260g盐7g半干酵母4g中粉350g奇亚籽20g免揉奇亚籽欧包(无糖无油)的做法1.所有材料混合拌匀,不需要揉,拌匀就行了。室温发酵至2倍大,放发酵箱也可以,然后密封好冷藏发酵。2.这个是发酵了...
  • 全麦欧包 免揉 无糖无油食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦欧包 免揉 无糖无油方法
    发表于:07-08
    记录下用料全麦粉红磨坊100克水100克干酵母2克高筋面粉金象220克水145克盐椒盐克黑胡椒全麦欧包免揉无糖无油的做法无数次失败后终于快接近成功了2...
  • 省时☞无糖无油&免揉欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的省时☞无糖无油&免揉欧包方法
    发表于:04-22
    一直想做刚好周末就开始捣腾。想要省时间所以用了隔夜冷藏法,省去了一次发酵,大大节省了时间,适合像我这种时间比较紧张的人,而且周末早上烤好直接可以当早餐吃,刚出炉的比较好吃😋用料高筋...
  • 无油无糖免揉版全麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖免揉版全麦欧包方法
    发表于:02-25
    用料高筋面粉/风筝牌150克全麦面粉/鲍勃红磨坊100克燕麦/鲍勃红磨坊25克酵母/安琪金装即发干酵母3克水230克烤箱长帝CRTF42W无油无糖免揉版全麦欧包的做法混合原材料:所有原料加入搅拌...
  • 免揉红酒无花果欧包(无油无糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉红酒无花果欧包(无油无糖)方法
    发表于:09-28
    我用了煮好、冷藏之后的热红酒,所以有香料味儿,很棒,如果直接的红酒可以考虑煮开晾凉,不过用量不多,不煮问题也不大。想要大孔洞的话,每次对待面团都尽量轻柔,不要揉面团,只能拉扯。(好吃到我想...
  • 无油!无糖!免揉!珐琅锅欧包!食谱大全及做法,烹饪好吃的无油!无糖!免揉!珐琅锅欧包!方法
    发表于:02-07
    无油无糖免揉欧包(适合22cm归禾器珐琅锅)用料顶焙良品欧式面包粉500克海盐8克干酵母2.5克水380克无油!无糖!免揉!珐琅锅欧包!的做法首先准备好所需的材料,天气冷的话水要使用30度的温水盆中倒...
  • 无糖无油黑麦免揉欧包sourdough bread食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油黑麦免揉欧包sourdough bread方法
    发表于:03-01
    最近迷恋上做面包,开始什么都不懂,每天看菜谱,在b站看视频,翻墙看老外做欧包。自己也是各种方法都尝试,失败了很多次。这几天慢慢有了感觉有了自己的理解。发这个菜谱,主要是记录一下,也希望...
  • 免揉无糖无油多风味欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉无糖无油多风味欧包方法
    发表于:05-09
    跟着微博里爱与自由姐学做免揉的无糖无油欧包,一不留神上了瘾,每周一撸。从刚开始的纯面粉,慢慢开始添加麦片,胡萝卜,南瓜,土豆,核桃仁,葡萄干和各种果仁,食物纯粹的味道和各种口感风味让我上了...
  • 免揉无油全麦核桃欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉无油全麦核桃欧包方法
    发表于:07-07
    相对于高糖高油面包来说比较健康,虽然不能做到完全全麦,但是全麦粉的量还是比较多的。糖我用的是代糖,其实不加也可以因为有蔓越莓核桃所以口感很好。用料高筋面粉200克全麦粉150克盐2克...