![黑米戚风8寸的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "黑米戚风8寸的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-05
用料蛋白5个蛋黄5个细砂糖20克牛奶42克糖20克奶油300克植物油45克柠檬汁几滴黑米戚风8寸的做法1、蛋黄、糖搅拌后放入牛奶或水搅拌2、放入油搅拌5分钟（不打发）3、筛入黑米粉和低筋粉Z字...
![6寸8寸10寸戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸8寸10寸戚风方法]( "6寸8寸10寸戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸8寸10寸戚风方法")
发表于：05-26
用料6寸油30克奶41克低粉55克蛋黄48~54克蛋白95~105克糖35克柠檬汁3克8寸油60克奶85克低粉110克蛋黄96~108克蛋白190~210克糖70克柠檬汁6克10寸油90克奶123克低粉165克蛋黄144~162克蛋...
![地道的8寸戚风怎么做,如何烹饪8寸戚风才更好吃]( "地道的8寸戚风怎么做,如何烹饪8寸戚风才更好吃")
发表于：04-07
虽然说戚风简单但也不简单能发起高要柔软不塌腰下面把细节写一下用料鸡蛋6只低粉70g鲜奶40g玉米油40g细砂糖30+30g（一份蛋白打发）8寸戚风的做法鲜奶+30g细砂糖用打蛋器搅拌直至出现乳状，...
![8寸黑米戚风蛋糕（消耗黑米粉）C32食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸黑米戚风蛋糕（消耗黑米粉）C32方法]( "8寸黑米戚风蛋糕（消耗黑米粉）C32食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸黑米戚风蛋糕（消耗黑米粉）C32方法")
发表于：04-19
年前囤了些黑米粉，用来做戚风不失为消耗的办法，很松软，除了戚风该有的口感，还有黑米的香味。——配方为8寸圆模1个。用料葵花籽油50克牛奶60克黑米粉50克低粉50克盐2克鸡蛋5只（63克的个头）玉...
![地道的8寸戚风配方怎么做,如何烹饪8寸戚风配方才更好吃]( "地道的8寸戚风配方怎么做,如何烹饪8寸戚风配方才更好吃")
发表于：03-11
小白入手，做了N次戚风，终于成功了，记录下适合自己烤箱的配方，耶✌150度（实测140度到150度之间)中下层75分钟，50分钟的时候盖锡纸，完成后第一时间取出来正面摔2次，释放热气，倒扣彻底晾凉脱模。用...
![黑米糕〖8寸戚风版〗食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米糕〖8寸戚风版〗方法]( "黑米糕〖8寸戚风版〗食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米糕〖8寸戚风版〗方法")
发表于：08-26
黑米糕太好吃了！有在吃戚风的赶脚，6寸根本不过瘾，辣么，就来个8寸方吧。(ง•̀_•́)ง用料【蛋黄糊】黑米粉140克糯米粉40克低筋面粉20克蛋黄4个牛奶140-150克玉米油25-30克细砂糖20克盐1...
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发表于：05-10
戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是最受欢迎的蛋糕之一。虽然戚风蛋糕非常松软，但它却带有弹性，且无软烂的感觉，吃时淋各种酱汁很可口。另外，戚风蛋糕还可做成各种蛋糕...
![戚风(8寸+6寸)8个蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风(8寸+6寸)8个蛋方法]( "戚风(8寸+6寸)8个蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风(8寸+6寸)8个蛋方法")
发表于：02-03
自用方子用料鸡蛋8个白糖80g(蛋白用)白糖35g(蛋黄用)食用油80g牛奶85g低筋粉145g戚风(8寸+6寸)8个蛋的做法蛋白➕分三次加80g糖（高25中25低30）蛋黄➕35g糖➕80g油➕85g牛奶➕145g低粉搅...
![8寸戚风~如何做才美味，怎么做8寸戚风~简单又好吃]( "8寸戚风~如何做才美味，怎么做8寸戚风~简单又好吃")
发表于：01-08
特别好吃的戚风，老人小孩都爱吃。也很简单~烤箱用的是海氏B30用料鸡蛋4个牛奶65g玉米油45g盐1-1.5g低筋面粉80g玉米淀粉12g绵砂糖60g柠檬汁几滴加到蛋清里8寸戚风~的做法准备两个大碗~...
![8寸戚风和2个6寸戚风“同理”食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风和2个6寸戚风“同理”方法]( "8寸戚风和2个6寸戚风“同理”食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风和2个6寸戚风“同理”方法")
发表于：04-02
个人记录哈哈🎂用料蛋白5个蛋黄5个牛奶70—73克玉米油70克细砂糖90—95克（不超100克）低筋面粉120克盐一丢丢8寸戚风和2个6寸戚风“同理”的做法该干嘛就干嘛...
![8寸戚风胚如何做才美味，怎么做8寸戚风胚简单又好吃]( "8寸戚风胚如何做才美味，怎么做8寸戚风胚简单又好吃")
发表于：01-29
这个别人做的蛋糕，我借用一下图。记录自己常用的配方。用料玉米油60克牛奶60克低筋面粉80克鸡蛋5个糖50克8寸戚风胚的做法1，蛋清和蛋白分离，蛋清里加入糖2，蛋黄里，加入牛奶，玉米油，低筋面粉拌...
![原味、黑麦8寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的原味、黑麦8寸戚风蛋糕方法]( "原味、黑麦8寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的原味、黑麦8寸戚风蛋糕方法")
发表于：12-12
撸戚风已经很久了，方子用过很多，但这个方子是我成功率最高，几乎不会失败的一个。这款戚风不会太爆炸头，只会出现几条裂缝。最下面的小贴士也要看哦！！！后来家里低筋粉断了，尝试了用黑全麦粉（不是...
![超简单 免烤黑米蛋糕8寸（戚风版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单 免烤黑米蛋糕8寸（戚风版）方法]( "超简单 免烤黑米蛋糕8寸（戚风版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单 免烤黑米蛋糕8寸（戚风版）方法")
发表于：03-24
超好吃的一款蛋糕，简单易做，无需用到烤箱的哟！口感松软，吃了一块又一块，根本停不下来。用料黑米100g鸡蛋6个玉米油100g白糖100g盐1-2g超简单免烤黑米蛋糕8寸（戚风版）的做法黑米清水浸泡一个晚...
![提拉米苏（8寸戚风版）食谱大全及做法，烹饪好吃的提拉米苏（8寸戚风版）方法]( "提拉米苏（8寸戚风版）食谱大全及做法，烹饪好吃的提拉米苏（8寸戚风版）方法")
发表于：11-17
结合君之和jojowin的菜谱，做了些许小改动。成功率极高又相当得人心的一块小蛋糕~请注意～配方内戚风的水份有所减少～搅拌比较费力哦～关于蛋糕容易浮起的问题在步骤里有调整哦～用料蛋糕底-可...
![8寸戚风如何做才美味，怎么做8寸戚风简单又好吃]( "8寸戚风如何做才美味，怎么做8寸戚风简单又好吃")
发表于：05-14
用料蛋白4个细砂糖90克蛋黄4个牛奶70克玉米油50克低筋面粉80克8寸戚风的做法记录烤箱140度30分钟转100度10分钟...
![黑森林（戚风8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑森林（戚风8寸）方法]( "黑森林（戚风8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑森林（戚风8寸）方法")
发表于：02-06
麻麻生日～用料鸡蛋5个奶油400克牛奶75克细砂糖100克低筋面粉100克玉米油60克玉米淀粉10克黑森林（戚风8寸）的做法戚风8寸小贴士戚风8寸...
![黑芝麻戚风8寸 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻戚风8寸 小美版方法]( "黑芝麻戚风8寸 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻戚风8寸 小美版方法")
发表于：08-17
黑芝麻补钙黑发，女人一定要变着法子多吃。😄用料鸡蛋6个细砂糖100克牛奶90克玉米油80克低筋面粉100克柠檬汁2-3滴黑芝麻酱（或黑芝麻粉）30克黑芝麻戚风8寸小美版的做法170度烤箱预热。准备...
![可可戚风（6寸、8寸、8寸加高）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风（6寸、8寸、8寸加高）方法]( "可可戚风（6寸、8寸、8寸加高）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风（6寸、8寸、8寸加高）方法")
发表于：12-23
为了方便自己做而记录的菜谱，做法是借鉴其他人的改动版。如果想要可可味更浓郁，可适当增加几克，相应减少低筋粉。我的可可味比较浓郁，糖和油比较少，还在探索更低糖低油的版本，随时更新，烤箱脾...
![地道的戚风蛋糕8寸怎么做,如何烹饪戚风蛋糕8寸才更好吃]( "地道的戚风蛋糕8寸怎么做,如何烹饪戚风蛋糕8寸才更好吃")
发表于：05-29
用料蛋白5个蛋黄5个牛奶80克玉米油80克细砂糖100克低筋面粉120克柠檬汁几滴戚风蛋糕8寸的做法160度50分钟...
![戚风（6寸，8寸，10寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风（6寸，8寸，10寸）方法]( "戚风（6寸，8寸，10寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风（6寸，8寸，10寸）方法")
发表于：03-12
戚风不气疯😆👁️做戚风最重要的部分就是蛋白的打发，打发的容器，蛋抽，必须无油无水无蛋黄！打发到湿性发泡的时候就要开始勤检查了，千万别打过了，做戚风打到硬性发泡，就是拉起蛋白有直挺的小尖尖...
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发表于：04-01
用料鸡蛋5个牛奶或水40克玉米油40克细砂糖蛋黄用20克细砂糖蛋清用50克低粉65克柠檬汁几滴戚风8寸的做法蛋黄一次性加入白糖20克搅散，加水40克搅拌，分三次加入玉米油40克搅拌均匀，分三次加...
![8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕方法]( "8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕方法")
发表于：04-06
老爸生日，两个配方一起做，做了一个8寸，一个6寸，做个两层的蛋糕🎂为老爸庆生，用料8寸戚风蛋糕配方👇鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖(50蛋白，30蛋黄)80克牛奶50克玉米油50克柠檬几滴6寸戚风蛋糕配...
![8寸普通戚风&黑芝麻戚风配方食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸普通戚风&黑芝麻戚风配方方法]( "8寸普通戚风&黑芝麻戚风配方食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸普通戚风&黑芝麻戚风配方方法")
发表于：06-24
用料鸡蛋5个细砂糖70克（20蛋黄50蛋白）玉米油40克低筋面粉65克柠檬几滴牛奶40克黑芝麻戚风配方鸡蛋5个黑芝麻粉30克低筋粉60克细砂糖20+50克（蛋黄20，蛋白50）牛奶60克油40克柠檬汁几滴做法和...
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发表于：07-13
用料蛋白（鸡蛋4个）约120G白糖（放进蛋白）40G蛋黄（4个）约80G白糖（放进蛋黄）30G黑芝麻粉30G牛奶80G低筋粉120G植物油30G8寸黑芝麻戚风蛋糕的做法准备好所有材料鸡蛋蛋清蛋黄分离，多次加入白糖，打蛋...
![8寸～5寸黑森林巧克力～戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸～5寸黑森林巧克力～戚风蛋糕方法]( "8寸～5寸黑森林巧克力～戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸～5寸黑森林巧克力～戚风蛋糕方法")
发表于：06-22
前几天我做了一个8寸黑森林戚风蛋糕生日蛋糕，下面有8寸的配方用料鸡蛋2个低筋面粉30克可可粉10克细砂糖45克（打蛋白用）细砂糖10克（面糊里用）玉米油25克牛奶30克柠檬汁5克玉米淀粉5克（蛋白用）...
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