![莆田煎包如何做才美味，怎么做莆田煎包简单又好吃]( "莆田煎包如何做才美味，怎么做莆田煎包简单又好吃")
发表于：02-26
用料面粉150克泡打粉0.9克水75克酵母1.8克洋葱30克包菜60克香菇8克粉丝20克小葱1.5克蚝油10克鸡粉0.5克酱油2.5克盐1.2克五香粉0.2克胡椒粉0.1克姜1.5克芝麻油2克葱姜蒜混合油7.5克肉...
![地道的莆田煎包怎么做,如何烹饪莆田煎包才更好吃]( "地道的莆田煎包怎么做,如何烹饪莆田煎包才更好吃")
发表于：10-27
用料面粉克包菜个盐克酵母克香菇朵温水克酱油勺粉丝把莆田煎包的做法像做包子一样发面，发酵至两倍大，差不多一个小时擀皮包馅儿，注意皮要薄一点馅儿都是生的不用炒熟油不要倒很多，收口的一...
![最简单的食材做莆田煎包食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单的食材做莆田煎包方法]( "最简单的食材做莆田煎包食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单的食材做莆田煎包方法")
发表于：05-31
家乡莆田，几乎每条街上都会有煎包店。学生时代时不时就想吃的味香皮软馅鲜的煎包。成功的煎包，咬下去，感觉皮是在牙齿间划开，馅儿“吱溜”蹿了出来。在我出生前妈妈曾开过煎包店。在国外，前...
![莆田特色小吃——煎粿食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田特色小吃——煎粿方法]( "莆田特色小吃——煎粿食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田特色小吃——煎粿方法")
发表于：08-24
煎粿是福建莆田广为流传的一种汉族风味小吃，闽南地区地道的贺年食品。煎粿香甜有弹性，非常有嚼头。用料大米装一碗米，不要太满清水适量鸡蛋3个生姜5片/小半个南瓜四分之一豆芽适量葱适量...
![莆田煎粿如何做才美味，怎么做莆田煎粿简单又好吃]( "莆田煎粿如何做才美味，怎么做莆田煎粿简单又好吃")
发表于：09-22
香港封关即将一年了，回不去的故乡，还有故乡那些魂牵梦绕的美味小吃，成了心底那块怎么也挠不到的痒，想吃老家天桥底下2块钱一大碟的煎粿，寻遍了香港茶楼，粤式的薄撑虽类似，但口感始终和印象中...
![地道的莆田传统煎包怎么做,如何烹饪莆田传统煎包才更好吃]( "地道的莆田传统煎包怎么做,如何烹饪莆田传统煎包才更好吃")
发表于：06-11
用料面粉350克酵母3克小苏打1克盐1克糖3克龙口粉丝2把白萝卜丝半个干香菇若干朵五花肉400克葱花若干洋葱半个姜末2克小虾米1大把酱油2大勺盐2调味勺厨邦鸡粉1调味勺五香粉（胡椒粉）1小勺...
![大莆田煎包如何做才美味，怎么做大莆田煎包简单又好吃]( "大莆田煎包如何做才美味，怎么做大莆田煎包简单又好吃")
发表于：06-27
身处他乡最想念的应该就是家乡味道了吧❤️用料煎包馅儿料食材准备：干龙口粉丝160克猪肉400克圆白菜800克洋葱2个葱姜蒜适量胡萝卜1根煎包皮食材准备：普通面粉500克干酵母4克清水260克大莆...
![莆田甜麦煎如何做才美味，怎么做莆田甜麦煎简单又好吃]( "莆田甜麦煎如何做才美味，怎么做莆田甜麦煎简单又好吃")
发表于：12-06
受新冠疫情影响，这个春节只能在家。用料面粉110克鸡蛋2个糖30克水190克油适量克黑芝麻少许克莆田甜麦煎的做法先加面粉、糖、鸡蛋加入水，搅拌均匀。下锅时候过滤一下比较细腻平底锅内放...
![莆田海蜊煎如何做才美味，怎么做莆田海蜊煎简单又好吃]( "莆田海蜊煎如何做才美味，怎么做莆田海蜊煎简单又好吃")
发表于：07-05
昨天在莆田餐厅吃了海蜊煎，家人都表示喜欢，但中间似乎有淀粉粘糊糊的，感觉不熟，于是和老板为此探讨了做法，原来是为了让肉质更加鲜嫩加了较多的地瓜粉，回来后调整了用料又做了一次，比较满意，赶...
![莆田腌包菜如何做才美味，怎么做莆田腌包菜简单又好吃]( "莆田腌包菜如何做才美味，怎么做莆田腌包菜简单又好吃")
发表于：05-22
用料包菜适量盐适量莆田腌包菜的做法包菜包菜切丝直接拿太阳下晒！晒干后，收到盆里加盐搓！搓完后装瓶封好口盖上盖子！放一段时间就可以吃了！加黄豆炒很好吃！...
![莆田金稞如何做才美味，怎么做莆田金稞简单又好吃]( "莆田金稞如何做才美味，怎么做莆田金稞简单又好吃")
发表于：09-07
老家每年到七月半都会做马糕或者是金稞……单纯的记录下用量和步骤已免以后忘记用料糯米粉285克粘米粉250克糖100克碱9克水530克每种糯米粉和粘米粉吸水量不一样，看情况增减水用量莆田...
![莆田麦煎🥞如何做才美味，怎么做莆田麦煎🥞简单又好吃]( "莆田麦煎🥞如何做才美味，怎么做莆田麦煎🥞简单又好吃")
发表于：02-24
用料面粉两小杯糖适量水适量油适量莆田麦煎🥞的做法简易版的麦煎，很简单，只需要面粉加水，加糖粉外加一点油，混合调均匀即可，水呢要加适量，不能太多，有点类似酸奶的浓稠度即可不粘锅不要放油，开...
![复刻莆田餐厅“莆田卤面”食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻莆田餐厅“莆田卤面”方法]( "复刻莆田餐厅“莆田卤面”食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻莆田餐厅“莆田卤面”方法")
发表于：10-13
用料五花肉100克西芹2片新鲜生面条300克生抽1勺八角半颗味精少量复刻莆田餐厅“莆田卤面”的做法五花肉热锅热油加酱油炒熟盛出芹菜切细片炒至断生，不加生抽芹菜中放入五花肉翻炒，直接加...
![莆田煎包电饼档简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田煎包电饼档简易版方法]( "莆田煎包电饼档简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田煎包电饼档简易版方法")
发表于：05-10
本人随意做没有特地去量用多少量用料面粉克酵母勺盐克糖克粉丝克肉克包菜香油生抽小葱香菇耗油十三香淀粉加水勺莆田煎包电饼档简易版的做法面粉，酵母，糖，盐搅拌均匀，加入适量的水，揉成光滑...
![莆田美食——甜麦煎食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田美食——甜麦煎方法]( "莆田美食——甜麦煎食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田美食——甜麦煎方法")
发表于：08-24
甜麦煎是福建莆田广为流传的一种汉族风味小吃，闽南地区地道的贺年食品。用料生鸡蛋一个白糖5-6勺面粉适量清水适量花生油适量平底锅/Midea电饼裆一个莆田美食——甜麦煎的做法首先放入...
![莆田卤面(莆田人做的面)食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田卤面(莆田人做的面)方法]( "莆田卤面(莆田人做的面)食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田卤面(莆田人做的面)方法")
发表于：02-20
莆田卤面随心版♥刚好两人份的，偏多一些(煮成功的话肯定吃的完)用料面条350克(2人份)梅花瘦肉100克花蛤350克小白菜200克蒜3瓣莆田卤面(莆田人做的面)的做法准备食材：1.准备蒜、葱2.洗瘦...
![正宗莆田煎包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "正宗莆田煎包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-24
❤我是莆田人，哈哈，我们全家人都超爱吃煎包，吃煎包的缘由是来自涵江涵华很有名的“求生煎包”，小时候都是和哥哥去吃，嫁人以后经常和我老公去吃，有孩子以后，我儿子也超爱吃，也经常带他去吃，再后...
![莆田煎粿～南瓜煎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田煎粿～南瓜煎饼方法]( "莆田煎粿～南瓜煎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田煎粿～南瓜煎饼方法")
发表于：01-16
用料南瓜一小块大米一杯鸡蛋可加可不加韭菜一把盐少许鸡精少许莆田煎粿～南瓜煎饼的做法大米加水浸泡一晚，第二天倒掉水多余的水，用破壁机把大米搅成米浆过滤成细腻的米浆加南瓜丝，韭菜，盐，鸡...
![海蛎煎（莆田特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的海蛎煎（莆田特色）方法]( "海蛎煎（莆田特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的海蛎煎（莆田特色）方法")
发表于：12-16
我们家乡特色菜，真的蛮好吃的～用料海蛎一碗青蒜一把红薯粉适量芹菜一把白萝卜小半根海蛎煎（莆田特色）的做法青菜洗好～这些食材都是我婆婆的功劳，青菜萝卜种的，红薯粉她自己种的。最厉害的就是...
![莆田“饼”如何做才美味，怎么做莆田“饼”简单又好吃]( "莆田“饼”如何做才美味，怎么做莆田“饼”简单又好吃")
发表于：11-07
莆田特色美食用料大米，黄豆2:1比例萝卜若干芹菜若干莆田“饼”的做法大米黄豆泡发一晚萝卜做丝，芹菜切碎用豆浆机榨，要稠一点，将芹菜萝卜丝加入，放少许盐热油，将榨好的平铺在勺子，下锅小贴士...
![地道的莆田煎粿怎么做,如何烹饪莆田煎粿才更好吃]( "地道的莆田煎粿怎么做,如何烹饪莆田煎粿才更好吃")
发表于：12-11
特殊时期除了吃想不到其他了用料面粉300克南瓜丝150克芹菜丝5根包菜四分之一个水适量鸡精适量盐适量虾米适量油适量韭菜适量花生米适量莆田煎粿的做法各种材料自由发挥，少不了的就是南...
![特色的“生煎包”——莆田煎包食谱大全及做法，烹饪好吃的特色的“生煎包”——莆田煎包方法]( "特色的“生煎包”——莆田煎包食谱大全及做法，烹饪好吃的特色的“生煎包”——莆田煎包方法")
发表于：12-29
一定要试一次的美味哦用料面粉500克酵母5克包菜100克洋葱80克龙口粉丝200克里脊肉120克白萝卜150克盐5克生抽3克蛤晶5克特色的“生煎包”——莆田煎包的做法先来介绍一下厨师小哥~然后...
![莆田麦煎如何做才美味，怎么做莆田麦煎简单又好吃]( "莆田麦煎如何做才美味，怎么做莆田麦煎简单又好吃")
发表于：05-21
记得小时候可喜欢吃姑父做的麦煎呢，那时候压根不知道这东西叫麦煎😂要不是前几天在学校旁边的店里点了份麦煎，都忘了还有这么好吃的东西😁于是一回来就赶紧动手做起来，改良了一下味道还不...
![莆田海砺煎如何做才美味，怎么做莆田海砺煎简单又好吃]( "莆田海砺煎如何做才美味，怎么做莆田海砺煎简单又好吃")
发表于：11-06
用料海砺500克白萝卜1个芹菜5~6大根（小半梱）葱5~6根姜1小块地瓜粉（红薯淀粉）500克左右调料（盐，料酒，鸡精，醋，十三香，孜然粉）按自家口味调莆田海砺煎的做法白萝卜搓成丝，煮熟海砺洗干净放入，芹菜和葱...
![莆田美食--海蛎煎食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田美食--海蛎煎方法]( "莆田美食--海蛎煎食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田美食--海蛎煎方法")
发表于：09-20
海蛎煎。莆田人爱吃的一道特色菜。我麻麻也超爱，但其实我不爱，我不敢嚼的，却又喜欢那个香味，所以一般生吞，哈哈。今天用韭菜代替葱花，别有一番滋味。用料海蛎200克淀粉适量生抽适量鸡精适量...
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