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发表于:07-10
立秋后,南方的天气还是经常台风下雨,早晚温差会逐渐拉大,暑、寒、湿邪容易入侵身体,同时秋后注意补气,为冬天做好准备,所以健脾补气、消暑祛湿的汤水不能少。用料赤小豆30克炒扁豆30克铁棍淮...
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发表于:10-25
这款吐司面包在揉面的时候就已经很香咯!炒香的黑芝麻碎(⭐黑芝麻炒香之后用料理机打成粉末)糅合到面包中既健康又好看,整团面像鹅蛋石似的!另外配搭了甜糯的黄肉番薯,番薯本身已经很甜了,所以...
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发表于:12-09
请几个同事一起过中秋,像模像样的一桌,全部出自我家男人,很美味,吃的很开心,O(∩_∩)O哈哈哈~用料~中秋一桌的做法如图~...
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发表于:12-19
用料鸡蛋2个秋葵7-8根生抽1勺酱油半勺料酒半勺蚝油半勺【酱烧秋葵炒蛋】一粥一菜一人食的做法秋葵切小段,小锅烧水,水开后倒入秋葵,焯水2分钟,捞出备用。调制酱料:将上述酱料混合拌匀。鸡蛋...
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发表于:03-30
总喜欢出去外面就点一个牛杂萝卜用料牛杂250克白萝卜1个八角3个桂皮1小块香叶6片花椒30粒冰糖25克盐3克酱油1勺胡椒粉1克炸豆腐10块入秋第一煲的做法开水下料酒,牛杂丢进去焯水去腥!捞去...
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发表于:08-24
用料梨十斤左右个大枣十个冰糖50克罗汉果3个川贝8粒左右姜丝少许一年一次自制秋梨膏的做法全部食材,姜丝忘了加。梨擦丝全部食材放入锅中,开大火烧开转中小火20分钟后关火,晾到不烫手。煮...
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发表于:02-06
立秋之后,部分吃货们就忍不住高举“贴秋膘”的小牌牌到处宣传,加上最近几天网上沸沸扬扬的“八月分手月”,也不知道谁能说出个1234……要问小莫是什么看法?呵呵,我只想说:来碗冰糖雪梨才是秋...
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发表于:04-05
秋天冬天,气候干燥,梨膏主要的作用是化痰止咳、润肺养阴,可以治疗咳嗽痰多、气管炎、哮喘等疾病,疗效非常显著。但是我只是单纯的喜欢小时候的味道哈哈😄,所以每年冬天必需品用料梨随意冰糖...
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发表于:07-28
去朋友家吃了这道菜,味道好好啊。这次朋友来我家,我一边看她做,一边记录下步骤,就是过程忘记拍照了😓好在步骤简单,口述大家就能看明白。用料秋葵16根大蒜8瓣蚝油橄榄油糖蒜汁秋葵(秋葵的另...
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发表于:01-10
出自杨志敏老师的《每日一膳·秋》菠菜是我最喜欢的青菜🥬因为没有玉米,我拿了胡萝卜跟香菇代替很适合一人食用料菠菜100克鸡蛋2个胡萝卜🥕一小根香菇3朵食盐、麻油、胡椒粉适量秋菠荡(...
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发表于:10-14
出自杨志敏老师的《每日一膳·秋》用料鲜桂圆肉20克或、桂圆干5-10克茯神15克乌梅2颗/5克红枣(去核)5枚补血安神茶《每日一膳·秋·立秋》的做法药材洗净,浸泡半小时,我是扔药壶里煲的酸酸...
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发表于:10-15
第三次做秋梨膏,洗梨削梨榨梨泥,熬梨泥过筛梨汁熬制梨膏,六多的雪梨(削皮后只剩四斤左右),成品只做出22颗糖,果然浓缩就是精华!🤣熬制的过程挺漫长,靠的是耐心,梨膏冲水喝利于止咳化痰,小朋友感冒...
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发表于:10-09
一家人呼吸系统一到秋天就各种不舒服,希望这个能缓解一下,此配方参考了很多类似的方子最后总结出来的!适合一家老小,不过注意一岁以下,糖尿病人禁🚫用!!!用料雪花梨12斤川贝粉30克带皮老姜丝20...
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发表于:03-18
专业的清汤煮起来费工夫,所用材料也不是平常人家所能承受。家常煮汤当然不必如此繁复奢侈,在网上学习了一种煮汤的方法,材料以蔬菜为主,肉类的选择可丰可简,可用正经的肥瘦兼具的肉馅儿,或用...
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发表于:03-22
用料鸡蛋2个秋葵5根生抽勺葱根盐克蒜小米辣秋葵炒蛋,秋天的第一道菜的做法秋葵焯水,焯水后切片,焯水的时候放点盐,颜色好看!炒锅少许油,倒入蛋液,待鸡蛋成型盛出备用!准备蒜和小米辣切碎!锅加热...
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发表于:03-30
每年这个时候我都会做一些秋梨膏,润肺止咳,甜甜的小孩也爱喝。用料罗汉果2个姜丝10克梨10斤川贝3克红枣5颗又是一个秋,秋梨膏的做法雪梨我是擦丝的,放入红枣,罗汉果,姜放入锅里熬煮开后,再熬3...
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发表于:10-30
出自杨志敏老师的《每日一膳·秋》用料乌鸡半只沙参15克玉竹15克或鲜玉竹30克红枣(去核)3颗食盐适量沙参玉竹乌鸡汤《每日一膳·秋·秋分》的做法准备材料,乌鸡焯水,药材洗净一起煲1.5小时...
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发表于:08-21
秋梨膏整体是偏凉性的药膳,对于肺热引起的燥咳、咳血、胸闷、憋气、咳痰具有比较好的疗效,无论男女老少患者都比较适合服用。但需要注意的是,秋梨膏里因为加了冰糖成分,整体口感会偏甜,对于...
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发表于:03-26
秋梨膏是由秋梨和祛痰中药配伍加工而成的药膳饮品,《本草求原》中所载的“秋梨蜜膏”为史料记载,相传始于唐朝。据说,唐武宗李炎患病,终日口干舌燥,心热气促,服了上百种药物均不见疗效,御医和...
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发表于:09-21
秋葵特有的黏液里含有丰富的多糖物质,是营养价值相当不错的蔬菜之一。经过简单焯水和蒸制后,口感会变得很柔软,适合作为小宝宝的辅食。今天分享一道以秋葵做盅的美味辅食,柔软的秋葵包裹住...
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发表于:07-21
中医养生提供梨子生吃和熟吃功效有所区别:生吃降火,熟吃润肺。除了直接吃外,下面给大家介绍梨的4种新吃法,搭配不同的食材,功效更好。用料梨子一梨润三秋的做法鲜榨梨汁功效:润喉生津,利咽开...
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发表于:08-02
用料面皮低筋粉200克细砂糖12克玉米油50克水80克油酥中筋粉150克玉米油75克鸡蛋液适量金秋第一饼的做法170度中层25~30分钟面皮醒发40分钟...
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发表于:10-14
出自杨志敏老师的《每日一膳·秋》用料灵芝15克枸杞子15克五指毛桃50克鸡肉350克食盐适量补气安神汤《每日一膳·秋·立秋》的做法灵芝是买的赤灵鸡肉如果不焯水的话,汤就会浑浊,影响美...
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发表于:10-03
刚刚学的一道菜,纪录一下!我要收集秋葵的吃饭,因为…因为…老妈种的秋葵大丰收,一定要变着花样吃才行😄用料秋葵10根鸡胸脯一整块盐少许生抽少许姜3片淀粉少许料酒少许黑胡椒粉一丢丢新鲜...
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发表于:10-11
出自杨志敏老师的《每日一膳·秋》为什么做这道菜呢,是因为零食吃剩了很多花生🥜,想换种吃法就学着做了。用料花生100克黑豆100克生姜50克甜醋150毫升甜醋花生黑豆《每日一膳·秋·立秋...