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发表于：11-13
小孩爱吃鱼，家里会经常做鱼，我一般买鲈鱼、金鲳鱼、红杉鱼、多宝鱼等刺少的鱼。多宝鱼刺最少，营养也丰富，小孩也特别爱吃。多宝鱼我一般是清蒸，肉质鲜嫩，也没什么刺，老人小孩孕妇都适合吃。用...
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发表于：04-11
用料鲈鱼1条葱1根盐少许鸡精2小勺香菜1根姜3片胡椒粉适量克奶白鲈鱼汤（刺少营养丰富）的做法火烧旺，油倒入，把鱼擦干放入煎煎到金黄倒入开水，放入生姜三片葱一根，烧到大概5-10分钟汤变奶白、...
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发表于：06-22
豆腐含钙量比较多，而鱼肉中含有维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍鲫鱼刺太多，很嫌弃。所以我用的鲈鱼，同样炒鸡鲜美用料豆腐一块姜适量鲈鱼一条瘦肉猪肉...
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发表于：05-31
个人觉得这是除了清蒸鲈鱼外最好吃的做法！！试试看呗用料鲈鱼1条四川泡菜适量红烧泡菜鲈鱼，刺少无敌下饭的做法鲈鱼一条，清洗干净，改刀如图，抹盐加入姜片去腥泡菜坛里抓出你家里有的泡菜，每种...
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发表于：07-11
这是一道家常菜，带鱼营养丰富刺又少，入味的做法令家人回味无穷，又不油腻。用料老抽1勺姜3片料酒1勺盐酌量带鱼2条葱1段土豆粉酌量刺少入味的红烧带鱼的做法油炸带鱼。将带鱼收拾干净后，切...
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发表于：11-20
用料鲈鱼1条500g洋葱半个土豆1个金针菇1把葱姜蒜香菜郫县豆瓣酱1勺蒜蓉酱2勺生抽蚝油1勺孜然粒盐椒盐孜然粉香芹平菇老抽烤鱼，烤鲈鱼，快手菜，鲈鱼刺少，适合孩子的做法鲈鱼洗净，中间切开，切成...
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发表于：03-28
鱼的样子还在用料鸡胸肉1块三个下饭菜刺少红烧罗非鱼，烤鸡翅，辣炒鸡胸的做法腌制好鱼，平底锅煎鱼，终于有个形状了。每面两分钟。花椒油，炒葱姜蒜，放水，放鱼。加料酒，醋等辣炒鸡丁，鸡胸肉切丁，腌...
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发表于：06-19
鲳鱼刺少、肉厚、味佳，是营养价值非常高的一种鱼类，蒸制较好的保留鲳鱼的营养价值，搭配烧好的葱油调料，更添美味！本菜肴为FC1内置智能菜肴，路径：河海鲜-河海鱼-葱油鲳鱼，跟随智能菜谱，轻松享受...
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发表于：01-25
用料鮰鱼1条老抽1勺料酒2勺酱油2勺冰糖一小块盐若干蒜5瓣姜数片青蒜4根简单好做的红烧鮰鱼肉嫩刺少的做法鱼洗净切块，放入盆里倒料酒酱油，腌制15分钟，好让鱼块去腥更入味。（切块最好能让卖...
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发表于：04-29
龙头鱼又叫豆腐鱼，只有一根松软的主刺，没有小刺，很适合给小孩子吃，不用担心被卡到。用料龙头鱼400克豆腐100克蒜苗2根姜3片大蒜2瓣大葱半根小米辣1个料酒15克老抽5克蒸鱼酱油5克食盐3克肉...
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发表于：03-22
多宝鱼是大菱鲆(Scophthalmusmaximus)的英译名兼商品名，又叫欧洲比目鱼。多宝鱼口感良好，其含有丰富的胶质蛋白可以补肾健脑。用料多宝鱼1条（约600克）盐适量葱1根姜10片料酒2勺蒸鱼豉油2勺...
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发表于：07-06
多吃鱼有益健康不会胖哦😁😁清蒸是对食材要求最高的烹饪方法，只有最新鲜的食材才能吃出食材的鲜美本味。用料东星斑一条葱姜适量蒸鱼豉油20克白砂糖适量黄酒5克盐适量刺少肉多新鲜肥美...
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发表于：02-15
同事传授了我做鱼的诀窍，私心觉得很好吃，不能独享，特与吃货们一起分享美食。用料罗非鱼2条姜少许葱少许香菜少许料酒少许生抽少许白糖少许盐少许小米辣少许青椒少许蒜少许小粉少许郫县豆...
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发表于：02-02
太阳鱼，刺少营养高，做法简单，不管家有幼儿还是老人，独居还是情侣想做给另一半的都特别适合。用料鱼1条葱3根酱油4勺酱油1勺水4分之1勺蚝油几粒白砂糖，调匀备用盐5克姜6片（有条件的可以切丝）手...
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发表于：01-25
简单又鲜美桂鱼汤一定要试试哦‼️用料桂鱼1条嫩豆腐1块海鲜菇一把葱姜适量黄酒5克白胡椒粉1勺食用油20克枸杞10粒奶白桂鱼汤💕汤如牛奶白鱼肉刺少肉质鲜美的做法买一条鲜活的桂鱼（一定要...
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发表于：09-07
闲来无事，问叶子先生想不想吃鱼？！叶子先生说好啊^o^~！于是买鱼回家开做！用料罗非鱼1条葱姜蒜干辣椒少量盐醋酱油料酒白糖少量鲜嫩少刺的红烧罗非鱼的做法罗非鱼洗净，这一项是叶子先生专属工...
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发表于：05-09
黄辣丁又叫黄刺骨、黄骨鱼等，用它来炖汤特别好，黄辣丁的鱼肉细嫩且刺少，并且有很高的营养价值，特别适合老人小孩和孕妇来食用。用料黄辣丁1000g娃娃菜1颗藕1段金针菇100g姜1块蒜5瓣小米辣...
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发表于：06-19
用料鱼2条姜2片葱5根料酒1勺生抽1勺色拉油少许清蒸少刺鲜嫩昂刺鱼的做法鱼洗净，放入料酒、姜片、葱。水开，上火蒸10分钟，蒸好端出后把姜片、葱扔掉。蒸出来的水也倒掉。撒上准备好的葱花...
![刺少味鲜藤椒大鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的刺少味鲜藤椒大鲈鱼方法]( "刺少味鲜藤椒大鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的刺少味鲜藤椒大鲈鱼方法")
发表于：03-20
特别喜欢藤椒味道的一切，但是苦于鱼片零碎鱼刺多，所以想自己做一整条鱼的藤椒做法。这次试验成功✌️用料鲈鱼1条（2斤）酸菜250克藤椒（青椒）250克蛋清1个葱胡椒粉姜料酒2勺淀粉盐鸡精火锅底料1...
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发表于：09-01
为了减脂又想吃想尽了各种办法。注意⚠️无法完全还原饭店里好吃的酸菜鱼！用料龙利鱼2条淀粉（腌鱼）少许（可不用）料酒（腌鱼）少许（可不用）花椒按喜好调整酸菜200克泡椒1-2个姜3-4片辣椒按喜好调整蒜...
![老少皆宜「小酥鱼」连肉带刺一起吃食谱大全及做法，烹饪好吃的老少皆宜「小酥鱼」连肉带刺一起吃方法]( "老少皆宜「小酥鱼」连肉带刺一起吃食谱大全及做法，烹饪好吃的老少皆宜「小酥鱼」连肉带刺一起吃方法")
发表于：11-29
孩子喜欢吃鱼，但是吃小鱼，刺太多，所以决定做成酥鱼，连肉带刺一起吃，不会卡到！用料鱼（小鲢鱼，小鲫鱼，黄花鱼均可）4斤（10元4斤，老板连卖带踹，非要让我买4斤）葱适量姜片4-5片蒜1头花椒，大料，香叶，桂皮适量...
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发表于：12-21
对海鱼的做法，一直比较喜欢加点姜丝腌制后油煎，煎到两面有焦黄的锅巴，外酥里嫩，又能品尝海鱼的本味。鲳鱼刺少，基本就是一整条鱼骨，扒肉吃很方便。用料鲳鱼4条姜1小块料酒1勺盐适量油1汤匙香...
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发表于：07-27
这样处理过鲫鱼以后，再也不用担心鲫鱼的小刺卡喉咙了哟。ps，图片里的鱼不是鲫鱼，但是也是刺很多的一种鱼。用料鲫鱼减少鲫鱼鱼刺的小窍门的做法其实非常的简单。如图，就是在鱼身上，主要在鱼...
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发表于：04-23
🎉新年的气氛越来越浓，一份红彤彤的番茄黑鱼，做法简单还好吃，让餐桌更有氛围🎶！🐟黑鱼刺少，很好剔除，也适合不同年龄人的口味，搭配男女老少喜爱的番茄沙司，酸爽开胃，绝了👍！用料黑鱼250克鸡蛋20...
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发表于：06-18
爱吃鱼，不会做；爱吃鱼，怕扎刺。那就来一条清蒸多宝鱼鱼吧。肉质鲜嫩，无小刺，尤其适合小宝和老人吃。用料多宝鱼1条姜1块大葱半根香葱2根蒸鱼豉油2大勺生抽2大勺盐适量油60克花椒粒15粒蚝油1...
烹饪屋
