用料
奶白鲈鱼汤(刺少营养丰富)的做法
火烧旺,油倒入,把鱼擦干放入煎煎到金黄倒入开水,放入生姜三片葱一根,烧到大概5-10分钟汤变奶白、开始调味,盐,鸡精,胡椒粉,每个人的口味不同、根据自己的喜好调轻重,最原始的味道不过是鱼的鲜味美.
小贴士
这是自己去海鲜酒楼吃完感觉很好吃偷师回来,这个汤不需要加牛奶,鱼要够新鲜,火要够旺就行了、汤自然而然就会颜色浓郁