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发表于:02-05
对于面条类煮着吃太多了,想换个吃法唯独炒面更容易操作,而且更美味😋,不妨试试~用料方便面4块「一家人两大两小分量」蒜、姜适量盐、白糖适量老抽、生抽、香油、白醋、蚝油适量鸡蛋3个火腿...
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发表于:01-07
据说是开面馆的方子,步骤复杂,但真的吃出了饭馆的香气。用料鸡蛋2个北豆腐半块面条1份肉末一小包秘制面的做法煮两个白水蛋,剥皮备用;北豆腐切厚片,两面煎黄备用;沸水下面条,煮熟后捞出备用多...
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发表于:07-04
用料鸡1只(2.215公斤)切成两半一起腌制分2次烹饪蜂蜜40克(愿意吃甜的可以加倍)盐20克特鲜生抽40克老抽40克多特瑞生姜精油4滴多特瑞黑胡椒精油4滴多特瑞小豆蔻精油2滴食用油40克葱段适量小...
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发表于:09-12
小时候的冬天,父亲总会给我们做猪蹄冻吃,我们欢快地吃着猪蹄冻期盼着新年,那是幸福的味道!在无限思念中追忆儿时的味道,做出的菜肴无论受到多少赞誉,都无法复制出曾经的幸福和满满的父爱…想...
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发表于:12-30
周末朋友来家里做客,伴手礼居然是一整只鸡,作为减肥的我,本想红烧鸡块的,担但是担心油太大,一时间又想不出比红烧更好吃的制作方法,怎样才能少摄入脂肪又能吃出美味呢?灵机一动,卤制应该是不二...
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发表于:04-24
豆豉是奶奶特地让别人从老家带的,我们那里蘸馍吃的,今天用来做个炒面用料面条吃多少自已看着办鸡蛋1个火腿肠1根芹菜2棵小葱适量豆豉200克炒面(秘制豆豉版)的做法面放到电饭锅里开始蒸开始...
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发表于:07-19
喜欢吃鸡肉,没事爱研究鸡肉的不同做法。用料大葱段适量姜片适量蒜五瓣花椒三十粒麻椒三十粒干辣椒六个八角五个生抽适量老抽适量料酒适量黄冰糖适量香菇八朵秘制炒鸡的做法首先整鸡洗净...
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发表于:11-18
漫长的炎炎夏日,有了酱牛肉的陪伴,再寡淡的日子仿佛也变得温暖、富足而有滋味。酱牛肉一头锁定着成家立业后的责任,另一头则永远牵绊着,那记忆深处的,妈妈带给我们的,家的味道。用料牛腱子肉...
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发表于:01-03
难易度初级准备时间5m总时间35m份量1整份食譜用料水250克面团发酵,中式家常美味秘密/美味秘密的做法1在蒸鍋內鋪入烘焙紙,將待发酵的面团放入蒸鍋備用。2將水放入主鍋,架上蒸鍋,以发酵會/1...
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发表于:12-13
家喻户晓的美味凉皮几乎人人都爱外面十几块钱一份儿原以为在家休假时期打发时间而已麻烦的饭做一次就不会再做了但是尝过一次果断爱上😝原来原始方法的手工凉皮这么好吃比外面机器制作...
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发表于:05-18
用料寿桃牌虾子面2份紫洋葱半个蒜4瓣青椒1个红椒半个包菜1/4个蘑菇2个小葱1根盐适量秘制炒面的做法青红椒洋葱包菜全部切丝(蘑菇切片),蒜小葱切末备用虾子面过下水到完全散开捞出沥干淋麻...
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发表于:07-11
用料板面(烤冷面的面)3张(可按个人食量增减蒜蓉辣酱30g酱油少许盐少许因为加过蒜蓉酱是有咸味的所以少加一点盐就可以鸡精半勺辣椒按个人口味芝麻孜然按个人口味葱花适量香菜适量秘制炒冷...
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发表于:03-01
用料牛腱1000克鸡蛋6个(不喜欢吃的就不用放)老抽2勺姜10片八角2个丁香5粒桂皮2块葱1根花椒30粒酱油2勺香叶2片黄酱10克料酒2勺盐10克延旭秘制酱牛肉(美味秘籍)的做法把牛腱子肉用清水寖...
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发表于:05-17
土豆,可能是继“西红柿”之后,又一国民蔬菜,无论你是蒸着吃、炒着吃、涮着吃、烤着吃,土豆都能达到你对于美食的所有要求,因此就有了“土豆控”一说!严格的说,我虽然没有达到控的境界,但也是情...
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发表于:07-17
夏天懒得炒热菜,尝试了各种凉拌面,这是试验出来超美味的一款!看似普通的一碗面,真的满口留香~用料咸蛋黄1个面条1人份干料步骤一酱料步骤二香香香!快捷美味的秘制咸蛋黄酱凉拌面的做法咸蛋黄...
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发表于:08-30
用料主料:肥肠2斤卤料:姜适量干辣椒5五六个冰糖一块或一把,白糖也行陈皮适量,没有可以不放花椒适量如图盐一勺料酒一勺八角2个茴香适量如图香叶三四片桂皮两三块生抽四勺老抽半勺洗肥肠:食...
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发表于:08-31
敲小黑板啦!今天看到超市的鸡爪很新鲜很漂亮,忍不住买了,中午就做卤味吧。一室喷香,女儿一进门就迫不及待拿起一个鸡爪啃起来,入口便欣喜地叫道:这是我吃过的最好吃的卤味!超过外婆做的!哈哈,...
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发表于:06-15
魔芋面跟普通面条的口感相差很大,是有的脆的那种口感,不喜欢的话可以换成普通面条,也很好吃但是减肥的时候当主食吃还挺不错的,不过也不能每天都吃魔芋面哦,大概一周吃一两次吧!用料鸡蛋2个...
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发表于:01-28
来自抖音号-鱼食记!用料葱适量姜适量干辣椒适量鸡翅、鸡爪、鸡腿、鹌鹑蛋适量豆干适量莲藕适量冰糖、老抽、盐、黄豆酱各1勺成品卤料包1包啤酒1罐热水1碗秘制卤味的做法平铺姜片、干辣...
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发表于:12-22
-啊~鸡翅该怎么做呢?-用这个方法,好吃到爆炸,骨头都要嗦两遍!!用料鸡翅N个生抽一大勺老抽半小勺料酒一小勺蚝油一小勺蜂蜜一小勺大葱(小葱、洋葱也可)适量姜8片左右秘制超美味蜜汁鸡翅的做法鸡...
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发表于:12-15
用料面皮1碗面筋少量豆芽500克生抽半勺食盐5克鸡精5克葱花少量蒜瓣1瓣家庭自制美味炒面皮的做法准备食材,面皮面筋豆芽。起锅烧油,油热放葱花,接着放入豆芽,加入生抽,食盐,翻炒2分钟;倒入面皮...
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发表于:04-10
用料猪脚1只香菇若干朵.秘制卤味.的做法买回的猪脚.先用冷水泡下.去下血水.然后晾干.锅里放油.油要淹过猪脚.油炸.油炸好.取一个砂锅.(砂锅做卤味比较耐放)没有铁锅也可以!把猪脚放下去....
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发表于:11-28
至从知道番茄不但能美白和帮助瘦身后,以前不爱吃番茄的我现在几乎天天都吃它!我最爱这道改良过的番茄蛋了...用料鸡蛋2粒番茄2颗番茄酱2汤匙黑胡椒碎少许糖1小茶匙(不加也可以)水3汤匙钛白...
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发表于:10-07
来自爸爸的真传,甜而不腻,就面条或者搭配其他主食,绝了~用料肉末克葱姜甜面酱糖鸡精香油酱油秘制津味炸酱面(甜味)的做法葱姜切末划重点-姜末多预备,分成两小分热锅放油,葱姜(第一份)炝锅炒出香...
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发表于:01-15
你们做的蛋炒饭那个饭是不是老黏在一起呢?叫你们做松散香喷喷的蛋炒饭。用料米饭2碗胡萝卜半根鸡蛋4个盐少许牛肉适量生抽适量火腿适量青瓜适量秘制炒饭的做法🍀把鸡蛋和蛋白分开🍀把蛋...