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发表于:09-08
🈚️美颜滤镜的成品图,我也是新手!!只需要一颗想为他煮饭的心即可!糯糯叽叽,比初吻还值得回味!用料猪蹄1只冰糖2小块(半个大拇指大小)老抽3勺葱1根料酒3勺八角2个干辣椒5个(川味可多放)花椒10粒(...
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发表于:12-23
一直尝试各种各样的方子做红烧排骨不瞒大家说,我直到去年才get精髓😂我妈是四川人,就爱吃山东这种酱卤菜为博老母亲一笑,马不停蹄的努力💪分享给你们用料猪肋排500克配料:葱3段、姜6片、...
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发表于:11-07
用料土豆2个油、盐适量0基础薯条的做法准备好土豆,去皮后切成筷子粗细即可。用清水冲洗3次,去掉淀粉开水大火煮2到3分钟,捞出来沥干,有厨房纸的话最好用厨房纸吸干,没备有就用纸巾也可以的(...
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发表于:06-05
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料猪蹄1000g猪蹄焯水用料:大葱1段料酒30g姜片10g炖猪蹄用料:老抽30g姜片10g盐10g料酒20g大茴香2个冰糖60g大葱1段水没过食材红烧猪蹄的做法猪手...
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发表于:03-19
外面烧烤摊不干净,那就把自己想吃的全部买回来自己做,快手制作,媲美烧烤摊!背景图是我吃一半了才想起来拍照😂😂😂用料丸子若干莲菜一小节土豆一小个洋葱1/2个烧烤料一袋0基础快手自制全品...
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发表于:01-11
烤猪蹄是先红烧,在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到...
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发表于:04-17
用料泡芙鸡蛋3个水120克低筋面粉80克黄油50克糖4克内馅糖10克淡奶油150克0基础泡芙的做法材料集合锅中倒水,加糖、黄油融化烧开,筛入低筋面粉,搅拌成团。面团晾凉后,分次加入鸡蛋液,少量多...
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发表于:03-08
这道菜永远都是餐桌上家人的最爱用料猪蹄1只干辣椒6-8个八角1个姜4片大蒜头3个干花椒3克小葱2根冰糖8克红烧猪蹄蹄的做法猪蹄焯水,冷水下锅,加料酒,生姜片2-3片,煮至沸腾捞去浮沫(减少腥味),;...
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发表于:01-28
零基础,厨房小白,动动手指,香甜美的红薯就好。买红薯的时候一定可要挑,这是经验,要选那种细细长长的,只有这种红薯烤出来才好吃,如果是粗大那种,烤出来不一定好吃呢。用料红薯若干个0基础空气...
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发表于:09-08
零基础也可以制作的家常菜,不需要太多的调味料及香料,简单易做,鸡爪软糯可下酒,汤汁浓厚好下饭。用料鸡爪12只葱姜蒜适量八角1个桂皮1/2指甲块干红辣椒1个白砂糖2勺生抽4勺料酒4勺老抽2勺...
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发表于:04-27
不吃猪蹄的我,遇到爱吃猪蹄的他,从此爱做猪蹄➕爱吃猪蹄。用料猪蹄(剁开小块)4只黄豆一小碗冰糖40克老抽2勺八角2个葱4段桂皮1小块姜3片生抽4-5勺盐2小勺白酒1-2小勺草果1个红烧猪蹄(红烧黄...
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发表于:02-09
用料五花肉250克冰糖10克生抽1勺老抽1勺盐1克啤酒半瓶红烧肉片(0基础,超简单)的做法五花肉切片,冷水下锅,开锅捞出。放入锅中两面煎一下加冰糖,生抽,老抽一勺。加入半瓶啤酒,小火炖熟(大约10分...
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发表于:11-13
在家也能做出好吃美味的红烧排骨面😍所需食材简单,做法简单,学起来吧!用料排骨500克挂面200g家常快手红烧排骨面🔥0基础巨好吃的做法❶准备食材:排骨冷水下锅加料酒煮至水开焯出血水捞出,冷...
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发表于:12-13
疫情下的上海天天就是买到啥吃啥!!小时候每逢过年,妈妈就会给我们买很多带鱼,炸成带鱼块。炸好的带鱼块不仅可以用来红烧,还可以撒点辣椒粉,椒盐粉等直接吃。我们家通常就是搭配自己炸的丸子...
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发表于:12-28
很久以前就知道这道小零食,但是一直都没有去尝试,以为会是黑暗料理。可是当我有一天,在公司的下午茶吃到了乌梅小番茄,瞬间惊艳了,口感真的一绝。于是回到家以后,赶紧网购了两袋乌梅条,还买了...
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发表于:12-26
超级好吃用料干辣椒一小把鸭胗15个八角2个花椒一小小把香叶2片桂皮1块冰糖一小把克料酒一丢丢生抽3勺酱油2−3勺盐少许豆瓣酱3勺姜3片料酒4勺0基础卤鸭肫的做法起锅烧油,冷油下冰糖用铲...
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发表于:03-06
我自己记录菜谱用,自己有所改动,味道是我的相对阈值用料全蛋五个红糖60克低粉120克玉米油30克枣泥150-210克泡打粉1.5克0基础枣糕的做法打全蛋至发白分两次加入红糖,继续打分三次筛入低粉...
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发表于:10-29
刚学做饭的时候给爸妈做过一次红烧带鱼,一次就成功了。看着很难,实际上超级简单,零失败!用料葱适量姜三片蒜三瓣带鱼两条料酒1勺生抽1勺老抽1勺糖1勺香醋1勺盐适量蚝油1勺小辣椒4个0基础红...
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发表于:08-30
学发菜谱,内容过于简单,老手勿看!跑完步回来都晚上八九点了,做饭晚上也吃不太多,就蒸几个粗粮,简单减脂又不耽误功夫!用料红薯2个玉米1根鸡蛋3个0基础蒸红薯玉米蛋的做法红薯洗净,如果表面比较...
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发表于:08-20
五花肉少了就加了排骨,出乎意料的好吃。第二次做决定还是加排骨,顺便出个食谱给大家分享。用料五花肉500克排骨500克香叶3-4片八角2-3个冰糖我没有用的白糖1-2汤匙老抽2勺生抽2勺料酒2勺...
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发表于:01-26
用料大鸡腿2只鲍鱼10只生抽4勺老抽1勺蚝油3勺糖3勺葱适量姜4片盐适量年夜饭必做0基础红烧鲍鱼鸡腿的做法土豆两个胡萝卜一根都切成滚刀块,葱一段切成葱末,姜切四片香菇根去掉,然后拉花刀,...
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发表于:11-29
厨房零基础。懒人用料冰糖3粒南瓜克黄油克红枣去核0基础0失败南瓜汤的做法南瓜切丁黄油切丁红枣去核冰糖备齐放入破壁机加水选择浓汤功能35分钟后大功告成😀装杯配乳酪蛋糕享受美味...
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发表于:10-08
用料水7杯豌豆粉1杯盐一小勺黄瓜1根,小米椒2个,小葱2颗,蒜瓣2瓣,香油和食用油少许。0基础凉粉的做法1杯水和1杯粉面在碗中调成水淀粉。6杯水放入锅中烧开,徐徐倒入水淀粉,筷子一直搅动,约3分...
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发表于:07-28
彻底清洁去除异味,安全炒糖色保证光亮色泽!用料猪蹄2只剁块儿冰糖一大把糖色、提鲜生抽适量提鲜、増味儿老抽少许增色用黄酒少许去腥用姜10片八角1个花椒10粒桂皮1块草果1个去籽留皮香叶...
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发表于:04-03
猪蹄富有丰富的胶原蛋白,既护肤又美容,好吃又解馋,喜欢的朋友还等什么,还不做来给家人尝尝吗~@@"用料猪蹄4只盐适量葱两根姜片2片白酒一瓶盖黄豆200克零基础自学-炖猪蹄的做法黄豆需要先放...