网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 烧腐竹巨好吃的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-01
    用料酱油2勺盐1克蚝油1勺蒜末2瓣腐竹2根青椒半个个胡萝卜少半根香菇两朵木耳五六朵葱一小段淀粉一勺烧腐竹巨好吃的做法腐竹个木耳要先泡好,洗净所有食材切好锅热放油,油不用放多,平常炒...
  • 腐竹烧豆腐如何做才美味,怎么做腐竹烧豆腐简单又好吃
    发表于:11-07
    用料腐竹100克北豆腐1块野山菇少许老抽1勺耗油1/2勺糖1/2勺盐1/2勺玉米淀粉1勺常温水1/2小碗腐竹烧豆腐的做法野山菇提前一小时泡发,泡菇的水保留使用腐竹提前4小时常温水泡发切段备用...
  • 腐竹烧羊腩如何做才美味,怎么做腐竹烧羊腩简单又好吃
    发表于:01-04
    这本是一道广东菜,需要用带皮的羊腩来做,但是北方绵羊的宰杀都是去皮的。我试了试去皮羊腩的版本,虽然没有带皮的黏糯,但优点是比原版山羊肉膻味弱,不需要去膻这一步,也绝对算得上下饭神菜了...
  • 腐竹烧鸭如何做才美味,怎么做腐竹烧鸭简单又好吃
    发表于:10-09
    用料鸭半只姜片八角个桂皮块花椒粒料酒勺大蒜瓣葱根生抽勺糖克盐克蚝油勺蘑菇土豆胡萝卜粉条腐竹烧鸭的做法下油,放入葱姜蒜爆锅出香味,放出洗好切块的鸭肉。翻炒至鸭肉变色,倒入一大勺蚝...
  • 土豆烧腐竹如何做才美味,怎么做土豆烧腐竹简单又好吃
    发表于:03-23
    用料土豆650克豆腐皮(干货)150克大蒜邦2根蚝油30克生抽、鸡精、糖、料酒、麻油各少量。淀粉8克土豆烧腐竹的做法豆腐皮冷水泡发3小时以上切小段冲洗干净沥干水备用,蒜邦切2公分段备用,土...
  • 葱烧腐竹如何做才美味,怎么做葱烧腐竹简单又好吃
    发表于:06-18
    用料腐竹适量大葱一根青椒1个(不吃辣可以不放)盐适量糖适量生抽1勺老抽1勺蚝油半勺白胡椒适量葱烧腐竹的做法主要材料先来张全家福干腐竹提前一两个小时泡发透(没有硬芯)这是泡发好了的状...
  • 冬瓜烧腐竹如何做才美味,怎么做冬瓜烧腐竹简单又好吃
    发表于:05-14
    用料冬瓜750克腐竹150克大葱15克大蒜10克姜10克八角2粒蚝油50克生抽25克白糖5克盐、味精、鸡精、胡椒粉、麻油各适量冬瓜烧腐竹的做法葱切马耳葱、姜蒜切末备用,冬瓜去皮洗净切2x4x1公...
  • 腐竹烧鸡腿如何做才美味,怎么做腐竹烧鸡腿简单又好吃
    发表于:10-03
    用料鸡腿7只生抽2大勺酱油1大勺料酒2大勺姜2片糖适量看偏好花椒八角葱蒜白糖腐竹烧鸡腿的做法鸡腿洗净去皮(不介意也可以留着)用淘米水浸泡5分钟洗净在鸡腿上划几刀方便入味加生抽两大勺...
  • 腐竹烧香菇如何做才美味,怎么做腐竹烧香菇简单又好吃
    发表于:09-16
    用料香菇7朵腐竹150克蚝油1汤勺老抽1匙勺青红辣椒各1个水淀粉适量腐竹烧香菇的做法腐竹掰段泡软,香菇切片,青红辣椒切成丝锅里放油,油热放香菇翻炒,炒出香味放腐竹翻炒均匀香菇腐竹翻炒均...
  • 焖烧腐竹如何做才美味,怎么做焖烧腐竹简单又好吃
    发表于:10-10
    拿肉都不换的素菜:焖烧腐竹😍用料腐竹200克鲜香菇4朵酱油2勺蚝油1勺鸡精1勺洋葱1小块小米辣2个香葱2根香油几滴焖烧腐竹的做法腐竹提前用水泡软。(泡腐竹用40度温水加1勺食用盐,浸泡出来...
  • 腐竹烧鲫鱼如何做才美味,怎么做腐竹烧鲫鱼简单又好吃
    发表于:01-13
    用料鲫鱼腐竹葱姜蒜酱油黄酒糖腐竹烧鲫鱼的做法腐竹用温水泡发4小时,剪成小段。鱼洗净,沥干水(或用厨房用纸擦干水)坐锅热油,用姜、蒜炝锅,放鲫鱼双面煎过放黄酒,加腐竹加酱油,稍翻一下,加水大...
  • 木耳烧腐竹如何做才美味,怎么做木耳烧腐竹简单又好吃
    发表于:05-26
    用料腐竹适量木耳适量木耳烧腐竹的做法主料:腐竹适量、木耳适量;辅料:葱姜、粉芡水适量;做法:1、干腐竹提前用凉水泡四个小时以上捞出备用;木耳也要提前泡好,但是不能超过两个小时;2、热锅凉油...
  • 素烧腐竹如何做才美味,怎么做素烧腐竹简单又好吃
    发表于:04-25
    用料腐竹克葱姜蒜共一把干辣椒两三段就行木耳六朵青红椒块各一个鸡精、味精一勺盐、胡椒粉、十三香半勺鸡汁一点水生粉适量香油一点素烧腐竹的做法烧油四成热下入腐竹炸至微微变色赶紧...
  • 酱烧腐竹如何做才美味,怎么做酱烧腐竹简单又好吃
    发表于:10-18
    素口素心素生活善念善行善天下用料干腐竹150克海天豆瓣酱20克蔬菜粉10克黄瓜1根植物油20克酱烧腐竹的做法-做法-1.腐竹需要提前泡发开,然后挤干其中的水分,用清水洗干净后切成5厘米的段...
  • 快手烧腐竹如何做才美味,怎么做快手烧腐竹简单又好吃
    发表于:12-14
    就是我爸教我的真汉子豪迈爆炒烧腐竹...快手还下饭...用料尖椒一个腐竹两条酱油适量糖适量盐适量干辣椒一个切段葱快手烧腐竹的做法提前泡好腐竹切大段尖椒也切成块一个干辣椒切段儿和...
  • 腐竹烧丝瓜如何做才美味,怎么做腐竹烧丝瓜简单又好吃
    发表于:06-26
    用料丝瓜根腐竹克花椒粒干椒个素耗油胡椒粉腐竹烧丝瓜的做法腐竹,丝瓜洗好备用腐竹,丝瓜洗好备用起锅放花椒,干椒花椒炸黄,倒入丝瓜再倒入腐竹,加素耗油,胡椒粉,老抽,咸盐翻炒三分钟出锅一道美...
  • 腐竹烧翅尖如何做才美味,怎么做腐竹烧翅尖简单又好吃
    发表于:06-20
    用料鸡翅个腐竹干辣椒个姜蒜片腐竹烧翅尖的做法鸡翅洗净晾干水分,姜蒜切片,干辣椒切段,腐竹掰小段泡软;锅热后倒入油,爆香姜片蒜片和干辣椒,倒入鸡翅翻炒,如果用翅中翻炒的时间要稍微久一点;倒...
  • 腐竹烧肉如何做才美味,怎么做腐竹烧肉简单又好吃
    发表于:06-01
    用料腐竹克五花肉克酱油勺葱根姜片八角个猪肉克料酒勺白糖克冰糖克生抽勺干辣椒个腐竹烧肉的做法五花肉切小片,热锅无油加入姜条翻炒至金黄加入冰糖桂皮花椒八角香叶香葱干辣椒翻炒一会...
  • 烧腐竹如何做才美味,怎么做烧腐竹简单又好吃
    发表于:02-19
    用料腐竹500克鸡蛋2个生粉100克面粉200克盐20克蚝油1勺干辣椒2个木耳20朵生抽2勺老抽1勺鸡精1勺烧腐竹的做法腐竹泡发,泡8小时,用冷水泡盆里加水,加面粉和生粉比例1:1.加入两个鸡蛋,把泡好...
  • 腐竹烧肉片如何做才美味,怎么做腐竹烧肉片简单又好吃
    发表于:06-16
    用料腐竹五花肉青菜腐竹烧肉片的做法温水泡好的腐竹斜刀切象眼块五花肉切片腌肉:生抽,老抽,少许盐,料酒,腌好的肉下油锅炒散炒散后加葱姜蒜炒出香味加入热水,开锅后撇除浮末,小火加盖焖5分钟...
  • 腐竹烧鸡如何做才美味,怎么做腐竹烧鸡简单又好吃
    发表于:11-21
    腐竹的吃法也是多种多样,炒菜、熬汤、干锅、小炒、凉拌。今天用三种口味的腐竹和鸡肉搭配起来红烧,腐竹吸饱了鸡肉的汤汁后,仍然还留有豆子的香味,不论是口感还是口味都非常好。需要注意的...
  • 红烧腐竹如何做才美味,怎么做红烧腐竹简单又好吃
    发表于:06-14
    用料腐竹克蒜瓣姜片葱根盐克蚝油勺生抽勺酱油勺木耳黄瓜胡萝卜红烧腐竹的做法前期准备工作腐竹加白醋和盐温水泡软(这样泡软而不烂)木耳加盐加热水泡开(木耳不要泡太久我都是现吃现泡)黄瓜...
  • 腐竹烧黄豆如何做才美味,怎么做腐竹烧黄豆简单又好吃
    发表于:12-03
    小时候的一天,我背着个小书包去田野里玩耍,忽然看见一株奇怪的植物上面结满了果子,不错那就是黄豆,于是我便把那株黄豆塞进了我的小书包,刚好旁边有一堆腐竹,估计天上掉的,于是腐竹也塞进了小...
  • 焦烧腐竹如何做才美味,怎么做焦烧腐竹简单又好吃
    发表于:09-29
    很喜欢这道菜,焦香酥脆,比肉还好吃,快来和我一起试试吧~用料干腐竹200克红椒半个青椒半个木耳5朵葱花少许蒜2瓣姜2片干辣椒段少许盐2克糖2克鸡精1克蚝油2勺水淀粉10克干玉米淀粉30克香油1...
  • 地道的烧腐竹怎么做,如何烹饪烧腐竹才更好吃
    发表于:04-13
    用料腐竹150克鸡蛋2个西红柿2个白玉菇150克葱一根小米椒1个盐适量生抽适量蚝油适量烧腐竹的做法把腐竹提前泡好。然后打散两个鸡蛋淋在腐竹上,搅拌一下然后把腐竹先炒一下西红柿切碎,能...