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  • 粉粉嫩嫩彩色“青团”(紫薯粉/红曲粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的粉粉嫩嫩彩色“青团”(紫薯粉/红曲粉版)方法
    发表于:10-26
    🌈又到青团季,记录今年的突发奇想😃😃😃用料❤️❤️皮①❤️❤️糯米粉200克糖30克温水150克❤️❤️皮②❤️❤️澄粉60-70克开水100克油10克❤️❤️果蔬粉❤️❤️紫薯粉抹茶粉红曲粉艾草粉南瓜粉甜菜根粉想...
  • 「宝宝辅食」酵母版无泡打粉大米发糕宁波水塔糕粘米粉葡萄干枸杞白糖米糕米馒头零失败无难度Q弹不粘牙桂花酒酿曲粉版食谱大全及做法,烹饪好吃的「宝宝辅食」酵母版无泡打粉大米发糕宁波水塔糕粘米粉葡萄干枸杞白糖米糕米馒头零失败无难度Q弹不粘牙桂花酒酿曲粉版方法
    发表于:07-09
    一款宁波特色的点心——水塔糕,不知道其他地区的名称又是什么呢?用料粘米粉150克酵母2克白糖30-40克随你喜欢水150克葡萄干枸杞干适量(记得洗一下)喜欢酒酿味可加酒酿曲粉2克或者放酒酿【...
  • 红曲粉面包如何做才美味,怎么做红曲粉面包简单又好吃
    发表于:05-15
    用料高筋粉250克细砂糖30克盐4克酵母3克奶粉10克红曲粉3克水130克黄油20克红曲粉面包的做法将所有材料除黄油外放入面包筒,先放固体,再放液体,启动揉面程序揉到20分钟后,加入软化的黄油,一...
  • 红曲粉低粉2蛋新年蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的红曲粉低粉2蛋新年蛋糕方法
    发表于:10-09
    明日三十,提前准备好的新年蛋糕。5寸用料低筋面粉30克鸡蛋2个(100克)白砂糖25克植物油20克牛奶20克红曲粉5克红曲粉低粉2蛋新年蛋糕的做法牛奶和油混合均匀加入低筋面粉和红曲粉,划一字搅...
  • 杏仁粉曲奇(最好吃没有之一的曲奇)食谱大全及做法,烹饪好吃的杏仁粉曲奇(最好吃没有之一的曲奇)方法
    发表于:09-10
    这是根据下厨房爱理不理的方子修改的,三能大号14齿花嘴正好2个28*28金盘的量。成品约577g用料牛奶51g细砂糖(不能用糖粉)103g无盐黄油(不能用植物油)205g低筋面粉256g盐2.5g杏仁粉51g杏...
  • 粉嫩嫩草莓粉蔓越莓曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的粉嫩嫩草莓粉蔓越莓曲奇方法
    发表于:12-19
    粉嫩嫩的草莓粉曲奇有没有试过?加了蔓越莓,切碎的蔓越莓颗粒散布在曲奇片上,酸酸甜甜,浓浓黄油香!还有草莓粉的加持,粉嫩嫩!操作十分简单,也无需挤花型,拌好的曲奇糊,整形成长方形,冷冻切片就可以...
  • 杏仁粉曲奇如何做才美味,怎么做杏仁粉曲奇简单又好吃
    发表于:04-23
    小盆友挤的四个声调用料黄油200克糖100克(实际60克)牛奶50克盐2.5克杏仁粉50克低筋面粉250克杏仁粉曲奇的做法油+糖+盐+粉170度,中层,18分钟,金盘两盘...
  • 奶粉曲奇如何做才美味,怎么做奶粉曲奇简单又好吃
    发表于:05-07
    奶粉那么贵,放了时间长,干脆做点饼干吃吧!用料黄油30克低筋面粉100克奶粉100克鸡蛋1个糖粉适量克奶粉曲奇的做法把上述材料一起搅拌,黄油要化了,别整块放进去,糖粉换成糖可以,鸡蛋打散了,先倒...
  • 粘米粉曲奇,这个曲奇酥脆的不得了!!!食谱大全及做法,烹饪好吃的粘米粉曲奇,这个曲奇酥脆的不得了!!!方法
    发表于:06-15
    酥脆的曲奇饼干,真正的入口即化,和平常的曲奇饼干大有不同,吃了你就会爱上它用料粘米粉80g动物无盐黄油100g低筋面粉20g奶粉10g蛋黄一个糖粉35g盐一点粘米粉曲奇,这个曲奇酥脆的不得了!!!的做...
  • 粉粉少女心🌸樱花曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的粉粉少女心🌸樱花曲奇饼干方法
    发表于:07-21
    转自小红书,朵儿姑娘用料黄油120克低粉75克高筋面粉60g糖粉35克奶粉15g火龙果汁粉粉少女心🌸樱花曲奇饼干的做法黄油软化加入糖粉,搅打均匀,加入火龙果汁,打发均匀筛入高筋面粉,低筋面粉和...
  • 果酱粉曲奇如何做才美味,怎么做果酱粉曲奇简单又好吃
    发表于:07-20
    用料全蛋56g黄油150克糖粉75蛋糕粉155g玉米淀粉49克奶粉25克果酱粉/麦草粉可可粉(原味的话就用等量的低筋面粉)10g果酱粉曲奇的做法黄油150g常温软化至,手指按压有凹陷软化后的黄油加糖粉...
  • 粉粉樱花味曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的粉粉樱花味曲奇饼干方法
    发表于:01-26
    用料低粉160克黄油130克糖粉60克盐1.5克蛋清30克色素约5克粉粉樱花味曲奇饼干的做法黄油软化后分三次筛入糖粉打发至蓬松发白的状态放盐再筛入面粉and红曲粉刮刀切拌均匀装入裱花袋开...
  • 手工香肠(红曲粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的手工香肠(红曲粉)方法
    发表于:07-01
    查看天气预报,最近天气不错,决定灌香肠。虽然费时间也挺麻烦,但是我喜欢自己动手,做完挺有成就感。红曲是曲霉科真菌紫色红曲霉,又称红曲霉,天然红曲是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成。1.近...
  • 「谷音曲奇」超细配图讲解-杏仁粉曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的「谷音曲奇」超细配图讲解-杏仁粉曲奇方法
    发表于:07-31
    2012年为了给自己的咖啡店添加些好吃的,开始了从下厨房的厨友们那里吸收知识的生活,然后就越来越依赖,也随着下厨房的发展越来越喜欢这里了。4年过去了,现在,我这隐形的忠实粉丝要开始自己...
  • 红曲粉酒酿如何做才美味,怎么做红曲粉酒酿简单又好吃
    发表于:06-17
    红曲粉有什么功效我也不知道,只是上次用乌饭叶汁做酒酿很香,这回就用红曲粉。用料红曲粉10克圆糯米750克安琪甜酒曲3克凉开水约450克红曲粉酒酿的做法圆糯米加水浸泡一夜12小时,因为天热...
  • 春日里粉粉嫩嫩的樱花曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的春日里粉粉嫩嫩的樱花曲奇方法
    发表于:03-23
    这个时节樱花应该都已经开得很灿烂了吧,往年这个时候都会约上小伙伴去公园樱花树下野餐…今年,只能在家做点仙仙的曲奇饼,在家赏“樱”咯。喜欢的小伙伴,别忘了收藏哦❤️用料低筋面粉110克...
  • 咖啡曲奇/抹茶曲奇/奶香曲奇(不用糖粉的特别做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡曲奇/抹茶曲奇/奶香曲奇(不用糖粉的特别做法)方法
    发表于:09-03
    如果你喜欢吃曲奇,如果你也喜欢喝Espresso,那你一定喜欢这款咖啡曲奇!教程下方的小贴士有关于成功率、关于份量、关于花纹消失、关于咖啡粉的选择、关于黄油的量、关于其他口味变化、关于...
  • 黄豆粉曲奇如何做才美味,怎么做黄豆粉曲奇简单又好吃
    发表于:05-18
    浓郁的黄豆粉香气,加入腰果碎粒。健康美味。用料A黄油:40gA色拉油:40gA白砂糖:50gB薄力粉:150gB杏仁粉:15gB黄豆粉:20g腰果粒:15g黄豆粉曲奇的做法黄油软化。冬天的话微波炉:500w,30秒。材料A用...
  • 红曲粉贝果如何做才美味,怎么做红曲粉贝果简单又好吃
    发表于:10-07
    用料高筋面粉250克红曲粉4克糖10克盐2克酸奶80克水50克黄油6克干酵母2.5克水500克红糖30克红曲粉贝果的做法除盐,黄油外,所有的食材倒入面包机,按和面程序23分钟。之中15分钟后将盐和黄油...
  • 咖啡粉曲奇如何做才美味,怎么做咖啡粉曲奇简单又好吃
    发表于:03-22
    家里材料三长两短的于是灵机一动决定改一改方子自己搞一搞最后去调节了饼干糊的稠度~挤花烘烤时间花费比平时少~味道还行。用料高粉90g玉米淀粉18g鸡蛋清全部蛋黄一半盐1g糖分30g黄油2...
  • 曲奇 曲奇(曲奇粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的曲奇 曲奇(曲奇粉)方法
    发表于:05-21
    这个很有意思😄歪果仁超市有专门的曲奇粉(含巧克力豆)加了鸡蛋和黄油成型直接烤绝对适合入门小白☺️用料曲奇粉454克鸡蛋1个黄油80克曲奇曲奇(曲奇粉)的做法曲奇粉长的和🍪包装一毛一样🤣🤣...
  • 米粉曲奇如何做才美味,怎么做米粉曲奇简单又好吃
    发表于:05-31
    用料米粉100克鸡蛋2个任何油类10克,可酌情加减泡打粉1克米粉曲奇的做法打发鸡蛋和油类,分两次放入米粉和泡打粉的混合物拌匀,太稀就加粉,太稠就加油,微波炉预热,挤花,180度35分钟...
  • 自制红曲粉如何做才美味,怎么做自制红曲粉简单又好吃
    发表于:12-10
    可以用来做糕点、面点等等。健康、食得安心。用来染色。用料红曲米搅拌机自制红曲粉的做法直接放入搅拌机中搅拌成粉末,倒入容器中,粉末冷却后才加盖。就是那么简单。...
  • 红曲粉裸蛋糕-【北鼎烤箱食谱
    发表于:12-05
    2020年红火呀,用红曲粉来做了个裸蛋糕!烤出来的蛋糕坯很美跟新年很配,搭配草莓奶油和红色的郁金香等花材装饰,一起玩烤箱撸蛋糕吧用料戚风蛋糕坯用料鸡蛋(约50克/个)4个牛奶45克玉米油30克低...
  • 奶粉曲奇(消耗吃不完的奶粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶粉曲奇(消耗吃不完的奶粉)方法
    发表于:10-29
    开封的奶粉吃不完的可以这么做~又香又脆,宝宝又多了一样零食~用料奶粉170克炼乳130克巴旦木/杏仁10颗奶粉曲奇(消耗吃不完的奶粉)的做法奶粉和炼乳混合均匀揉成面团,搓成一粒粒摆在烤盘...